%0 Journal Article
%T 反胶团萃取蛋白质的研究
%A 史红勤 雷夏 郭荣 沈忠耀清华大学化学工程系
%A 北京
%J 生物工程学报
%D 1989
%I 
%X 本文以溶菌酶，胰蛋白酶和胃蛋白酶为对象，研究了水相pH值，离子强度、阳离子种类和蛋白质分子量等因素对反胶团萃取蛋白质的影响。结果表明，反胶团萃取的单级萃取率高，调节PH值和离子强度等工艺条件，就可以实现不同种类蛋白质的有效分离，可望成为一种生物产品分离的新方法。
%K 反胶团萃取
%K 蛋白质分离
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A66E90C274451689E69F6F0291467824&aid=B5CB7853DDE1ED491DEAAD7F8D33AA2E&yid=1833A6AA51F779C1&vid=94C357A881DFC066&iid=38B194292C032A66&sid=28F9D9CF04F424FF&eid=4B1FFFA116F7AE3B&journal_id=1000-3061&journal_name=生物工程学报&referenced_num=8&reference_num=0