%0 Journal Article %T Qualidade da silagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) emurchecido ou acrescido de farelo de mandioca %A Ferrari J¨²nior Evaldo %A Lavezzo Wagner %J Revista Brasileira de Zootecnia %D 2001 %I Sociedade Brasileira de Zootecnia %X Realizou-se um experimento para avaliar a silagem de capim-elefante cv. Taiwan A-146, submetida a seis tratamentos e quatro repeti es: A - capim-elefante emurchecido ao sol por 8 horas; B - capim-elefante sem emurchecimento; C - capim-elefante (98%) mais farelo de mandioca (2%); D - capim-elefante (96%) mais farelo de mandioca (4%); E - capim-elefante (92%) mais farelo de mandioca (8%) e F - capim-elefante (88%) mais farelo de mandioca (12%). A adi o de 12% de farelo de mandioca mostrou-se mais eficiente que o emurchecimento em aumentar o teor de mat¨¦ria seca da silagem. A adi o de farelo de mandioca promoveu decr¨¦scimo no teor de prote¨ªna bruta, mat¨¦ria organica, fibra em detergente neutro e hemicelulose de forma linear, por¨¦m aumentou os teores de extrativo n o nitrogenado, mat¨¦ria mineral e carboidratos sol¨²veis das silagens. Os teores de ¨¢cido l¨¢tico mostraram-se baixos, indicando que o farelo de mandioca n o foi utilizado de forma eficiente pelos lactobacilos. N o foram observadas diferen as significativas entre as porcentagens dos ¨¢cidos ac¨¦tico, propi nico, but¨ªrico e l¨¢tico nas silagens. O emurchecimento e a adi o de farelo de mandioca podem ser utilizados como alternativas para aumentar o teor de mat¨¦ria seca da silagem. %K ¨¢cidos graxos vol¨¢teis %K capim-elefante %K emurchecimento %K farelo de mandioca %K silagem %U http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000600006