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Dr. Elemer Bornemisza Steiner (1930-2010). El químico de los suelos tropicales
Floria Bertsch
Agronomía Costarricense , 2011,
Abstract:
El recurso tierra en Costa Rica
Floria Bertsch
Agronomía Costarricense , 2006,
Abstract: En este artículo se presenta un análisis sistemático de la evolución del recurso tierra durante los últimos 10 a os, desde diferentes perspectivas: las instituciones involucradas en su manejo, su uso actual y potencial, la actividad agropecuaria que sustenta dicho recurso a través de diferentes mundos agrícolas, y algunas otras opciones de agricultura sostenible que han surgido recientemente como es la agricultura orgánica. También se analiza el urbanismo, como aquella presión que efectúa la población sobre el recurso, y se discuten algunas alternativas de conservación planteadas a nivel nacional. Como conclusiones de la autora, en términos generales, el tema adolece de falta de información confiable desde hace 20 a os, hay una clara tendencia al paso de la tierra de peque os a más grandes propietarios y un incremento en la peonización a partir de la pérdida de la propiedad. El país se dirige hacia una clara dependencia de la compra en mercados extranjeros para la alimentación básica, a pesar de la existencia de nuevas opciones tecnológicas. Existen avances importantes en legislación pero aún están a nivel de papel y en términos urbanísticos, la presión social vence el ordenamiento territorial.
EVALUACIóN DEL FOSFITO COMO FUENTE FERTILIZANTE DE FóSFORO VíA RADICAL Y FOLIAR
Floria Bertsch,Floria Ramírez,Carlos Henríquez
Agronomía Costarricense , 2009,
Abstract: Se estudió la capacidad del fosfito para suplir la necesidad de P en lechuga, tomate y banano. Se comparó la efectividad relativa del fosfito con respecto al fosfato como fuente de P vía raíz, a través del crecimiento y la absorción del elemento por los 3 cultivos, en condiciones de invernadero en soluciones nutritivas sin P, con fosfito, con fosfato y con ambos. En las mismas condiciones, pero con soluciones nutritivas sin P, se comparó el suplemento de P vía foliar a partir de 4 fuentes comerciales y 2 de calidad reactivo, una de fosfito y otra de fosfato. En el ensayo de absorción vía raíz, los resultados demuestran que el P en forma de fosfito, calidad reactivo, a la solución nutritiva, no es utilizable por la planta para llenar sus necesidades de P, y tiende a causar da o. La combinación de fosfito más fosfato vía raíz, tendió a promover una mayor absorción total de P; sin embargo, en este experimento no se pudo identificar la forma química en que se encuentra ese P dentro de la planta. En el segundo ensayo se demuestra que resulta imposible llenar las necesidades de P de un cultivo con suplemento estrictamente foliar. En condiciones de carencia del elemento vía raíz, los productos comerciales no contribuyeron al crecimiento de los cultivos; tampoco atenuaron la expresión de deficiencia del elemento, ni mejoraron la absorción de este nutrimento en el follaje, más bien, intensificaron el deterioro del follaje y la raíz. El efecto sinergístico de la aplicación vía raíz de fosfatos y fosfitos, así como la respuesta a los fosfitos foliares con un suplemento adecuado de fosfato vía raíz, ya sea aportado por una solución nutritiva en condiciones hidropónicas o por medio del suelo, merecen ser estudiados con mayor profundidad.
