%0 Journal Article %T 用化学方法降解肽链N-末端被封闭的残基及其鉴定 %A 徐秀璋 %A 王少芹 %J 生物化学与生物物理进展 %D 1985 %I %X 在测定蛋白质或多肽的一级结构时,常会遇到N-末端被封闭的情况,使Edman降解试剂失去作用,无法用正常的降解程序进行蛋白质或多肽的一级结构的测定.N-末端受封闭的种类很多,其中主要是乙(甲)酰化和焦谷氨酰环化.它们大量存在于自然界的蛋白质或活性多肽中,也有部分是在处理过程中通过化学反应形成的.目前对N-末端酰化的肽链结构除了用质谱法等物化方法测定外,几乎没有别的更好的方法,至于焦谷氨酰残基环化的肽 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=BC64BF105951C13A70499791E1DA6FA4&aid=8DFEC48B236A74E0D8A9569C86ADF6E2&yid=74E41645C164CD61&vid=59906B3B2830C2C5&iid=B31275AF3241DB2D&sid=F4B561950EE1D31A&eid=987EDA49D8A7A635&journal_id=1000-3282&journal_name=生物化学与生物物理进展&referenced_num=0&reference_num=0