%0 Journal Article
%T 麦胚中α-γ-δ-三种生育酚异构体的hplc测定
%A 葛毅强
%A 孙爱东
%A 蔡同一
%J 食品科学
%D 2000
%X ？建立了麦胚中α－γ－δ－三种生育酚异构体的简便、快速、准确的ｈｐｌｃ检测方法，以ａｌｌｔｉｍａｃ１８反相柱为色谱柱，甲醇／水９８．５／１．５为流动相，在２９６ｎｍ波长进行检测，其保留时间分别为１３．６２３７ｍｉｎ、１１．２６１５ｍｉｎ和８．９６０８ｍｉｎ，最小检出限分别为５ｎｇ、３．５ｎｇ和１．４ｎｇ。小麦胚芽中α－γ－δ－三种生育酚的含量分别为４１．４５±．２１ｍｇ／１００ｇ、１０．１３±０．４ｍｇ／１００ｇ和３．７９±０．２８ｍｇ／１００ｇ。
%K 生育酚
%K 高效液相色谱法
%K 测定
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract20938.shtml