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Efecto de la poda en el trasplante del almácigo de Pejibaye (bactris gasipaes kunth)
Carlos Arroyo,Jorge Mora
Agronomía Mesoamericana , 2002,
Abstract: Cinco tratamientos con diferentes combinaciones de poda de follaje y raíz en pejibaye se llevaron a cabo, al trasplantarlas al campo con raíz desnuda, y su comportamiento fue evaluado con base en siete variables. Además se evaluaron comparativamente las plántulas que mostraban la hoja emergente u hoja guía contra aquéllas en que ésta aún no era visible externamente. Las plántulas que no sufrieron poda alguna fueron significativamente superiores a todos los tratamientos con alguna forma de poda. Esto, no sólo en porcentaje de sobrevivencia (90,33%), sino también en las otras variables estudiadas y en especial en cuanto a su desarrollo posterior, medido por el peso total de la planta tomado seis meses más tarde. Las plántulas sin follaje y sin raíz, mostraron un porcentaje de sobrevivencia del (66,33%), y su recuperación, medida por peso de raíz y peso aéreo, seis meses más tarde, fue muy inferior a todos los tratamientos. En todos los casos, incluyendo el testigo, la presencia visible de la nueva hoja emergente u hoja guía significó un mayor porcentaje de sobrevivencia. Las siete variables utilizadas resultaron altamente correlacionados, siendo el peso total de la planta quizás el mejor evaluador, pero en el campo, el diámetro del tallo resulta más fácil de manejar en la práctica.
Aspectos fenológicos del desarrollo en pejibaye (bactris gasipaes kunth) para palmito
Carlos Arroyo,Jorge Mora
Agronomía Mesoamericana , 2003,
Abstract: En esta investigación se obtiene información sobre aspectos de comportamiento fenológico de cuatro variedades de pejibaye para palmito en cuatro estados de desarrollo. Se inicia con la composición física del palmito foliar estableciendo que la proporción de las hojas embrionarias es superior al de las hojas maduras y que esta relación es diferente en las variedades, por lo tanto se aparta de la proporción 50/50 preponderante en palmeras adultas en general. El número de hojas embrionarias estuvo correlacionado con productividad y de igual manera mostró correlación con el peso del palmito foliar, el peso total de todas las vainas y de las láminas embrionarias útiles y el peso del domo (sector apical del tallo en donde se asientan las hojas embrionarias). Sin embargo, el grado de correlación entre esos parámetros difirió entre variedades. Una característica importante de este cultivo, el macollamiento, mostró correlación con precocidad y productividad. Se sugiere que las yemas axilares de las hojas juveniles (enteras) son las que dan origen a los brotes vegetativos y aquellas yemas de las hojas adultas (compuestas) dan lugar a las inflorescencias. La raíz, el tallo y el follaje mantuvieron un desarrollo equilibrado entre ellos a través de los primeros 12 meses. El diámetro del tallo y su altura mostraron correlaci ón con el peso del palmito y la longitud del pecíolo de la hoja externa, fue de los más prácticos para predecirlo. De acuerdo con los resultados, las variables más útiles en un programa de selección incluyen: precocidad de brotación, diá- metro y altura del tallo, longitud del peciolo de la hoja de mayor edad y suculencia/dureza del palmito.
Relación entre el desarrollo de la hoja guía y el peso del palmito foliar, en pejibaye (bactris gasipaes kunth)
Carlos Arroyo,Jorge Mora
Agronomía Mesoamericana , 2003,
Abstract: Se evaluaron cuatro variedades de palmito procedente de tres regiones geográficas diferentes, Diamantes-10 del Alto Amazonas, Diamantes-20 de Panamá y Diamantes-1 y Utilis de Tucurrique de Costa Rica. Los resultados mostraron diferencias entre ellas. La sincronía entre el desarrollo de las partes de la hoja guía de lámina, pecíolo y la vaina fue mayor en las variedades Utilis-Tucurrique y Diamantes-1 que en las otras dos variedades. Se estudió la correlación entre el peso del palmito foliar y la longitud de la vaina de la hoja guía; para la variedad Diamantes-1 se obtuvo el coeficiente mayor (r = 0,83), Utilis-Tucurrique le siguió (r = 0,77), en tanto que Diamantes- 10 y Diamantes-20 obtuvieron valores menores (r = 0,60 y 0,57 respectivamente). La correlación entre el peso del palmito foliar y el grado de apertura de la lámina de la hoja guía fue mayor en Diamantes-1 (r = 0,86) que en Utilis-Tucurrique (r = 0,76) y Diamantes-10 y Diamantes-20 (r = 0,71 y 0,70 respectivamente). De tal manera que la predicción del momento de máximo rendimiento del palmito, indicado por el grado de apertura de la hoja guía fue más exacto en Diamantes- 1 que en las otras tres variedades. Con base en las curvas de regresión se obtuvieron los estados de esa apertura más apropiados para la cosecha de cada variedad. Además no existió correlación entre el grado de apertura de la lámina de la hoja guía y el peso del palmito caulinar.