Consumo de nutrimentos por los frutos y bandolas de cafe caturra durante un ciclo de desarrollo y maduracion en Aquiares, Turrialba, Costa Rica
Floria Ramírez,Jimmy Boniche,Floria Bertsch,Luis Mora
Agronomía Costarricense , 2002,
Abstract: Con el fin de detenninar las etapas de ab- cosorci6n mas importantes durante el periodo de llenado del fruto de cafe, con miras a mejorar el suplemento de nutrimentos via fertilizaci6n fo- liar, se elabor6 una curva de absorci6n 0 acumu- laci6n de nutrimentos por los frutos y las bando- las de plantas de cafe, en la zona de Aquiares, Tu- rrialba. Esta zona presenta floraciones sucesivas, no obstante, se realiz6 un muestreo secuencial de bandolas (marcadas en el momento de maxima succefloraci6n) de una plantaci6n de caturra de 2 afios de poda baja. Se clasific6 los frutos por tamafio de cada una de esas bandolas y se estableci6 la categoria de fruto dominante cada mes, a 10 largo de los 8 meses de desarrollo del fruto. Asi, se ela- bor6 la curva de consumo de nutrimentos por un domifruto, con la que se pudo establecer, para cada uno de los nutrimentos, especialmente los meno- res, los momentos de maxima absorci6n por el fruto y por 10 tanto los mas apropiados para reci- bir un suplemento foliar. A los 90 dias (3 meses) despues del pico de floraci6n, todos los elemen- tos, excepto el K, han sido consumidos en un 50% del requisito total. Un programa de fertili- zaci6n foliar de elementos menores que quisiera apoyar efectivamente el curso de fonnaci6n, lle- nado y maduraci6n de frutos deberia incluir el suplemento de Zn y B preferiblemente a los 2,5 y 3,5 meses, y un adicional solo de B hacia el momento de lamaduracion, 6,5 meses. Las apli- caciones tardias de Zn no resultan pertinentes pues el consumo de ese elemento finaliza antes elede esa epoca. Otros elementos como el Mg, el N y el K serfan recomendables a los 2,5 y 6,5 me- ses. Si la plantacion tuviera necesidades particu- particulares de Ca, estas deberfan suplirse antes de los primeros 3 meses.
Curvas de absorción de nutrimentos para tres variedades de lirios (Lilium sp.) y afinamiento del programa de fertilización en una finca comercial en Heredia, Costa Rica
Barrantes-Infante,Bianca L; Bertsch,Floria;
Agronomía Costarricense , 2012,
Abstract: the fertilizer program was evaluated and optimized in a lily commercial farm, after the development of nutrient absorption curves in the varieties brunello, algarve and alma ata. the lily plants were separated into organs to evaluate the fresh and dry at 80oc weights, every 15 days, in 3 plants per variety. dry tissues underwent concentration analysis to obtain the nutrient absorption. based on nutrient absorption curves 5 fertilization treatments were designed: a treatment that consisted in the fertilization program of the commercial farm; the requirement treatment; which included only what the plant absorbs; an adjusted treatment, a treatment without any granular application; and the control. these treatments were applied to the siberia variety during the growing cycle. the absorption curves showed that most of the nutrients are provided by the bulb during the first 4 weeks of a total cycle of 12 to 14 weeks. the contents of n, p and k in the bulbs at the moment of planting ranged from 144-178, 19-28 and 160- 174 mg.bulb-1, respectively, while for a production of 66 (alma ata) and 72 (brunello and algarve) shoots.m-2 the aerial part of the plant consumed 15-18, 1.2-1.6 and 26.7-40.3 g.m-2, respectively. in all varieties, the highest absorption of n, p and k occurred at the end of the life cycle. the requirement treatment did not show significant differences from the treatment of the commercial farm, presenting the same level of production and quality; also, it produced the highest number of medium and large size plant with a commercial value. the requirement and adjusted treatments showed the highest number of large buttons (>5 cm). foliar applications of fertilizers proved to be important, mainly because the treatment without any granular fertilizer application had the highest percentage (56%) of bulbs and adventitious roots with the best appearance.
