%0 Journal Article
%T The effect of heat stress on grain growth in the growing period of wheat<br>小麦籽粒生长期热效应研究
%A ZHANG Ying-Hua
%A WANG Zhi-Min
%A <br>张英华
%A 王志敏
%J 中国生态农业学报
%D 2006
%I 
%X 试验研究小麦籽粒生长期热效应结果表明,小麦开花后热胁迫降低同化源供应,影响库性能,进而影响产量和品质。不同热胁迫形式和不同热胁迫时期对籽粒生长的影响不同。中等高温(25~32℃)下籽粒灌浆持续期缩短,籽粒重下降;极端高温(33~40℃)下籽粒灌浆速率的降低和籽粒灌浆持续期的缩短相伴发生,最终籽粒重明显降低。非叶器官具有较高的磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPC)等C4途径酶活性,其光合耐热性高于叶片。籽粒可溶性淀粉合成酶(SSS)对高温胁迫极为敏感,该酶活性的降低是热胁迫下粒重下降的重要机制。发挥非叶器官C4光合活性,增强籽粒SSS耐热性是热胁迫下稳定粒重的重要途径。
%K Wheat
%K Grain growth
%K Effect of heat
%K stress
%K Quality<br>小麦
%K 籽粒生长
%K 热效应
%K 品质
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=03F54A49DE00578AA0E5DDF5BC021AA7&cid=1A8B5357F0EF07B8&jid=AB3ABF502E2E1FF39F0E3B80164C9031&aid=7598F9971E4784AE&yid=37904DC365DD7266&vid=F3583C8E78166B9E&iid=38B194292C032A66&sid=5D311CA918CA9A03&eid=708DD6B15D2464E8&journal_id=1671-3990&journal_name=中国生态农业学报&referenced_num=6&reference_num=25