%0 Journal Article
%T Altera  es na atividade da peroxidase e do conte¨²do de carboidratos em mandioca cultivada in vitro sob estresse salino
%A LIMA G.P.P.
%A FERNANDES A.A.H.
%A CAT£¿NEO A.C.
%A CEREDA M.P.
%J Scientia Agricola
%D 1998
%I Escola Superior de Agricultura
%X A influ¨ºncia de estresse induzido por cloreto de s¨®dio (75 e 150 mM) sobre o conte¨²do de carboidratos sol¨²veis e atividade da peroxidase, foi estudada em plantulas de mandioca cultivadas in vitro. Os resultados mostraram que a atividade da peroxidase diminuiu gradualmente durante o crescimento de plantulas em todos os tratamentos. O conte¨²do de a ¨²cares redutores foi menor em plantulas submetidas a 75 mM de NaCl, nas fases mais adiantadas do desenvolvimento, em compara  o com a dose mais elevada do sal (150 mM de NaCl) ou sua omiss o. Os resultados obtidos indicaram que o NaCl alterou o metabolismo de carboidratos, atividade da peroxidase e o crescimento de plantulas cultivadas in vitro.
%K peroxidase
%K carboidratos
%K Manihot esculenta
%K NaCl
%U http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161998000300009