%0 Journal Article %T Comedores de pan y bebedores de vino: la cuesti車n alimentaria en la Odisea Bread eaters and wine drinkers: food topics in Odyssey %A Alicia Mar赤a Atienza %J Circe de Cl芍sicos y Modernos %D 2007 %I Universidad Nacional de La Pampa %X La cuesti車n alimentaria ocupa un gran espacio en el discurso 谷pico. Especialmente en Odisea se despliega como sistema semi車tico asociado a las alternativas de la trama narrativa, al desarrollo de los temas y al destino de los personajes. Las escenas gastron車micas describen las diversas funciones de la comida y la bebida, constituyen una marca de humanidad, manifiestan las relaciones entre los actores y el estatus social de cada uno. F. Hartog propone una lectura del poema como antropolog赤a narrativa, marco en el cual el rubro gastron車mico funciona como operador simb車lico en la tarea odiseica de cartografiar el mundo. Food topics are important in the epic discourse. In the Odyssey these topics unfold as a semiotic system associated to the alternatives of the narration, the development of the issues and the fate of the characteres. Gastronomic scenes describe the diverse functions of food and beverages, constitute a sign of humanity and indicators of the relation between actors and their social status. F. Hartog proposes that the poem could be read as narrative anthropology. In this perspective the gastronomic issue functions as a symbolic operator in the odysseic task of surveying the world. %K Odisea %K Alimentaci車n %K Productos %K Banquetes %K N車stos %K Odyssey %K Gastronomy %K Food topics %K Banquets %K N車stos %U http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-17242007000100004