Contenido total y disponibilidad de nutrimentos en dos muestras de cenizas expulsadas en enero del 2010 por el volcán Turrialba, Costa Rica
Méndez,Juan Carlos; Bertsch,Floria;
Agronomía Costarricense , 2011,
Abstract: in january 2010, at a distance of approximately 10 km from the main crater, 2 samples of ashes ejected by the turrialba volcano, costa rica, were collected with the objective of analizing their total content of elements, and the percentage available in the short time. to analyze the total amount of elements, both samples were digested with hno3 (70%), and the elements were determined by atomic emission spectroscopy plasma (icp), while and to determine the amount of “immediately available” elements in the samples, kcl (1n) and modified olsen extractants were used. moreover, to study the ashes' solubility in water, sample 1 was dissolved at 3 different ph (4, 5.5 and 6.7), and with 4 agitation times (0, 0.5, 4 and 24 h), with 3 repetitions in each case. after each agitation time the electrical conductivity and the ph of the resulting solution were determined, and the amount of elements dissolved in the solution was analyzed by icp. the total average contents present in the ashes were, from higher to lower amounts, fe (13 300), ca (8700), mg (2300), k (750), s (700), p (450), mn (79), zn (38), cu (33) and b (31) mg.kg-1. as to the immediate availability in the extractant solution in relation to total content, fe was only 0.2% available, and for the rest of the elements the percentages were: 8-11% for ca, 0.5% for mg, 6-15% for k, 10-13% for s, 2-7% for p, 0-3% for mn, 2-7% for zn, and 0-3% for cu. in the analyses of water solubility no presence of p, zn, cu, or mn was detected at any initial water ph or agitation time. for the rest of the elements, except for k which showed no defined tendency, significant increases in the amount dissolved in water were shown with increases in agitation time at the 3 different initial ph of water. also, the dissolved ash showed a “buffer” effect since, regardless of the initial water ph, the solution ph increased to around 6.7 under all conditions
CONTENIDO TOTAL Y DISPONIBILIDAD DE NUTRIMENTOS EN DOS MUESTRAS DE CENIZAS EXPULSADAS EN ENERO DEL 2010 POR EL VOLCáN TURRIALBA, COSTA RICA
Juan Carlos Méndez,Floria Bertsch
Agronomía Costarricense , 2011,
Abstract: En enero del 2010 y a una distancia aproximada de 10 km del cráter principal se recolectaron 2 muestras de cenizas recién expulsadas por el Volcán Turrialba, Costa Rica, con el objetivo de analizar el contenido total y el porcentaje disponible de los elementos en el corto plazo. Para analizar las cantidades totales, las muestras se digirieron con HNO3 al 70% y los elementos se determinaron por Espectroscopía de Emisión Atómica con Plasma (ICP), mientras que para determinar la cantidad de elementos "disponibles en forma inmediata" se realizó una extracción con las soluciones KCl y Olsen Modificada. Además, para estudiar la solubilidad de las cenizas en agua, se sometió la muestra 1, a soluciones con 3 distintos pH (4, 5,5 y 6,7) y a 4 tiempos de agitación (0, 0,5, 4 y 24 h) con 3 repeticiones en cada caso. Después de la agitación se determinó la conductividad eléctrica así como el pH en la solución y se analizaron los elementos disueltos por medio del ICP. Los contenidos totales promedio presentes en las cenizas fueron, de mayor a menor cantidad, Fe (13 300), Ca (8700), Mg (2300), K (750), S (700), P (450), Mn (79), Zn (38), Cu (33) y B (31) mg.kg-1. En cuanto a la disponibilidad con la solución extractora, se obtuvo que sólo un 0,2% del contenido total de Fe se presentó en forma disponible; para los demás elementos los porcentajes correspondieron a: 8-11% para Ca, 0,5% para Mg, 6-15% para K, 10-13% para S, 2-7% para P, 0-3% para Mn, 2-7% para Zn y 0-3% para Cu. En los análisis de solubilidad en agua no se detectó presencia de P, Zn, Cu y Mn a ningún pH de agua ni tiempo de agitación. Para los restantes elementos, excepto el K que no mostró una tendencia definida, se observaron aumentos significativos en la cantidad disuelta en agua al aumentar el tiempo de agitación a los 3 pH iniciales. Además se observó un efecto "buffer" por parte de la ceniza al disolverse, ya que, sin importar el pH inicial que tuviera el agua, todos las condiciones tendieron a llevar el pH de la solución a valores cercanos a 6,7.
CAPACIDAD DE SUMINISTRO DE N, P Y K DE CUATRO ABONOS ORGáNICOS
Andrina Castro,Carlos Henríquez,Floria Bertsch
Agronomía Costarricense , 2009,
Abstract: Se estudió la capacidad de suplemento de N, P y K de 4 abonos orgánicos. Se utilizó 3 análisis: concentración total de nutrimentos, bioensayo microbiano, y extracción de nutrimentos en invernadero. Este último se realizó con los abonos puros y mezclados suelo: abono 4:1. Los materiales fueron 1 vermicomposte (estiércol de ganado vacuno) y 3 compostes (cachaza de ca a de azúcar, broza de café y pulpa de naranja). Las concentraciones totales oscilaron entre 0,90-2,12% para N, 0,36-3,02% para P y 0,94- 2,21% para K. Con el bioensayo microbiano la disponibilidad a 3 meses plazo fue 12-30% para N, 6-23% para P y 5-9% para K. Se considera que esta metodología subestima la disponibilidad para este último elemento, aunque parece predecir adecuadamente la disponibilidad de N y P a corto plazo. Con la extracción de nutrimentos en invernadero con los abonos puros, la disponibilidad varió de 4-15% para N, 1-4% para P y 6-49% para K. Se encontró una alta correlación entre las metodologías de análisis de totales y el bioensayo microbiano y una buena correlación entre estos 2 métodos y el ensayo de extracción en invernadero, con los abonos orgánicos mezclados con suelo, pero no con materiales puros. Este trabajo aporta evidencia cuantitativa de la disponibilidad de N, P y K a partir de abonos orgánicos, que sin pretender ser definitiva, presenta valores que podrían ser utilizados como referencia para futuros trabajos.
