%0 Journal Article
%T A Survey on Heavy Metals in Ganoderma lucidum (LingZhi) and Its Preliminary Heath Risk Assessment<br>灵芝中重金属的检测及其健康风险初步评价
%A WANG Yuan-zheng
%A ZHU Yong-guan
%A HUANG Yi-zong
%A <br>王远征
%A 朱永官
%A 黄益宗
%J 生态毒理学报
%D 2006
%I 
%X 为了研究灵芝中重金属的污染状况,对北京市一些药店及部分中医门诊部所售的不同产地灵芝中的As、Hg、Pb等重金属元素含量进行了测定.结果表明,灵芝中As含量范围为0.016￣0.239mg·kg-1,平均值0.117mg·kg-1,Hg含量范围从未检出到0.43mg·kg-1,平均值0.115mg·kg-1,Pb含量范围从未检出到0.256mg·kg-1,平均值0.047mg·kg-1,As、Pb含量均符合我国《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》,Hg有5例超标,占样品总数的25%,主要是野生灵芝.健康风险初步评价结果表明,服用灵芝的人群,成人每人每日通过灵芝摄入As、Hg、Pb分别为0.18￣2.3μg、0.17￣2.3μg、0.07￣0.94μg,分别占每日允许摄入量(ADI)的0.14%￣1.9%、0.4%￣5.4%、0.03%￣0.4%,对人体健康风险不大.但是对于个别野生和人工种植灵芝而言,每日摄入总汞量可达0.47￣6.24μg,占ADI的1.1%￣15%,对人体健康存在一定的风险.
%K Ganoderma lucidum
%K arsenic
%K mercury
%K lead
%K health risk assessment<br>灵芝
%K 砷
%K 汞
%K 铅
%K 健康风险评价
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=3FF3ABA7486768130C3FF830376F43B398E0C97F0FF2DD53&cid=BEC1F4700DD66C14D137590A0896A0AD&jid=B98D390DF92C35E6DD1987675E4EE86E&aid=90EDA792F8419BEF&yid=37904DC365DD7266&vid=CA4FD0336C81A37A&iid=E158A972A605785F&sid=EC34D52BE81085CE&eid=3224764AEAFCF8C2&journal_id=1673-5897&journal_name=生态毒理学报&referenced_num=4&reference_num=24