%0 Journal Article
%T Effects of Different Methanol Feeding Strategy on Hirudin Production in High-density Fermentation by Recombinant Pichia pastoris<br>不同甲醇流加策略对重组毕赤酵母高密度发酵生产水蛭素的影响
%A 周祥山
%A 范卫民
%A 张元兴
%J 生物工程学报
%D 2002
%I 
%X 考察了不同甲醇流加策略对毕赤酵母高密度发酵生产水蛭素的影响。溶氧控制法不能有效地防止甲醇的过量流加。气相色谱离线检测法虽然防止了甲醇流加过量，但甲醇浓度的波动较大。利用甲醇传感器在线检测控制甲醇的流加可维持较恒定的甲醇浓度。在流加甲醇的同时，以限制性速率流加甘油可以增加表达期间的能量供应，提高产物的表达量。经优化后，采用甲醇甘油混合流加时细胞干重达到162g/L，水蛭素活性达到24×104ATU/mL，即1.7 g/L。 
%K 毕赤酵母，水蛭素，甲醇，流加，发酵
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A66E90C274451689E69F6F0291467824&aid=0E7A7CE0D124C29D5977C43180EA629B&yid=C3ACC247184A22C1&vid=13553B2D12F347E8&iid=38B194292C032A66&journal_id=1000-3061&journal_name=生物工程学报&referenced_num=5&reference_num=0