%0 Journal Article %T 抑胃酶剂的提取及其抑制动力学研究 %A 刘铸英 %A 刘华珍 %A 陈伟 %J 生物工程学报 %D 1988 %I %X 抑胃酶剂是福东链霉菌(Streptomyces ludongUs n.Sp.Liu)的次级代谢产物,该菌株是采用平板透明圈法筛选得到。抑胃酶剂对胃蛋白酶有强的抑制作用,其抑制活力随着抑制剂的浓度的增加而增大,ID50为0.0095μg/ml。它对胃蛋白酶呈竞争性抑制,当以酪蛋白为底物并按Dixon作图法求得的抑制常数Ki值为6.0×10-9M。 %K 抑胃酶剂,酶抑制剂’福东链霉菌 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A66E90C274451689E69F6F0291467824&aid=C97598587D9D39B13710253508E55731&yid=0702FE8EC3581E51&vid=E158A972A605785F&iid=CA4FD0336C81A37A&journal_id=1000-3061&journal_name=生物工程学报&referenced_num=0&reference_num=0