%0 Journal Article
%T Intoxica  o por nitratos e nitritos em bovinos por ingest o de Echinochloa polystachya (capim-mandante) e Pennisetum purpureum (capim-elefante) no sert o da Para¨ªba
%A Medeiros Rosane M.T.
%A Riet-Correa Franklin
%A Tabosa Ivon M.
%A Silva Zo¨¦lio A.
%J Pesquisa Veterin¨¢ria Brasileira
%D 2003
%I Col¨¦gio Brasileiro de Patologia Animal - CBPA
%X Descrevem-se tr¨ºs surtos de intoxica  o por nitratos e nitritos em bovinos na regi o semi-¨¢rida do estado da Para¨ªba, nordeste do Brasil. O primeiro surto foi causado por Echinochloa polystachya (capim-mandante) e os demais por Pennisetum purpureum (capim-elefante) e ocorreram ap¨®s um per¨ªodo prolongado de seca, ap¨®s o in¨ªcio das primeiras chuvas. Em um dos surtos causado por Pennisetum purpureum, uma parte da ¨¢rea onde estava o pasto que continha n¨ªveis altos de nitratos havia sido fertilizada com esterco de bovino. No primeiro surto morreram 5 bovinos de um total de 11, no segundo morreram 21 de um total de 81 e no terceiro morreram 3 de um total de 19 bovinos. Os sinais cl¨ªnicos se caracterizaram por anorexia, dispn¨¦ia, ranger de dentes, depress o ou hiperexitabilidade, tremores, contra  es abdominais, saliva  o, corrimento nasal, andar cambaleante, mucosas cian¨®ticas e, finalmente, dec¨²bito. A presen a de nitratos e nitritos foi detectada no sangue dos animais e nos pastos por meio da prova de difenilamina. Parece que o principal fator que determinou a concentra  o de altos n¨ªveis de nitratos nas plantas foi a ocorr¨ºncia de chuvas depois de um longo per¨ªodo de seca. Outro fator importante no surto causado por Pennisetum purpureum foi a fertiliza  o do solo com esterco.
%K Intoxica  o por nitratos
%K Echinochloa polystachya
%K Pennisetum purpureum
%K capim-elefante
%K capim-mandante
%U http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-736X2003000100004