%0 Journal Article
%T 氧化铝为载体的固定化葡萄糖异构酶某些性质的研究
%A 印明善
%A 马秀贞
%A 叶乃芝
%A 李小平
%J 生物工程学报
%D 1986
%I 
%X 本文报道了以廉价的大孔氧化铝作为葡萄糖异构酶的固定化载体。该固定化酶的热稳定性是60—70℃，如高于70℃就开始失活。最适Ph和温度分别为7．2—8．0和70℃。Gu2+、Fe2+、Zn2+、Mn2+和Ba2+等金属离子对它的酶活有抑制作用，Co2+和Mg2+金属离子却有明显的激活作用。该固定化酶酶活是6000—7000μ／g。通过柱运转，它的半衰期为40天以上，转化率是葡萄糖异构为果糖理论值的80一85％。
%K 固定化，葡萄糖异构酶，氧化铝
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=A66E90C274451689E69F6F0291467824&aid=7B348D448E6C6FC9C7D12F5542A99DE6&yid=4E65715CCF57055A&vid=0B39A22176CE99FB&iid=CA4FD0336C81A37A&journal_id=1000-3061&journal_name=生物工程学报&referenced_num=2&reference_num=0