%0 Journal Article
%T Effects of mutational spt15 gene to xylose utilization of Saccharomyces cerevisiae<br>spt15突变基因对酿酒酵母木糖利用的影响
%A Hongmei Liu
%A Wen Tang
%A Cangang Lai
%A Ming Yan
%A Lin Xu
%A Pingkai Ouyang
%A <br>刘红梅
%A 唐雯
%A 来灿钢
%A 严明
%A 许琳
%A 欧阳平凯
%J 生物工程学报
%D 2009
%I 
%X 利用基因工程手段得到重组菌YPH499-3中的spt15有效突变基因,通过表达载体pYX212转化入酿酒酵母原始菌株YPH499中,重新获得酿酒酵母重组菌株。对其性状进行研究,结果表明该菌株能有效利用木糖并共发酵木糖和葡萄糖。在30oC、200r/min,发酵72h时,50g/L木糖的利用率为82.0%,乙醇产率为28.4%;当木糖和葡萄糖以质量比1:1混合发酵时,木糖和葡萄糖的利用率分别为80.4%和100%,乙醇产率为31.4%;同时发现木糖醇的含量极低。从而验证了有效突变基因spt15-10对酿酒酵母共发酵木糖和葡萄糖产酒精的影响。
%K spt15
%K Saccharomyces cerevisiae
%K xylose utilization
%K co-fermentation<br>spt15
%K 酿酒酵母
%K 木糖利用
%K 共发酵
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A66E90C274451689E69F6F0291467824&aid=B8C1B0787E475182DA46080DFDE538A4&yid=DE12191FBD62783C&vid=C5154311167311FE&iid=B31275AF3241DB2D&sid=4AA5FA7F666BDD0A&eid=D698D0190A84C2BD&journal_id=1000-3061&journal_name=生物工程学报&referenced_num=0&reference_num=10