%0 Journal Article
%T 产气肠杆菌α-乙酰乳酸脱羧酶基因的克隆和表达及影响重组酶活性的因素
%A 尹东
%A 曾庆华
%A 卢大宁
%A 黄百渠
%A 李彦舫
%J 生物工程学报
%D 1999
%I 
%X 用PCR方法从产气肠杆菌(Enterobacter aerogenes)中克隆出09kb的DNA片段，经DNA测序证明是α-乙酰乳酸脱羧酶(α-acetolactate decarboxylase,α-ALDC)基因。将α-ALDC基因重组到质粒pBV220后，转化大肠杆菌，经筛选获得高效表达的重组子菌株。重组α-ALDC基因表达量占菌体总蛋白量的27%。酶活检测表明重组子细胞表达的α-ALDC活性是产气肠杆菌的12000倍。另外，粗提的重组α-ALDC的最适pH为6.5～7.0，pH稳定范围为5.5～8.0，适合的温度为35～45℃。Ba2+、Cd2+、Fe2+、Co2+、Mn2+、Sn2+可提高重组α-ALDC的活性。氨基酸修饰剂可降低其活性。
%K 产气肠杆菌，α-乙酰乳酸脱羧酶，基因克隆，表达，酶活性
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A66E90C274451689E69F6F0291467824&aid=7B222250716E0D79B7A538F4A465FA53&yid=B914830F5B1D1078&vid=23CCDDCD68FFCC2F&iid=E158A972A605785F&journal_id=1000-3061&journal_name=生物工程学报&referenced_num=4&reference_num=0