%0 Journal Article %T 内循环空气提升式发酵罐的研制 %A 方凤山 %A 李祥鹏 %A 胡立侃 %A 陈文英 %A 王大琛 %J 生物工程学报 %D 1985 %I %X 我们研制了55 1规模的内循环空气提升式发酵罐。本文从氧传递速率殛正烷烃发酵两方面考察了发酥罐各主要结构,如内循环通气管直径的大小,各种空气分布器,内循环通气管内加装筛板等与发酵罐性能之间的关系。此外,还归纳出氧传递速率Na与风液比Q/V及料液高度H之间的关系为:Na=0.51·Q/V.(H)0.75本罐在所试验的条件下,氧传递速率可达210m mole02/1·h,以C14一C18正烷烃为碳源,培养Y-17酵母,发酵液中油、水混台良好,生产能力可达2.7g/1·h,能通应连续培养工艺的要求。该罐已成功地放大1000、6000 1及12m3规模。 %K 内循环,空气提升式发酵罐 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A66E90C274451689E69F6F0291467824&aid=07056FE21443619C5E6128066877EF98&yid=74E41645C164CD61&vid=CA4FD0336C81A37A&iid=CA4FD0336C81A37A&journal_id=1000-3061&journal_name=生物工程学报&referenced_num=4&reference_num=0