%0 Journal Article
%T HYDRATION DEPENDENCE OF PURPLE MEMBRANE THERMAL TRANSITIONS<br>紫膜热转变与水合
%A 张玉柱
%A 谭洁
%A 刘芳
%A 章正廉
%J 生物物理学报
%D 1990
%I 
%X 本文首次用DSC研究水合紫膜的热力学性质了,实验发现室温至400K内紫膜有三个吸热峰.水合对紫膜特别是其中蛋白质的结构及结构转变有很大影响.在R≌O.05时,BR变性峰才变得更为明显,其焓值也开始由大到小变化.在R≌O.09处,转变峰Ⅰ消失.在R=0.17处,BR变性峰的焓值及半宽分别达到其稳定值和最小值,△H=2.82±0.18 cal/gPM和△T_(1/2)=5.88K.在R≌0.25处,开始出现反映BR三、四级结构变化及紫膜晶格转化的峰Ⅱ.在R≌0.40处,变性峰半宽及峰温分别达到其稳定值△T_(1/2)=9.20±0.62K和T_3=373.1±0.46K.
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=E0C9D9BBED813D6674AC13E942EAC86D&aid=D1ACE85B481FF21C63D03F821E7C0C08&yid=8D39DA2CB9F38FD0&vid=B31275AF3241DB2D&iid=CA4FD0336C81A37A&sid=23CCDDCD68FFCC2F&eid=2A8D03AD8076A2E3&journal_id=1000-6737&journal_name=生物物理学报&referenced_num=0&reference_num=0