%0 Journal Article
%T 共价法固定化胰蛋白酶的研究
%A 徐俊
%A 祁俊
%A 袁中一
%J 生物工程学报
%D 1993
%I 
%X 碳二亚胺、环氧等方法研究了胰蛋白酶的共价固定化，测定了这些方法的固定化酶蛋白回收、固定化酶活力回收和固定化酶的相对比活力。实验结果表明前三种方法效果较好，蛋白回收分别为59%、93％和28％，活力回收为53％、38％和20％，考察了这三种固定化胰蛋白酶的最适温度、最适pH、表观米氏常数和工作稳定性。此外，本文对上述三种不同的固定化方法引起酶对大分子底物(偶氮酪蛋白)和小分子底物(BAPNA)的活力的影响也作了初步的探讨。
%K 共价法
%K 琼脂糖凝胶
%K 固定化胰蛋白酶
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A66E90C274451689E69F6F0291467824&aid=B760C3891B68B7E277F8588B31369819&yid=D418FDC97F7C2EBA&vid=9CF7A0430CBB2DFD&iid=CA4FD0336C81A37A&sid=CB423C9A71560A74&eid=B9704B40A4225A24&journal_id=1000-3061&journal_name=生物工程学报&referenced_num=8&reference_num=6