%0 Journal Article
%T Cloning, expression and characterization of mannanase from Armillariella tabescens EJLY2098 in Pichia pastoris<br>Armillariella tabescens EJLY2098 β-甘露聚糖酶的克隆、表达及性质分析
%A Yanfeng Wang
%A AdaHangHeng Wong
%A Xiaokui Huang
%A Daling Liu
%A Dongsheng Yao
%A <br>王艳凤
%A 王衡馨
%A 黄小葵
%A 刘大岭
%A 姚冬生
%J 生物工程学报
%D 2009
%I 
%X 本研究利用RT-PCR和RACE技术从Armillariella tabescens EJLY2098(一种食用真菌)中克隆出了β-甘露聚糖酶的全长cDNA,构建到pPICZaA载体上,并在毕赤酵母GS115中表达了含His标签的β-甘露聚糖酶(re-atMAN47)。该酶的全长cDNA共1481bp,编码445个氨基酸,序列分析表明该序列除含有β-甘露聚糖酶结构域外,还含有CBD和GHF5的结构域,因此可被归为糖苷水解酶家族5的一个新成员。诱导培养72h时重组酶活可达到1.067U/mL,蛋白含量为440mg/L。重组酶的最适反应温度为60°C,在30°C～65°C比较稳定;酶促最适pH为5.5、4.5～7.0之间比较稳定。这是首次关于Armillariella. tabescens EJLY2098产β-甘露聚糖酶的报道,得到了一个有较好热稳定性、pH稳定性和生物安全性的糖苷水解酶,将在饲料、食品、药物生产等方面有广泛的应用。
%K b-mannanase
%K Armillariella tabescens EJLY2098
%K characterization
%K GHF5<br>β-1
%K 4-甘露聚糖酶
%K Armillariella
%K tabescens
%K EJLY2098
%K 酶学性质
%K GHF5
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A66E90C274451689E69F6F0291467824&aid=B8182C86CC13D4D96D369E3D118FF507&yid=DE12191FBD62783C&vid=C5154311167311FE&iid=B31275AF3241DB2D&sid=753F7A67351FADCC&eid=BD0BCC5CD284A664&journal_id=1000-3061&journal_name=生物工程学报&referenced_num=1&reference_num=0