%0 Journal Article
%T Preparation and Application of Maceration Enzyme from Aspergillus sp.<br>植物细胞离析酶的制备和应用
%A Lin Kaijiang Yuan Kangpei Wang Kunyuan Chen Bin Dong Guoqiang
%A <br>林开江
%A 袁康培
%A 王坤元
%A 陈兵
%A 董国强
%J 生物工程学报
%D 1994
%I 
%X 用 Aspergillus sp．A-19菌经固体发酵研制成一种新的植物细胞离析酶(SeparatasezA—P)。其离析单细胞的酶活力平均为70 767u／g，有效作用的pH在3．0—7．0，温度为20—45℃。发酵培养基配方是麸皮：桔皮粉：(NH4)2SO4(w／w)为100:100:O．63，料水比为1 :2．0，培养适宜条件为25℃、60小时。
%K Maceration enzyme
%K protoplast
%K Aspergillus sp<br>Aspergillus
%K sp.
%K 植物细胞离析酶，原生质体
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A66E90C274451689E69F6F0291467824&aid=0795B99E992E80EE39281156D8E958B8&yid=3EBE383EEA0A6494&vid=F3090AE9B60B7ED1&iid=CA4FD0336C81A37A&sid=4F2F18DD6F870C2C&eid=80A07035DF96B0C4&journal_id=1000-3061&journal_name=生物工程学报&referenced_num=2&reference_num=1