%0 Journal Article %T 酶化学修饰的应用潜力 %A 罗贵民 %A 曹淑桂 %J 生物化学与生物物理进展 %D 1990 %I %X 本文评论了酶化学修饰在酶工程中的应用潜力,介绍了这方面的最新进展。事实证明,只要选择的化学修饰剂及修饰方法合适,有可能在较大范围内改变酶的性质,如稳定性和溶解度、酶催化活力和选择性等,从而创造天然酶所不具备的优良特性,扩大酶的应用范围。 %K 酶 %K 辅酶 %K 辅因子 %K 化学修饰 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=BC64BF105951C13A70499791E1DA6FA4&aid=E609203594548683197FFBED6201F4A0&yid=8D39DA2CB9F38FD0&vid=BCA2697F357F2001&iid=E158A972A605785F&sid=DC330B09A33F1455&eid=273ADA1BCEFE8C00&journal_id=1000-3282&journal_name=生物化学与生物物理进展&referenced_num=0&reference_num=0