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APTITUD COMBINATORIA Y HETEROSIS EN ETAPAS TEMPRANAS DEL DESARROLLO DEL MAíZ
Gilberto Esquivel Esquivel,Fernando Castillo Gonzu00E1lez,Juan M. Hernu00E1ndez Casillas,Amalio Santacruz Varela
Revista fitotecnia mexicana , 2009,
Abstract: El establecimiento inicial del maíz (Zea mays L.) en campo es importante para asegurar un buen rendimiento al final del ciclo, sobre todo en los Valles Altos de México donde se siembra profundo con el sistema de humedad residual de la estación previa. Para estimar la aptitud combinatoria general (ACG) y la heterosis en etapas tempranas del desarrollo de maíz, se evaluaron 15 poblaciones nativas progenitoras, 105 cruzas generadas a partir de un arreglo dialélico dise o II de Griffing, y otros genotipos adicionales del área de distribución de la raza Chalque o en los Valles Altos de México. La siembra se hizo en camas de arena a 15 cm de profundidad en condiciones de invernadero. El dise o experimental fue látice simple 12 x 12 con tres repeticiones. Se registró velocidad y porcentaje de emergencia, altura de planta, longitud de mesocotilo y biomasa total. Hubo diferencias (P 0.01) entre grupos y entre poblaciones dentro de grupos para las cinco variables. Las poblaciones Dgo-189, Gto-208, Gto-142, Col-03-64, Col-6784, FHCH-129F10, Jal-335 y Tlax-151 presentaron los mayores valores de ACG en velocidad de emergencia y biomasa total. La heterosis más alta se obtuvo en las poblaciones FHCH-129F10, Col-03-64, Méx-633 y VS-22, en combinación con Gto-208, Dgo-189, Jal-335, Tlax-151 y Oax-814. También destacaron las cruzas Jal-335 x Zac-66, Gto-142 x Zac-66 y Oax-814 x Gto-208. Las poblaciones y cruzas sobresalientes provienen de sitios geográficos diversos, lo que indica que la divergencia genética estuvo asociada con la geográfica. El vigor inicial de los genotipos de maíz para los Valles Altos de México podría mejorarse si se incorporaran algunas de estas poblaciones y cruzas sobresalientes a los programas de mejoramiento genético de maíz.
CALIDAD DE GRANO Y DE TORTILLAS DE MAíCES CRIOLLOS DEL ALTIPLANO Y VALLE DEL MEZQUITAL, MéXICO
Ma. Gricelda Vu00E1zquez Carrillo,Juan P. Pu00E9rez Camarillo,Juan M. Hernu00E1ndez Casillas,Ma. de la Luz Marrufo Diaz
Revista fitotecnia mexicana , 2010,
Abstract: En el Estado de Hidalgo, México, se establecen alrededor de 200 mil hectáreas de maíz (Zea mays L.) bajo condiciones de temporal o secano, 95 % corresponde a maíces criollos. Los objetivos de esta investigación fueron determinar la calidad del grano y tortilla de 26 maíces criollos del Altiplano y Valle del Mezquital, Hidalgo, México, e identificar las razas sobresalientes para la industria de la masa y la tortilla. Dichas accesiones incluían las razas Elotes Cónicos, Chal-que o, Cónico, Tuxpe o, Arrocillo, Celaya, Tabloncillo, Ratón, Pepitilla, Cacahuacintle, Palomero Toluque o, Olotillo, Elotes Occi-dentales, Cónico Norte o y Bolita. El análisis de varianza mostró diferencia significativa (P 0.05) en todas las variables analizadas. Las razas preferidas por los productores fueron Cónico (32 %), Chalque o (20 %) y Elotes Cónicos (18 %). Los maíces presentaron una variedad de colores (negros, rojos, amarillos, anaranjados pintos y blancos), de tama os (grande, mediano y peque o) y de texturas (muy suave, suave, intermedio y duro), así como altos porcentajes de pedicelo y pericarpio y bajas proporciones de germen. Algunas de estas variables limitan su procesamiento en los molinos de masa-tortilla. Con las razas Cónico, Chalque o, Tuxpe o, Cónico Norte o, Olotillo, Pepitilla y Celaya de grano blanco y textura suave e intermedia, se produjeron las tortillas de mejor calidad, con mayor: humedad (40.3 %), relación masa/grano (2.0:1.1) y tortillas/grano (1.4:1.1) y requirieron poca fuerza para romperse (suaves) después de haber sido elaboradas (<180 gf), la fuerza se incremento significativamente (P < 0.05), 24 horas des- pués del almacenamiento a 4 °C (x= 191.4 gf). Asimismo, se encontró que eran de apariencia luminosa (L* = 71.8 %), sin observar cambios durante su almacenamiento (71.5 %).
