%0 Journal Article %T 均匀设计在L-异亮氨酸发酵中的应用 %A 刘党生 %A 王鹏 %A 李福德 %A 李建梅 %J 生物工程学报 %D 1991 %I %X 本试验用均匀设计方法考查了9种培养基组成对L-异亮氨酸产生菌钝齿棒状杆菌(Cory-nebacterium crenatum)All发酵的影响,获得优化配比为;葡萄糖12%,硫酸铵2%,磷酸二氢钾0.1%,磷酸氢二钾O.45%,硫酸镁O.055%,生物索1μg,硫胺素15μg,硫酸亚铁2ppm,硫酸锰2ppm,碳酸钙4%,pH7.0~7.2。在此条件下,菌株A11可产生L-异亮氨酸15.1mg/m1。与正交设计相比,均句设计具有试验次数少,工作效率高和便于分析因素影响等优点。 %K 均匀设计 %K L-异亮氨酸 %K 发酵 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A66E90C274451689E69F6F0291467824&aid=0201C180CBA276D7970E3C288BD7251C&yid=116CB34717B0B183&vid=DF92D298D3FF1E6E&iid=38B194292C032A66&journal_id=1000-3061&journal_name=生物工程学报&referenced_num=1&reference_num=0