%0 Journal Article
%T N¨ªveis de inclus o da torta de baba u em ra  es de frangos de corte na fase inicial Levels of inclusion of babassu coconut in diets for broiler chickens
%A Ernestina Ribeiro dos Santos Neta
%A Roberta Gomes Mar£¿al Vieira Vaz
%A K¨ºnia Ferreira Rodrigues
%A Joana Patr¨ªcia Lira de Sousa
%J Revista Brasileira de Sa¨²de e Produ£¿£¿o Animal
%D 2011
%I Universidade Federal da Bahia
%X Objetivou-se avaliar os n¨ªveis de inclus o da torta de baba u (0, 4, 8 e 12%) na alimenta  o de frangos de corte no per¨ªodo de um a 21 dias de idade. Utilizou-se 200 pintos de corte da linhagem Hubbard, distribu¨ªdos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e cinco repeti  es de 10 aves por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de ra  es experimentais que continham n¨ªveis crescentes de inclus o da torta de baba u (0, 4, 8, 12%), formuladas para serem isoenerg¨¦ticas e isoprot¨¦icas. As vari¨¢veis de desempenho avaliadas foram o consumo de ra  o, ganho de peso e convers o alimentar. Para a determina  o de energia metaboliz¨¢vel aparente corrigida, reten  o di¨¢ria de energia, mat¨¦ria seca e nitrog¨ºnio das ra  es experimentais realizou-se coleta de excretas de cada repeti  o por tr¨ºs dias consecutivos, e estas foram analisadas juntamente com as ra  es quanto ao teor de mat¨¦ria seca, energia bruta e nitrog¨ºnio. A inclus o da torta de baba u n o afetou nenhuma das vari¨¢veis de desempenho avaliadas. Da mesma forma n o foi observado efeito dos n¨ªveis de inclus o da torta de baba u sobre a energia metaboliz¨¢vel corrigida e sobre o coeficiente de reten  o de energia bruta. Concluiu-se que a torta de baba u pode ser utilizada como ingrediente em ra  es de frangos de corte de um a 21 dias at¨¦ o n¨ªvel de 12%. The objective of this study was to evaluate the levels of inclusion of babassu coconut (0, 4, 8 and 12%) in diets for broiler chickens from 1 to 21 days old. 200 Hubbard chicks were distributed in a completely randomized design with four treatments and five replications, being each experimental unit composed of 10 birds. The treatments consisted in experimental diets containing increasing levels of inclusion of babassu coconut (0, 4, 8 and 12%), formulated to contain the same nutritional level. The performance of variables evaluated were feed intake, weight gain and feed conversion. The apparent metabolizable energy, diary retention of gross energy, dry matter and nitrogen of experimental diets was determined by total collection of excreta for three consecutive days, which are analyzed together with the feed for dry matter, gross energy and nitrogen contents. The inclusion of the babassu not affected any of the evaluated variables. Likewise, there was no effect of inclusion levels of babassu coconut on the apparent metabolizable energy and the diary of retention of gross energy. On this basis, the babassu coconut can be used as an ingredient in diets of broilers from 1 to 21 days until the level of 12%.
%U http://revistas.ufba.br/index.php/rbspa/article/view/1976