Política agraria y desarrollo rural en Costa Rica: elementos para su definición en el nuevo entorno internacional
Jorge Mora Alfaro
Agronomía Costarricense , 2005,
Abstract: En las 2 últimas décadas el medio rural costarricense ha sufrido transformaciones significativas. Los cambios ocurridos en el entorno internacional y la reorientación de las políticas económicas impulsadas en el país, propician el surgimiento de una estructura productiva más diversa y de un ensanchamiento de las desigualdades entre los diferentes grupos de productores agrícolas. El inusitado desarrollo científico y tecnológico vivido por la sociedad contemporánea, las grandes diferencias en cuanto a las posibilidades de generación y acceso al conocimiento, la tendencia a la apertura económica en las naciones del Sur y a la permanencia de diversos mecanismos de protección en los países del Norte; así como el estímulo a la producción agropecuaria y agroindustrial destinada al mercado internacional, y los esfuerzos dirigidos a la atracción de inversiones externas, son algunos de los factores condicionantes de las profundas modificaciones sufridas por el medio rural. Las dificultades enfrentadas por numerosas familias para subsistir, dedicadas únicamente a la agricultura; el crecimiento de las actividades productivas rurales no agrícolas (turismo, servicios, agronegocios, entre otros); el incremento del empleo rural no agrícola; y la expansión de la multifuncionalidad del medio rural, reducen la efectividad de los enfoques prevalecientes centrados, de manera exclusiva, en la agricultura, y de la definición de políticas y acciones institucionales sectoriales, con ausencia de un eje articulador. La adopción de un enfoque territorial y la redefinición de las políticas agrícolas y de desarrollo, orientadas a responder a las nuevas condiciones del medio rural, son medidas necesarias para dinamizar las actividades productivas, impulsar el desenvolvimiento de las diversas regiones del país y promover el bienestar rural. La participación de los actores sociales rurales en estos procesos es un factor decisivo para responder a las necesidades y demandas particulares de los diversos territorios y para fomentar el desarrollo local en los espacios rurales.
Hipertensión en el embarazo
Jorge Mora,Silvana Torres
Revista del Hospital Materno Infantil Ramón Sardá , 2005,
Abstract:
Hipertensión y embarazo: evaluación epidemiológica en el Instituto de Maternidad y Ginecología nuestra se ora de las Mercedes, San Miguel de Tucumán
Jorge Carlos Mora
Revista del Hospital Materno Infantil Ramón Sardá , 2008,
Abstract: Se realizó un censo de embarazadas hipertensas en el Instituto de Maternidad de Tucumán durante el a o 2004. Se clasificaron a las hipertensas de acuerdo a la propuesta australiana. Se identificaron variables asociadas a bajo peso del recién nacido y mortalidad perinatal. Se compararon con embarazadas sin hipertensión arterial. El ri ón materno se asoció con los resultados
Producción comparativa de palmito entre cuatro variedades de Pejibaye (bactris gasipaes kunth)
Carlos Arroyo,Jorge Mora
Agronomía Mesoamericana , 2002,
Abstract: Se evaluó el rendimiento agroindustrial en cuatro variedades de pejibaye para palmito a las edades de 11,12 y 13 meses. Tres de ellas sin espinas (Diamantes-1, Diamantes-10, Diamantes- 20) y una con espinas (Utilis-Tucurrique). El ensayo se efectu ó en la localidad de Guápiles, Costa Rica. Las variables estudiadas fueron: edad al inicio de la cosecha o precocidad; número de palmitos cosechados; longitudes de las vainas de la hoja previa a la hoja guía y de la hoja guía; longitud del pecíolo y de la lámina; longitud del palmito foliar y caulinar; pesos del palmito foliar, caulinar y total; diámetros del palmito foliar y caulinar; y rendimiento industrial (cajas/ha). Las variedades Diamantes-10 y Diamantes-20 fueron superiores en precocidad y número de palmitos cosechados. A los 12 meses el número de palmitos cosechados por hectárea fue de 7.067, 4.493, 4.381 y 2.370 en las variedades Diamantes-10, Diamantes-20, Diamantes-1 y Utilis-Tucurrique, respectivamente. Estos resultados se utilizaron para evaluar los pará- metros de producción industrial, los cuales presentaron diferencias (P≥0,0001) entre las variedades. El rendimiento promedio de palmito foliar y caulinar por tallo, fue de 226,67g y 397,57g por tallo en Diamantes-20; 208,91g y 379,04g en Diamantes-10; 169,47g y 264,62g por tallo en Diamantes-1; y 124,81g y 122,01g por tallo en Utilis-Tucurrique. Además, las variedades sin espinas Diamantes-10 y Diamantes-20, produjeron un notorio mayor número de palmitos/ ha y cajas/ha que la variedad Utilis-Tucurrique con espinas. Particular importancia reviste la gran diferencia obtenida en la producción de palmito caulinar, habiéndose mostrado las variedades sin espinas muy superiores a la variedad con espinas Utilis-Tucurrique.
