%0 Journal Article
%T 青枣划丝刀具
%A 张晓和
%A 吴海平
%J 食品科学
%D 1989
%X ？本文分析了一种用青枣加工金丝蜜枣的专用划丝刀具,它能代替传统的手工作业,实现划丝时的限深,仿形、自动正位,保证划丝质量。
%K 青枣
%K 划刀
%K 刀具
%K 刀盘
%K 弹性压
%K 金丝蜜枣
%K 丝质
%K 弹簧片
%K 正位
%K 向下运动
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract24989.shtml