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Fenología, producción y valor nutritivo del pasto alpiste (phalaris arundinacea) en la zona alta lechera de Costa Rica
Villalobos,Luis;
Agronomía Costarricense , 2012,
Abstract: dry matter yield, nutritional value and phenology of reed canary grass (phalaris arundinacea) were evaluated with three harvest ages (49, 70 and 91 days), during a year and a half, in a commercial dairy farm in the district of santa rosa de oreamuno, cartago province. average dry-matter yield was 3101 kg.ha-1.regrowth-1 period. average nutritional value was 17.77% cp, 55.89% ndf, 35.93% adf, 4.14% lignin and 66.87% ivdmd on dry-matter basis. estimated energy content expressed as tdn, de, me, nel (3x) and neg was 63.07%, 2.76, 2.13, 1.31 and 0.81 mcal.kg-1 of dm, respectively. cp fractioning of african star grass (cynodon nlemfuensis) and perennial ryegrass (lolium perenne), were compared with that of reed canary grass; the main contribution was obtained from the insoluble degradable fraction (b2+b3) in the temperate species, while african star grass had a higher contribution from the degradable fraction (a+b1). average phenological stage of reed canary grass was 5.96 green leaves per regrowth and its leaf stage must be 5 to 6 leaves to optimize dry matter yield and nutritional value. reed canary grass has been used in several dairy farms and has gained importance as an option that can withstand the weather conditions in the highlands of costa rica; olso, there are already companies importing sexual seed of this species
FENOLOGíA, PRODUCCIóN Y VALOR NUTRITIVO DEL PASTO ALPISTE (PHALARIS ARUNDINACEA) EN LA ZONA ALTA LECHERA DE COSTA RICA
Luis Villalobos
Agronomía Costarricense , 2012,
Abstract: Se evaluó la producción de biomasa, el valor nutricional y la fenología del pasto alpiste (Phalaris arundinacea) con 3 edades de cosecha (49, 70 y 91 días), a lo largo de a o y medio, en una finca comercial de ganado lechero ubicada en Santa Rosa de Oreamuno, provincia de Cartago. La producción de biomasa promedio para el pasto alpiste fue 3101 kg.ha-1.corte-1 de MS. La composición nutricional promedio fue de 17,77% PC, 55,89% FDN, 35,93% FDA, 4,14% lignina y 66,87% DIVMS y su contenido energético expresado como TND, ED, EM, ENL (3X) y ENG fue 63,07%, 2,76; 2,13; 1,31 y 0,81 Mcal. kg-1 de MS, respectivamente. Se comparó el fraccionamiento de la PC de los pastos estrella africana (Cynodon nlemfuensis) y ryegrass perenne (Lolium perenne) con la del pasto alpiste, con el que las especies de clima templado presentan un aporte principalmente de la fracción insoluble degradable (B2+B3), mientras el estrella africana lo hace a nivel de la fracción degradable (A+B1). La edad fenológica promedio del pasto alpiste fue 5,96 hojas verdes por rebrote y su edad debe encontrarse entre 5 y 6 hojas para optimizar su producción de biomasa y valor nutricional. El pasto alpiste se ha utilizado en diversas fincas de ganado de leche y ha adquirido importancia como una opción que puede soportar las condiciones climatológicas de las regiones altas de Costa Rica; asimismo, ya hay empresas que importan semilla sexual de dicha especie.
Análisis financiero para la implementación de un sistema estabulado en una finca de ganado de leche en Costa Rica
Villalobos,Luis; Rivera,Leonardo;
Agronomía Costarricense , 2012,
Abstract: the financial feasibility for the implementation of a feedlot in a dairy farm was evaluated. the evaluation was made in the functional departments (production, marketing, human resources and finances) to determine the technical situation before changing the productive system. the reproductive and productive records were used to map out the growing of the herd with the program invest-ga?. financial analysis was carried out bysearching for market information, estimating the borrowing capacity of the company and nominal cash flows made from financial records of the dairyprofit? program. the net present value (np) was obtained as a financial indicator from the different projections. a sensitivity analysis was made varying the production level of the animals (one-dimensional), and a marginal analysis was made by using the incremental npv obtained in the projections versus the productive system without investments. the best projection for the dairy farm was the investment in a stable, a mixer and receiving a lower payment for the additional milk delivered to the factory obtaining ¢237.129.530,15 and ¢89.169.075,85 for the npv and incremental npv, respectively. the receiving of the product by the dairy factories is one of the main factors affecting the implementation of more intensive systems in the dairy farms of costa rica. productivity of dairy farms determines their competitiveness, because as the specialization in dairy production systems grows, there are more external factors that may affect performance and, therefore, internal control systems must be accurate to adapt to the current situation.
