%0 Journal Article
%T The character of extracellular protease of Stenotrophomonas maltophilia isolated from Ictalurus punctatus<br>斑点叉尾鮰源嗜麦芽寡养单胞菌胞外蛋白酶的特性研究
%A 黄小丽
%A 汪开毓
%A 耿毅
%J 水生生物学报
%D 2008
%I 
%X 为了研究嗜麦芽寡养单胞菌胞外蛋白酶的酶学特性，本实验检测了不同的修饰剂、温度、pH、EDTA及Ba2+、Co2+、Cd2+、Ca2+、Mn2+、Hg2+、Cu2+及Mg2+等金属离子对酶活的影响，结果表明Ch-T、NBS和2-ME能显著抑制酶活性，而N-AI、PMSF和PCMB对酶活的影响不大，说明蛋氨酸残基、色氨酸残基和二硫键是酶活性的必需基团，而酪氨酸残基、丝氨酸残基和巯基与酶活性无直接关系。酶的最适温度为20℃，在pH为9.0时酶活最高，EDTA能显著影响酶活性，Ca2+、Hg2+、Cu2+能显著降低酶活性，而Co2+能使酶活增强，证实该酶为一种金属蛋白酶。同时检测了该酶的致病性，结果表明，该酶对小鼠及斑点叉尾鮰具有明显的致死作用，其LD50分别为4.33μg/g体重和3.49μg/g体重。
%K 嗜麦芽寡养单胞菌
%K 胞外蛋白酶
%K 特性
%K 斑点叉尾鮰
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=256651267D5D2E4520A7707D05E98747&aid=0CA4414BA67D265B755782BED7563E32&yid=67289AFF6305E306&vid=59906B3B2830C2C5&iid=B31275AF3241DB2D&sid=CA4FD0336C81A37A&journal_id=1000-3207&journal_name=水生生物学报&referenced_num=0&reference_num=0