Rendimiento de grano y características agronómicas en germoplasma de maíz de valles altos de México
Juan Manuel Hernu00E1ndez Casillas,Gilberto Esquivel Esquivel
Revista fitotecnia mexicana , 2004,
Abstract: El objetivo de este estudio fue identificar germoplasma de maíz (Zea mays L.) de alto rendimiento y seleccionar las mejores cruzas con respecto a tres híbridos comerciales, en los valles altos de la Mesa Central de México. Se evaluaron 18 cruzas entre líneas y 38 cruzas entre materiales criollos y dos probadores, más tres híbridos comerciales como testigos. El experimento se estableció durante el ciclo primavera-verano en Santa Lucía de Prías, Texcoco, Estado de México, en 2002 y 2003. Las variables evaluadas fueron: días a floración, altura de planta, altura de mazorca, longitud de mazorca, diámetro de mazorca, número de hileras por mazorca, rendimiento de grano, índice de grano y sanidad de mazorca. Estas características se analizaron bajo un dise o de bloques completos al azar con arreglo factorial y tres repeticiones. Se descubrieron 10 cruzas sobresalientes en cada grupo con rendimientos que fluctúan de 5.0 a 9.3 t ha-1 en el primero y de 5.9 a 9.4 t ha-1 en el segundo. Entre el germoplasma sobresaliente se encontraron cruzas entre líneas autofecundadas y cruzas de criollos con un probador, cuyos rendimientos de grano y otros atributos de importancia fueron similares a los de los testigos.
CALIDAD FISIOLóGICA, áCIDOS GRASOS Y RESPIRACIóN EN SEMILLAS DE TOMATE DE CáSCARA DETERIORADAS ARTIFICIALMENTE
Juan M. Pichardo Gonzu00E1lez,u00D3scar J. Ayala Garay,Vu00EDctor A. Gonzu00E1lez Hernu00E1ndez,Cu00E9sar M. Flores Ortiz
Revista fitotecnia mexicana , 2010,
Abstract: Durante el almacenamiento, mecanismos de deterioro de la semilla disminuyen la germinación, la velocidad de crecimiento de la plántula y la tolerancia a condiciones adversas. El deterioro se puede evaluar con pruebas de envejecimiento artificial (EA). En este trabajo se evaluó el deterioro artificial de semilla de tomate de cáscara (Physalis ixocarpa Brot.) de la variedad 'CHF1-Chapingo', y la respuesta germinativa se correlacionó con el contenido de ácidos grasos totales y la tasa de respiración de semillas completas. En un primer experimento se utilizaron semillas envejecidas artificialmente en 55, 65 y 75 % de humedad relativa (HR) a 45 y 50 °C, durante 30 d; se evaluó la germinación (G, %), el vigor (velocidad de emergencia de radícula, VER, radículas d-1), y el contenido de ácidos grasos cuantificado mediante cromatografía con espectrómetro de masas. En un segundo experimento se utilizaron semillas envejecidas artificialmente en 50, 55, 60, 65, 70, 75 y 80 % de HR a 50 °C, durante 30 d y se evaluó germinación, VER, y actividad respiratoria a 72 h de imbibición. Se encontró que el ácido linoleico fue el de mayor concentración (87-93 % del total de ácidos grasos) en estas semillas, y que el aumento de calor y humedad redujo (P 0.5) la G y la VER, pero no al contenido de ácidos grasos. En el Experimento 1 la combinación de 50 °C y 65 % de HR disminuyó la G en 53 % y a la VER en 92 %, con respecto al testigo no tratado. En el experimento 2, el tratamiento de 50 °C con 65% de HR disminuyó la G en 21 % t la VER en 78 %, con respecto al tratamiento de 50 °C con 50 % de HR. La actividad respiratoria correlacionó con la disminución de germinación (r = 0.88) y de VER (r = 0.99), por lo cual la pérdida de la calidad fisiológica de la semilla se atribuye a la disminución en la tasa de respiración.
