%0 Journal Article
%T L-赖氨酸分批发酵连续补糖的研究
%A 龚建华
%A 陈琦
%J 生物工程学报
%D 1987
%I 
%X 用L-赖氨酸产生株纯齿棒状杆菌PI-3-2(Hsc-，AEC+)在8L自控发酵小罐上，用恒稀释率指数递增方式连续补加葡萄糖液进行L-赖氨酸分批发酵的研究。结果表明，一次投糖分批发酵时，较高糖浓度使比产酸速率Qp值下降，不能有效地提高产酸水平。采用连续补糖方式可以改变菌体竞争底物的能力或改善代谢途径，增大耗底物分数a2或真正产酸率yp,；从而增加表观产酸率Yp值，提高葡萄糖转化率。此方式的发酵属Caden动力学分类第I型，在发酵的中后期控制H等条件，可增加比产酸速率Qp值，提高发酵水平。PI-3-2菌株的产酸水平可由47．Mg／ml提高到64．2mg／ml(总糖浓度18．18％时)，避离可达73．3mg／m1(总糖浓度22．73mg／ml时)。
%K L-赖氨酸
%K 补科分批发酵
%K 指数方程
%K Gadcn第I型发酵
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A66E90C274451689E69F6F0291467824&aid=0378E0D5A3FE700F2D8F42E61DF2C202&yid=9C2DB0A0D5ABE6F8&vid=38B194292C032A66&iid=E158A972A605785F&journal_id=1000-3061&journal_name=生物工程学报&referenced_num=1&reference_num=0