Análisis de crecimiento y absorción de nutrimentos de frutos de mango, cultivares Tommy Atkins y Keith
Fallas,Róger; Bertsch,Floria; Miranda,Enaldo; Henríquez,Carlos;
Agronomía Costarricense , 2010,
Abstract: growth analysis and nutrient absortion curves of mango fruits, cultivars tommy atkins and keith. fruits of mango (tommy atkins and keith) were collected in different blocks of the farm manga rica, guanacaste, costa rica, along their development cycle during the season 2008-2009. the fruits were collected approximately every 15 days, their its dimensions (width and length), weight (wet and dry) were measured, and then the concentration of nutrients was analyzed. the mango fruit has 2 phases at its development cycle, one of expansion, which starts at the beginning of the cycle and continues until 79 days after flowering in the case of cv. tommy atkins, and 93 days for cv. keith; in the following phase the fruit increases in weight. absorption curves for macro and micro nutrients were obtained, and the information to adapt the absorption curves to other localities is detailed. it was determined that each kg of fresh fruit of tommy atkins and keith, respectively, consumed 1.54 and 1.59 g k; 1.07 and 1.06 g n; 0.20 and 0.12 g p; 0.29 and 0.14 g ca; 0.19 and 0.15 g mg; 0.07 and 0.09 g of s; 8.5 and 2.5 mg fe; 3.5 and 2.1 mg mn; 0.7 and 1.6 mg b; 1.2 and 0.97 mg zn; and 1.1 and 0.9 mg cu. also; appropriate stages are suggested for foliar fertilization and it was found that some nutrients shouldn’t be applied simultaneously, because of possible antagonisms. field measurements (equatorial diameter and length) in both cultivars would be useful to establish the time of harvest; to obtain fruits of tommy atkins with fresh weight varying between 400 and 500 g, harvest should be performed when diameter fluctuates between 8.7 and 9.0 cm, or when length fluctuates between 10.7 and 11.2 cm. in the case of keith, to obtain fruits with a harvest weight between 600 and 750 g, harvest must be done when average diameter varies between 9.4 and 9.8 cm or when length is between 13.5 and 14.0 cm, according to regression analysis.
Fertirriego en el rendimiento de híbridos de tomate producidos en invernadero
Quesada-Roldán,Gustavo; Bertsch-Hernández,Floria;
Agronomía Mesoamericana , 2012,
Abstract: the objective of this work was to evaluate the response of tomato hybrids to three fertilization-watering programs based on recommendations of dose compiled from the literature (lit), curves of absorption (ca), and adjustments of information previously analized (aju). from october 2008 to march 2009, two tomato hybrids (fb-17 and drd-8108) were grown in the greenhouse of the fabio baudrit moreno agricultural research station in alajuela, costa rica. no significant statistical differences were found in the commercial performance in none of the three fertilization treatments; significant differences among the hybrids were observed. the hybrid drd-8108 surpassed fb-17. fb-17 hybrid yield for treatment lit was 69.3 t/ha and 5.87 kg/plant; in the ca treatment was 75.5 t/ha and 6.39 kg/plant; and in the aju treatment 76.4 t/ha and 6.62 kg/plant, respectively. for the drd-8108 hybrid, the lit treatment yield was 85.4 t/ha and 8.55 kg/plant; in the ca treatment was 86.7 t/ha and 7.45 kg/plant; finally in the aju treatment yield was 83.9 t/ha and 7.38 kg/plant. the high internal greenhouse temperature was the main limiting factor that constrained yield.
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