%0 Journal Article %T Suplementa o da dieta de alevinos de piau u (Leporinus obtusidens) com vitamina C %A Mello Ricardo Frankein de %A Moura Mˋnica Acca Marcondes de %A Vieira Ivan %A Cyrino Jos谷 Eurico Possebon %J Scientia Agricola %D 1999 %I Escola Superior de Agricultura %X O experimento teve como objetivo avaliar a influ那ncia da suplementa o de vitamina C na dieta sobre o desempenho de alevinos de piau u (Leporinus obtusidens). Um primeiro ensaio (105 dias) testou o efeito da suplementa o de n赤veis crescentes de L-芍cido asc車rbico (0, 50, 150, 250, 350, 450, 550, 650, 750 e 850 mg/kg) na dieta sobre ganho de peso e sobreviv那ncia, num delineamento inteiramente ao acaso. N o houve diferen as significativas (P > 0,4054) entre os tratamentos, tanto para ganho de peso como sobreviv那ncia. Num segundo ensaio avaliou-se a influ那ncia da vitamina C na resist那ncia dos alevinos 角 hipoxia. Grupos de dez peixes aleatoriamente selecionados de cada tratamento do primeiro ensaio foram estocados em gaiolas, num delineamento em blocos ao acaso. A suplementa o com vitamina C na dieta n o afetou (P > 0,4032) a sobreviv那ncia dos alevinos submetidos a hipoxia (oxig那nio dissolvido abaixo de 1,0 mg/L) por at谷 14 horas. Contrariamente aos nossos resultados, a literatura mostra que a suplementa o diet谷tica com 芍cido asc車rbico tem efeito ben谷fico, nos parametros avaliados, nas v芍rias esp谷cies de peixes. Assim, sugerimos que novos estudos sejam realizados no sentido de se definir o n赤vel de suplementa o de vitamina C em dietas para alevinos de piau u. %K Leporinus obtusidens %K nutri o %K vitamina C %K estresse %U http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161999000500026