%0 Journal Article
%T O SUPPLY CHAIN MANAGEMENT (GEST O DA CADEIA DE SUPRIMENTOS) NA HOTELARIA EM BELO HORIZONTE
%A Alessandra Simoni Ferraz Sales
%J Revista PRETEXTO
%D 2005
%I Universidade FUMEC
%X oartigo come a com uma revis o blbliogr¨˘fica onde exp e m um modelo te¨®rico que determina os diversos est¨˘gios evolutivos que as empresas se encontram no que se refere ao Supply Chain Management, Esta revis ofozfeita com o objetivo de usar este modelo para an¨˘lise de uma empresa hoteleira situada na cidade de Belo Horizonte, capital do Estado de Minas Gerais no Brasil Portanto, em um segundo momento, ¨¦ mostrada a evolu  o da ind¨˛stn¨˘ hoteleira no Brasil e, especificamente os apart hot¨¦is, Em um terceiro momento, a empresa estudada ¨¦ apresentada em detalhespara ser, em seguida, analisada segundo o modelo de Supply Chain Management proposto na revis o bibliogr¨˘fica,
%K Supply Chain Management
%K an¨˘lise
%U http://www.fumec.br/revistas/index.php/pretexto/article/view/417