Caracterización morfológica y de calidad de césped de ecotipos de zacate búfalo [buchloe dactyloides (Nutt.) Engelm.]
Rocu00EDo Edelmira Hernu00E1ndez Caldera,Juan Manuel Martu00EDnez Reyna,M. Humberto Reyes Valdu00E9s,Jorge Rau00FAl Gonzu00E1lez Domu00EDnguez
Revista fitotecnia mexicana , 2007,
Abstract: Una especie nativa de Norteamérica con gran potencial para ser usada como césped, es el zacate Búfalo [Buchloe dactyloides (Nutt.) Engelm.] porque posee las características adaptativas y de calidad de césped adecuadas para las condiciones climáticas del norte de México. En este trabajo se caracterizaron y agruparon 45 materiales de zacate Búfalo colectados en los Estados de Coahuila, San Luis Potosí, Zacatecas y Nuevo León, así como algunos materiales introducidos de Estados Unidos de Norteamérica, cuyo nivel de ploidía es conocido. El experimento se estableció en dos ambientes, invernadero y campo. Con 10 variables morfológicas y siete de calidad de césped se hizo un análisis de componentes principales (ACP) y otro de conglomerados. El ACP no permitió definir grupos homogéneos, mientras que el análisis de conglomerados los materiales diploides tendieron a agruparse con los tetraploides, y fue el grupo que presentó la mejor calidad de césped. Los pentaploides se agruparon con los hexaploides, grupo que presentó la textura más gruesa y mayor altura de planta.
CENTRAL DARK AND BARYONIC MASS DISTRIBUTION IN THE ISOLATED BARRED GALAXY NGC 3367
M. Cano,H. Hernu00E1ndez,O. Valenzuela
Revista mexicana de astronomía y astrofísica , 2008,
Abstract: Hemos iniciado un proyecto que pretende revisar la robustez de las sugerencias que existen sobre la ausencia de materia oscura en las regiones centrales de las galaxias barradas mediante un estudio detallado de la galaxia NGC 3367. La cinemática interna de esta galaxia ha sido medida en el gas ionizado y molecular, así como en la componente estelar, haciéndola un buen candidato para estudiar sus propiedades dinámicas debido a que nos permite estudiar los sesgos asociados a cada trazador. A partir de nuestras observaciones mediremos directamente la frecuencia de rotación de la barra, una propiedad que ha sido considerada como un parámetro libre en todos los estudios anteriores.
Determinación de compuestos fenólicos y su actividad antioxidante en granos de maíz
Norma A. Ruiz Torres,Froylu00E1n Rincu00F3n Su00E1nchez,Vu00EDctor M. Hernu00E1ndez Lu00F3pez,Juan de D. Figueroa Cu00E1rdenas
Revista fitotecnia mexicana , 2008,
Abstract: En este trabajo se determinaron los compuestos fenólicos totales, su actividad antioxidante y sus interrelaciones, y se analizó el componente genético en la expresión de estos compuestos químicos en cruzas simples de maíz (Zea mays L.). Para el análisis químico se utilizaron muestras de grano de 38 materiales genéticos (33 cruzas simples mas cinco testigos). Se computó un análisis de varianza con un dise o completamente aleatorio, se obtuvieron correlaciones entre variables y se hizo un análisis genético con las cruzas simples. Se encontraron diferencias estadísticas (P ≤ 0.01) entre cruzas simples, testigos, así como en la comparación cruzas vs. testigos, para los compuestos fenólicos y la actividad antioxidante. Los compuestos fenólicos totales no estuvieron correlacionados de manera directa con la actividad antioxidante ni con el contenido de antocianinas. En la actividad antioxidante y el contenido de antocianinas se encontró correlación positiva (r = 0.72*). En el análisis genético las líneas hembras mostraron componentes de varianza genética superiores a las de los probadores, tanto en compuestos fenólicos como en actividad antioxidante. En los compuestos fenólicos la expresión fue determinada por los efectos de interacción de los dos progenitores, en tanto que la actividad antioxidante estuvo determinada principalmente por los efectos genéticos de las líneas hembra.
