%0 Journal Article %T 重组大肠杆菌高效分泌表达β-木糖苷酶发酵条件的优化 %A 陈洲 %A 贾会勇 %A 闫巧娟 %A 杨绍青 %A 滕超 %A 江正强 %J 微生物学通报 %D 2013 %I %X 【目的】嗜热拟青霉β-木糖苷酶基因在大肠杆菌中高效分泌表达重组β-木糖苷酶摇瓶发酵条件优化, 及5 L发酵罐放大培养。【方法】通过单因素试验对诱导剂种类及其添加量、诱导起始OD600、培养温度、培养时间进行优化研究。【结果】摇瓶优化结果表明: 2%乳糖为诱导剂、培养温度为33 °C、OD600控制在0.8?0.9时诱导为最佳产酶条件, 在此条件下培养48 h后胞外酶活达到103.9 U/mL, 胞外分泌的比例高达99%以上。进行5 L发酵罐放大培养, 发酵48 h胞外酶活达到最高值392.5 U/mL, 蛋白含量为10.1 g/L。【结论】该重组大肠杆菌高效分泌β-木糖苷酶, 具有较好的工业化生产前景。 %K β-木糖苷酶 %K 胞外分泌 %K 大肠杆菌 %K 表达优化 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=9C65539B20E123FCEC07832602A180D0&yid=FF7AA908D58E97FA&vid=1371F55DA51B6E64&iid=0B39A22176CE99FB&sid=D2742EEE6F4DF8FE&eid=D5C73DEF4CF8FAF3&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=0&reference_num=0