%0 Journal Article
%T Relaci車n entre variables sociales, productivas y econ車micas en 16 predios campesinos lecheros de la provincia de Valdivia, Chile Relation between social, productive and economical variables of sixteen small dairy farms of the Valdivia Province, Chile
%A J Lerdon
%A A B芍ez
%A G Az車car
%J Archivos de medicina veterinaria
%D 2008
%I Universidad Austral de Chile
%X El presente trabajo trata de explicar el comportamiento de variables productivas, en funci車n de variables sociales y econ車micas, en 16 predios campesinos lecheros pertenecientes al Programa de Gesti車n Agropecuaria que realiza el Centro de Gesti車n Agr赤cola de R赤o Bueno, CEGA S.A., contemplando dos per赤odos productivos, 2000-2001 y 2001-2002. Se realiz車 un An芍lisis de Regresi車n Lineal M迆ltiple, donde se consideraron tres variables dependientes: estacionalidad de la producci車n, producci車n de leche (litros/vaca masa/a o), rentabilidad de los capitales propios (%), determinadas a trav谷s de panel de expertos. Las variables explicativas utilizadas fueron de tipo social, productivas, econ車micas y financieras. El an芍lisis determin車 que las variables que resultaron significativas para la estacionalidad en la primera temporada fueron rentabilidad del capital propio obtenida en el per赤odo anterior y superficie del rubro lecher赤a, en cambio para la segunda temporada fue el precio de la leche y la tasa de solvencia. Para la producci車n, en ambas temporadas result車 ser significativa la variable precio. Para la rentabilidad result車 ser significativa en la primera temporada el costo por litro y en la segunda el costo por litro y la superficie destinada a la lecher赤a. This study explains the behaviour of productive variables as a function of social and economic variables of 16 small dairy farms from the Farming Management Programme of the R赤o Bueno Farm Management Center (Centro de Gesti車n Agr赤cola de R赤o Bueno, CEGA S.A.), for the periods 2000-2001 and 2001-2002. A Multiple Linear Regression analysis was conducted considering three dependent variables: production seasonality, milk production (L/cow/year), and own capital profitability (%). These three variables were obtained using an expert panel method. The explanatory variables included social, productive, economic and financial aspects. The results showed that during the first period, production seasonality was related to the variables own capital profitability and the size of the area destined to milk production, while in the second period it was related to the financial solvency of a farm. The milk production variable was related to milk price in both periods. The own capital profitability variable was related to the cost of milk (per liter) in both periods, and to the area used in milk production, in the second period only.
%K peque o productor lechero
%K an芍lisis regresi車n
%K Centro Gesti車n
%K small dairy farms
%K regression analysis
%K Farm Management Center
%U http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-732X2008000200010