Drogadicción, farmacodependencia y drogodependencia: definiciones, confusiones y aclaraciones
Berruecos Villalobos, Luis;
Cuicuilco , 2010,
Abstract: to begin with, we discuss the abundance of definitions around the topic of use and abuse of drugs which have led to much confusion and consequently are important to make some distinctions. also, contrary to what is thought, we assume that it is not true that the problem of drug consumption has become lately in the last years as a new society's problem derived from technological development and accelerated change in social, cultural an economic terms. if the problem is analyzed diachronically, it is easily observed that is an old problem. that is true, however is also a fact that incidence and prevalence have changed lately. later on we discuss the typology of drugs and the role of anthropology in the study of this problem from the social and cultural point of view making special attention to the factors that motivate individuals to use drugs and the different forms and manners in which individuals use them. as an example of the latter, we exempliied with the case of alcohol consumption since is the worst drug problem all over the world. we also analyze some definitions concerning alcohol consumption, and make a profound analysis of the different cultural studies done to this point about it and what has been done in terms of social and cultural research, and what the surveys have to tell us about modes and manners of consumption as well as what can be done in the future to avoid these problems derived from alcohol and other drugs consumption. finally we propose and integral and comprehensive analysis of the situation to encounter better solutions.
El consumo de drogas en la ciudad de México
Luis Berruecos Villalobos
El Cotidiano , 2007,
Abstract: Estamos ante un problema viejo al cual hay que darle soluciones nuevas. Dada la multiplicación de maneras de clasificar a las drogas, intentamos incluir cuadros explicativos que las diferencíen de acuerdo a sus características principales e incluso explicamos en cuanto a las de mayor consumo explicando cómo funcionan en el organismo. Asimismo, intentamos apoyar la posición científica que deshecha la legalización de las drogas y damos argumentos al respecto. Después de una breve revisión histórica, explicamos en qué consiste la situación epidemiológica actual apoyados en las estadísticas que existen y mencionamos cuáles son los principales aspectos epidemiológicos y las acciones preventivas que deben realizarse.
Administración policial. Administración pública aplicada al manejo de policías
Luis Villalobos García
Espacios Públicos , 2009,
Abstract: El presente trabajo busca vincular los procesos propios de la administración pública al manejo de las organizaciones de policía. Parte de considerar que la función policial históricamente ha carecido de la formalización tanto de sus aspectos administrativos como de la sistematización del conocimiento que genera el desempe o policial, lo cual no ha permitido articular y aprovechar la experiencia adquirida y posteriormente generar referentes consolidados para la gestión del trabajo de las policías, a partir de este contexto, se presentan propuestas de definición de conceptos y procedimientos correspondientes a una administración policial.
Las bebidas indígenas fermentadas y los patrones de consumo de alcohol de los grupos étnicos
Luis Berruecos Villalobos
El Cotidiano , 2007,
Abstract: En esta presentación, abordaremos tanto las bebidas tradicionales no comerciales, como las que, inventadas en otras regiones, han llegado a nuestro país y se utilizan de manera frecuente, por lo cual ya forman parte de nuestras tradiciones. Contamos con la información, pero no se incluye por falta de espacio, de los nombres originales, los lugares de producción, su forma de elaboración y el tipo de consumo. Cabe hacer notar que tanto las bebidas alcohólicas como las no alcohólicas tradicionales mexicanas se siguen produciendo después de cientos de a os; algunas, sobre todo, en las zonas rurales, en particular entre las 64 etnias con las que contamos en la actualidad. Se elaboran de manera local o regional, usualmente con fines domésticos, medicinales y curativos, o incluso religiosos o rituales; no están, por lo general, disponibles para la venta masiva, sino que más bien se utilizan en casa o siguiendo ancestrales tradiciones de los antiguos mexicanos.