Presente y futuro del palmito en Costa Rica
Jorge Mora Urpí
Agronomía Costarricense , 2002,
Abstract: Se discute los avances obtenidos en la tecnología del cultivo prevalente hasta el a o 1995, comparado con aquella que se está introduciendo en la actualidad, en donde se resalta los cambios de variedad, de densidad de siembras y de métodos de cosecha que han superado las expectativas de producción por área, de las metas fijadas en aquel entonces. Se resalta la necesidad de mayor información en el campo de la fertilización, puesto que las altas densidades utilizadas son mucho más exigentes en nutrición para lograr sus producciones óptimas potenciales. También se ha desarrollado nuevos métodos para procesar el palmito, así como mejores presentaciones comerciales, los cuales contribuirán a ampliar su mercado. Se menciona los motivos de las crisis que ha presentado el mercado y posibles alternativas para obviarla, si se trata del mercado nacional, o paliarlas si es el mercado internacional. Se predice que el cultivo del palmito resurgirá, si las políticas de desarrollo que adopte el gobierno para su optimización son las adecuadas, especialmente a través de la investigación, organización de los agricultores y mercadeo inteligente.
Medios interactivos y cultura digital: Alfabetización hipermedia en Perú y Bolivia The Analysis of Interactive Media and Digital Culture - Hypermedia Literacy in Peru and Bolivia
Jorge Mora Fernández
Comunicar , 2012, DOI: 10.3916/c39-2012-03-04
Abstract: El trabajo se centra en las formas en que interfaces multimedia interactivas e hipermedia han cambiado las dinámicas clásicas de la comunicación y educación humanas creando un nuevo paradigma. éste se origina en la interfaz, al permitir la multidireccionalidad comunicativa multimedia mediante la interacción con los elementos que la componen. Esta investigación describe los diferentes elementos estéticos, narrativos, emocionales y de valores integrados en las interfaces hipermedia culturales. Dichos elementos hipermedia son componentes fundamentales a tomar en cuenta durante la creación de productos multimedia interactivos educativos. Las funciones comunicativas son cambiantes entre emisor-receptor: autor-lecto-autor, creador-usuario, profesor-alumno... gracias a la introducción de expresiones multimedia interactivas e instrumentos tecnológicos que permiten distintos tipos de interacciones. Esta flexibilidad funcional genera nuevos modelos comunicativos así como dramáticos, de narrativa interactiva, donde la interacción de los receptores-emisores, lecto-autores, con las acciones narrativas se produce a nivel del personaje o avatar. Los componentes estéticos, narrativos, emocionales y de valores de la interfaz son estudiados, analizados y descritos en detalle gracias a un modelo innovador de análisis que sirve para la implementación y dise o de productos interactivos lúdico-educativos inmersivos. La aplicación de este modelo ayudó a la creación de interfaces de contenido cultural, permitiendo desarrollar no solo talleres educativos interactivos en Estados Unidos, Perú y Bolivia para más de 200 estudiantes, sino también una comunicación inmersiva multisensorial de calidad. This paper compiles data on how the use of hypermedia, interactive multimedia and interfaces have changed the classical dynamics of human communications and education to create a new paradigm. This paradigm originates in the interface since it allows multidirectional and multimedia communications through interactions with the elements of which it is composed. This research describes the different aesthetic, narrative, emotional and value elements that are integrated within the cultural hypermedia interfaces. These hypermedia elements are fundamental components to be taken into account in the creation of educational interactive media products. The communicative functions are interchangeable between sender-receptor, author-reader-author, creator-user, professor-student... thanks to the introduction of multimedia interactive expressions and technological instruments that allow several types
Reactions on Rigid Legs of Rectangular Tables  [PDF]
Jorge Garcia, Greg Wood, Fernando Barrera-Mora
Applied Mathematics (AM) , 2015, DOI: 10.4236/am.2015.63055
Abstract: A weight is placed on the top of a rectangular rigid ideal table with four legs, each leg is placed at each vertex of the rectangular table. It is assumed that the legs do not bend when the weight is added. The reactions are computed by assuming the table is supported on a beam, introducing two new beam parameters and minimizing a deflection function of the new parameters. A physical experiment is performed in the lab and the reactions on each leg are provided. The experimental results match the theoretical ones obtained by the proposed model. Geometrical interpretations of the results are given.
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