%0 Journal Article
%T Aeromonas spp. IN PRODUCTS OF ANIMAL ORIGIN AND DRINKING WATER OF GOI NIA-GO Aeromonas spp. EM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL E EM ¨¢GUA DE CONSUMO DE GOI NIA - GO
%A Albenones Jos¨¦ de Mesquita
%A Iolanda Aparecida Nunes
%A Ant£¿nio Nonato de Oliveira
%A Moacir Evandro Lage
%J Pesquisa Agropecu¨¢ria Tropical
%D 2007
%I Scientific Electronic Library Online
%R 10.5216/pat.v25i2.2901
%X A total of 53 samples of products from animal origin and drinking water was examined for the presence of Aeromonas spp. Aeromonas occurred in 26.41% (14/53) of the samples. The raw products showed high frequency of contamination and relatively high count Aeromonas hydrophila was the dominating species, 57.5%, being followed of A. veroni (22.5%), A. sobria (17.5%) and A. media (2.5%). None of the Aeromonas spp. was isolated from chlorinated or unchlorinated drinking water. KEY-WORDS: Aeromonas; animal origin products; drinking water. Um total de 53 amostras de produtos de origem animal e ¨¢gua de consumo foi examinado para se verificar a presen a de Aeromonas spp. Desse total, 14/53 (26,41%) amostras foram positivas para Aeromonas. Os produtos crus apresentaram maior freq¨¹¨ºncia de contamina  o e contagem relativamente elevadas. A esp¨¦cie Aeromonas hydrophila foi a mais freq¨¹ente (57,5%), seguida pelas esp¨¦cies A. veroni (22,5%), A. sobria (17,5%) e A. media (2,5%). Nenhuma amostra de ¨¢gua de consumo, clorada ou n o clorada, mostrou-se positiva para Aeromonas ssp. PALAVRA-CHAVE: Aeromonas; produtos de origem animal; ¨¢gua de consumo.
%K Aeromonas
%K produtos de origem animal
%K ¨¢gua de consumo
%U http://www.revistas.ufg.br/index.php/pat/article/view/2901