%0 Journal Article
%T CONSUMO, CALIDAD NUTRICIONAL Y DIGESTIBILIDAD APARENTE DE MORERA (MORUS ALBA) Y PASTO ESTRELLA (CYNODON NLEMFUENSIS) EN CABRAS
%A Jessie Rodr赤guez-Zamora
%A Jorge Elizondo-Salazar
%J Agronom赤a Costarricense
%D 2012
%I Universidad de Costa Rica
%X Se evalu車 la calidad, selecci車n y digestibilidad aparente en cabras, del consumo de morera y estrella africana ofrecidos de forma fresca y parcialmente deshidratada. El experimento se llev車 a cabo en la Estaci車n Experimental "Alfredo Volio Mata" de la Universidad de Costa Rica. El forraje cosechado fue suministrado a 12 cabras de las razas Saanen, Toggenburg y LaMancha no lactantes y no gestantes, distribuidas en un dise o irrestricto al azar con un arreglo factorial 2x2 y con un peso vivo promedio de 37㊣5 kg. Los tratamientos experimentales fueron: a) estrella fresca, b) estrella parcialmente deshidratada, c) morera fresca y d) morera parcialmente deshidratada. El forraje se ofreci車 a los animales en forma picada. Se observ車 un consumo promedio de materia seca de: 0,93; 0,76; 1,17 y 1,12 kg.animal-1.d赤a-1 de MS (㊣0,09), para los tratamientos estrella fresca, estrella parcialmente deshidratada, morera fresca y morera parcialmente deshidratada, respectivamente. Esto represent車 2,62; 2,09; 3,17 y 3,13% (㊣0,24) del peso vivo. El consumo de prote赤na cruda fue menor con la estrella parcialmente deshidratada y mayor con la morera fresca (75,2 vs. 135,4 g.animal-1.d-1). El porcentaje de digestibilidad aparente no fue estad赤sticamente diferente entre tratamientos; present車 un promedio de 49,18% para la MS, 59,82% para la PC, 57,83% para la FDN y 55,30% para la FDA. Este estudio demuestra que la especie de forraje influye significativamente sobre el consumo voluntario de materia seca en cabras; sin embargo, el contenido de materia seca en los forrajes utilizados no afect車 dicho consumo.
%U http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43623289003