Cambios en la calidad postcosecha de variedades de tuna con y sin semilla
Joel Corrales Garcu00EDa,Juan Luis Hernu00E1ndez Silva
Revista fitotecnia mexicana , 2005,
Abstract: En esta investigación se determinaron diversas características de calidad (a la cosecha y después de 20 d de frigoconservación a 10°C ± 1°C, HR de 90%) y el patrón respiratorio de tunas con y sin semilla de seis variedades cultivadas en la Nopalera Experimental de la Universidad Autónoma Chapingo, cosechadas en madurez comercial. Las tunas sin semilla se obtuvieron por emasculación de flores 2 d antes de su apertura y mediante aplicación de los ácidos indolbutírico y giberélico (AG3). La ausencia de semillas afectó negativa, pero diferencialmente algunas características de calidad, dependiendo de la variedad. La variedad Naranjona fue la más sensible a este factor, ya que sus frutos sin semilla presentaron menor peso, menor relación jugo/ pulpa y pulpa/cáscara, fueron más alargados, de cáscara más gruesa y mostraron mayor ablandamiento de la misma, que los frutos con semilla. Al momento de la cosecha, las tunas sin semilla, en comparación con las normales, tuvieron menor relación pulpa/cáscara (P ≤ 0.05) casi en todas las variedades, excepto en Amarilla 2289. En sólidos solubles totales y acidez titulable, no hubo efectos significativos de la ausencia de semilla. Después de frigoconservación, consistentemente las tunas sin semilla en general presentaron mayor grosor de cáscara (P ≤ 0.05) en casi todas las variedades, excepto en Amarilla Milpa Alta, y mayor penetración o ablandamiento de cáscara (P ≤ 0.05) en Amarilla 3389, Rubí Reina y Naranjona. La variedad que presentó menor ablandamiento y pérdidas de peso; fue Cristalina, mientras que el mayor ablandamiento se presentó en Rubí Reina; las mayores pérdidas de peso ocurrieron en las variedades Amarilla Milpa Alta y Amarilla 3389. La ausencia de semilla indujo mayor respiración del fruto.
EFECTOS DEL CAMBIO DE PRECIOS DE GARANTíA A PROCAMPO EN PRECIOS AL PRODUCTOR, SIN INCLUIR EFECTO DE IMPORTACIONES
Juan Hernu00E1ndez Ortiz,Miguel A. Martu00EDnez Damiu00E1n
Revista fitotecnia mexicana , 2009,
Abstract: En este trabajo se analizó el efecto que ha tenido el cambio de política de apoyos a la agricultura, de precios de garantía a apoyos directos al productor (PROCAMPO) en el costo de una canasta conformada por maíz, frijol, arroz, trigo y sorgo, al eliminar el efecto depresor en precios de las importaciones, mediante cuatro índices de precios diferentes. Los resultados mostraron que al retirar la política de precios de garantía, y libre del efecto de las importaciones en los precios, el costo de dicha canasta bajó en 56.38 % bajo pagos PROCAMPO.
Induced Activity in Mixed-Morphology Galaxy Pairs
J. J. Gonzu00E1lez,Y. Krongold,D. Dultzin,H. M. Hernu00E1ndez-Toledo
Revista mexicana de astronomía y astrofísica , 2008,
Abstract: Presentamos los resultados de un estudio espectroscópico de los núcleos de una muestra de 97 espirales en pares aislados de galaxias con morfología mixta (E+S). Nuestros resultados principales son: (1) Encontramos actividad nuclear no térmica (NAG) en 40% de las espirales en estos pares. (2) Tan solo una de las 39 galaxias activas detectadas muestra actividad de tipo 1. (3) Los NAGs tienden a tener compa eras más cercanas que las galaxias con formación estelar. Estos resultados contradicen las expectativas de un Modelo Unificado simple para Seyferts, donde los efectos de obscurecimiento y orientación son los únicos relevantes. En cambio, apoyan claramente un modelo evolutivo en el cual las interacciones inducen la actividad nuclear.
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