%0 Journal Article
%T 混合溶剂系统对脂肪酶酯化活性和选择性的影响
%A 许建和
%A 刘军民
%A 许学书
%A 袁勤生
%J 生物工程学报
%D 1999
%I 
%X 目前非水介质中的酶促反应主要局限于单一有机溶剂系统。为使非水相酶反应顺利进行，所用反应介质一般必须满足２个条件：（１）具有较高的疏水性（ＬｏｇＰ值）［１］；（２）易于溶解底物。然而对于一些２芳基丙酸（如酮基布洛芬，以下简称酮洛芬）的酶促酯化反应［２...
%K 酮基布洛芬，对映选择性酯化，脂肪酶，混合溶剂系统
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A66E90C274451689E69F6F0291467824&aid=15C48A8162FEBD2A966F6ACFA3B6791D&yid=B914830F5B1D1078&vid=23CCDDCD68FFCC2F&iid=0B39A22176CE99FB&sid=4FE459D71E3BF8EB&eid=1A363081E1FF7014&journal_id=1000-3061&journal_name=生物工程学报&referenced_num=7&reference_num=0