%0 Journal Article
%T 印楝素A和印楝素B的稳定性比较
%A 张志祥
%A 田永清
%A 程东美
%A 徐汉虹
%A 江定心
%J 南京农业大学学报
%P 125-127
%D 2005
%R 10.7685/j.issn.1000-2030.2005.01.028
%X 印楝种子甲醇抽提物在甲醇+水(体积比为55∶5)中于(54±1)℃下贮存7和14d,印楝素A的降解率分别为3359%和5445%,印楝素B的为1196%和2111%;印楝种子甲醇抽提物在(54±1)℃下贮存7和14d,印楝素A的降解率为8235%和9479%,印楝素B的为2032%和5475%;印楝素干粉于(54±1)℃下贮存14d,印楝素A和印楝素B的降解率分别为9015%和8185%。在(54±1)℃下热贮7d,在甲醇、甲醇+水(9∶1)和甲醇+印楝油(9∶1)中印楝素A的降解率分别为2965%、4499%和1276%,印楝素B的分别为1968%、2565%和967%。印楝油对印楝素A和印楝素B均有保护作用。
%K 印楝素A
%K 印楝素B
%K 稳定性
%U http://nauxb.njau.edu.cn/oa/darticle.aspx?type=view&id=200501028