%0 Journal Article %T Efeito da metionina protegida e n o protegida da degrada o ruminal sobre a produ o e composi o do leite de vacas holandesas %A Sancanari Juliana Borsari Dourado %A Ezequiel Jane Maria Bertocco %A Galati Rosemary La¨ªs %A Vieira Paulo de Figueiredo %J Revista Brasileira de Zootecnia %D 2001 %I Sociedade Brasileira de Zootecnia %X Utilizaram-se vacas Holandesas com produ o superior a 20 kg de leite/dia, de primeira e segunda lacta es, com 19¡À6 dias em lacta o, para avaliar o efeito da suplementa o com 8,4 g/dia de metionina protegida (MPDR) ou 8,4 g/dia de metionina n o-protegida da degrada o ruminal (MNPDR) sobre a produ o e composi o do leite, comparativamente a vacas controle, durante 90 dias. As vacas foram alimentadas com ra o completa constitu¨ªda por silagem de milho e concentrado. Produ o de leite, teor de prote¨ªna do leite e produ o de prote¨ªna n o foram afetados pela suplementa o com MPDR. As produ es m¨¦dias de leite foram 27,70; 27,09 e 27,61 kg/dia; os teores m¨¦dios de prote¨ªna, 2,83; 2,85 e 2,77%; e as produ es de prote¨ªna do leite, 0,77; 0,76 e 0,79 kg/dia, respectivamente, para vacas controle, suplementadas com MPDR e MNPDR. O teor de gordura do leite foi de 2,39; 2,12 e 1,89% paras vacas suplementadas com MPDR, MNPDR e controle, respectivamente. A produ o di¨¢ria de gordura foi 0,57; 0,58 e 0,58 kg/dia e a produ o di¨¢ria de leite corrigido para gordura (3,5%), 21,25; 21,19 e 21,35 kg/dia, para os respectivos tratamentos controle, MPDR e MNPDR. A suplementa o com MPDR n o alterou a produ o de leite, por¨¦m melhorou a sua composi o no in¨ªcio da lacta o. %K amino¨¢cidos %K metionina %K porcentagem de gordura %K produ o de leite %K suplementa o %K teor de prote¨ªna %U http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000100040