%0 Journal Article
%T 生物高分子在溶液中的空间结构与功能关系的研究概况——讨论会纪要
%A 鲁子贤
%A 曹天钦
%J 生物化学与生物物理进展
%D 1974
%I 
%X 一、研究溶液中空间结构的意义蛋白质在一定的条件下处理时,共价键不变而失去它的生物活力,这种过程叫做变性。1931年吴宪指出蛋白质的变性就是它的主链从卷曲变到伸展,这说明蛋白质的空间结构与功能之间有重要关系。1951年Pauling提出了蛋白质肽链α螺旋结构的理论,在这种基础上逐步开展了蛋白质在溶液中的空间结构即构象
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=BC64BF105951C13A70499791E1DA6FA4&aid=A593438E839DFB842E3880AC74BC3D59&yid=CF7717776B0449E1&vid=CA4FD0336C81A37A&iid=CA4FD0336C81A37A&sid=E158A972A605785F&eid=9CF7A0430CBB2DFD&journal_id=1000-3282&journal_name=生物化学与生物物理进展&referenced_num=0&reference_num=0