%0 Journal Article
%T Mesquite bean and cassava leaf bran in diets for juvenile Nile tilapia kept in water with salinity Farelos da vagem da algaroba e da folha da mandioca em ra  es para juvenis de til¨¢pia do Nilo mantidos em ¨¢gua salobra
%A Louise Santos Fernandes de Jesus
%A Rafael Vieira de Azevedo
%A Jo£¿o S¨¦rgio Oliveira Carvalho
%A Lu¨ªs Gustavo Tavares Braga
%J Revista Brasileira de Sa¨²de e Produ£¿£¿o Animal
%D 2011
%I Universidade Federal da Bahia
%X It was evaluated the inclusion of the mesquite bean (Prosopis juliflora) and cassava leaf bran (Manihot esculenta) in diets for Nile tilapia (Oreochromis niloticus) (2.89¡À0.43g). 225 fish were used, distributed in 15 tanks (120L) in a completely randomized design in a 2x2 factorial design, two sources and three levels of bran (10 and 20%), and a control treatment free of by-products (n=3). After 60 days, it was evaluated the growth performance (daily feed intake, daily weight gain, feed conversion and survival rate) and corporal composition of fish. The performance and corporal composition, except the crude protein content, were not affected by the source or level of bran inclusion. The brans evaluated may be applicable in diets of Nile tilapia including up to 20% without decreasing performance. Avaliou-se a inclus o dos farelos da vagem da algaroba (Prosopis juliflora) e folha da mandioca (Manihot esculenta) em ra  es para til¨¢pia do Nilo (Oreochromis niloticus) (2,89¡À0,43g). Foram utilizados 225 peixes, distribu¨ªdos em 15 tanques (120L), em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x2, duas fontes e dois n¨ªveis de farelo (10 e 20%), al¨¦m de um tratamento controle isento dos coprodutos (n=3). Ao final de 60 dias, foram avaliados o desempenho zoot¨¦cnico (consumo de ra  o, ganho de peso, convers o alimentar aparente e taxa de sobreviv¨ºncia) e a composi  o corporal dos peixes. O desempenho zoot¨¦cnico e a composi  o corporal, exceto quanto ao teor de prote¨ªna bruta, n o foram afetados pela fonte ou n¨ªvel de inclus o do farelo. Os farelos estudados podem ser utilizados em ra  es de til¨¢pias do Nilo at¨¦ 20% de inclus o, sem comprometer o desempenho zoot¨¦cnico.
%U http://revistas.ufba.br/index.php/rbspa/article/view/2213