Evaluación agronómica y nutricional del pasto Ryegrass Perenne Tetraploide (Lolium perenne) producido en lecherías de las zonas altas de Costa Rica. I. Producción de biomasa y fenología
Villalobos,Luis; Sánchez,Jorge Ml;
Agronomía Costarricense , 2010,
Abstract: agronomic and nutritional evaluation of perennial tetraploid ryegrass-based pastures (lolium perenne) in dairy farms in the highlands of costa rica. i. dry matter yield and phenology. dry matter yield and phenology of perennial tetraploid ryegrass (lolium perenne)-based-pastures were evaluated in 4 commercial dairy farms in the district of chicuá, oreamuno, cartago (latitude 09°59’, longitude 83°52’, 3090 m of altitude) every two months during a one-year period. average pre and postgrazing dry matter availability, utilization per hectare and percentage of utilization were 4110, 2276 and 1833 kg.ha-1 per grazing cycle and 44.82%, respectively. average phenological stage and leaf:stem ratio were 2.84 green leaves per regrowth and 56:44. botanical composition of ryegrass-based-pastures was 76.09% ryegrass, 13.76% other grazes (mainly kikuyu grass), 6.02% clover, 1.25% weeds and 2.88% senescent material, respectively. these pastures yield a surplus of dm during march and april, which can be conserved to be fed during the months of less pasture availability. agronomic data show that the grazing system based on the leaf stage concept is a good tool for managing ryegrassbased-pastures in the highlands of costa rica.
Evaluación agronómica y nutricional del pasto Ryegrass Perenne Tetraploide (Lolium perenne) producido en lecherías de las zonas altas de Costa Rica. II. Valor nutricional
Villalobos,Luis; Sánchez,Jorge Ml;
Agronomía Costarricense , 2010,
Abstract: agronomic and nutritional evaluation of perennial tetraploid ryegrass-based pastures (lolium perenne) in dairy farms on the highlands of costa rica. ii. nutritional value. the nutritional value of perennial tetraploid ryegrass (lolium perenne)-based pastures was evaluated in four commercial dairy farms in the district of chicuá, oreamuno, cartago (latitude 09°59’, longitude 83°52’, 3090 m of altitude). samples were taken every 2 months during a one year period in the paddocks ready to be grazed, simulating dm consumption by lactating cows. average nutritional value was 25.21% cp, 46.26% ndf, 25.57% adf, 3.29% lignin, 15.40% nfc, 77.95% ivdmd on dry matter basis. estimated energy content, expressed as tdn, de, me, nel (3x) and neg, was 61.95%, 2.92, 2.45, 1.53 y 0.92 mcal.kg-1 of dm, respectively. nutritional value of perennial ryegrass pastures is affected by season and pasture management, specially as regards the regrowth period of the paddocks. these pastures have a high cp and nfc content, which allows microbial protein production, but also requires supplements rich in nfc to maximize utilization of these nutrients. in general, nutritional value of this pasture grown at altitudes higher than 2500 m in costa rica is similar to the same grass species grown in temperate climate regions, where it is native.
Evaluación agronómica y nutricional del pasto Ryegrass perenne tetraploide (Lolium perenne) producido en lecherías de las zonas altas de Costa Rica. II. Valor nutricional
Luis Villalobos,Jorge Ml. Sánchez
Agronomía Costarricense , 2010,
Abstract: Se determinó el valor nutricional del pasto ryegrass perenne tetraploide (Lolium perenne) en 4 fincas comerciales de ganado lechero ubicadas en Chicuá de Oreamuno (latitud 09°59', longitud 83°52', altitud 3090 msnm), provincia de Cartago. Las muestras se tomaron cada 2 meses a una altura de cosecha de 10 cm sobre el suelo, simulando el pastoreo que realizan los animales durante un período de un a o. La composición nutricional promedio anual fue de 25,21% PC, 46,26% FDN, 25,57% FDA, 3,29% lignina, 15,40% CNF y 77,95% DIVMS y su contenido energético, expresado como TND, ED, EM, ENL (3X) y ENG, fue 61,95%, 2,92, 2,45, 1,53 y 0,92 Mcal.kg-1 de MS, respectivamente. El valor nutricional del pasto ryegrass perenne varió (p 0,05) según la época del a o y el manejo en finca, especialmente en lo referente al período de recuperación de las pasturas. Este pasto tiene un contenido alto de PC y CNF, que permite a nivel ruminal la producción de proteína microbial, la cual es la mejor proteína que puede consumir un rumiante. En general, el valor nutricional del pasto Ryegrass perenne producido a altitudes superiores a los 2500 msnm en Costa Rica es similar, al producido en zonas de clima templado de donde es originario.
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