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基于潜在语义索引的文本特征词权重计算方法
李媛媛,马永
计算机应用 , 2008,
Abstract: ?潜在语义索引具有可计算性强,需要人参与少等优点。对其中重要的优化过程--权重计算,进行了深入分析。针对目前应用最广泛的tf-idf方法中,采用线性处理的不合理性以及难以突出对文本内容起关键性作用的特征的缺点,提出了一种基于"sigmiod函数"和"位置因子"的新权重方案。突出了文本中不同特征词的重要程度,更有利于潜在语义空间的构造。通过实验平台"中文潜在语义索引分析系统"的测试结果表明,该权重方法更利于基于潜在语义的检索性能的提高。
不同大豆(Glycinemax)品种对根寄生杂草瓜列当(Orobancheaegyptiaca)种子萌发的诱导作用
张 维,马永,郝智
大豆科学 , 2012, DOI: 10.3969/j.issn.1000-9841.2012.06.021
Abstract: 以10个东北大面积推广的大豆品种(北豆18、绥农10、丰豆3、黑农28、东豆339、中黄13、合丰55、垦鉴豆35、黑农44和垦丰16)为材料,采用盆栽试验探索大豆在不同生育时期(V1、V3、V5、R2和R4)的根际土、根、茎和叶的甲醇提取液对瓜列当种子萌发的刺激效果。结果表明:不同大豆品种的甲醇提取液对瓜列当的诱导效果存在显著差异;中黄13的根际土对瓜列当的刺激作用显著高于其它品种;大豆V3和V5期的植株提取液对瓜列当的诱导作用最强;大豆的根、茎和叶对瓜列当的诱导效果为根>茎>叶。在瓜列当危害区,大豆可以作为瓜列当的“诱捕”作物。
一种基于四阶统计量的递推LMS算法
陶然,张卫,马永
北京理工大学学报 , 2004,
Abstract: 提出一种基于四阶统计量一维切片的LMS算法,并且给出其递推形式.该算法能够有效地抑制相关高斯噪声的影响,性能优于传统的基于相关的LMS算法;递推形式降低了其计算复杂度,能够满足实时处理的要求.采用相关高斯色噪声进行数值仿真,结果表明该方法的有效性.该算法可在雷达、声纳及通信系统中用于多径系数估计.
鄂西渝东石柱复向斜上三叠统须家河组储层预测
张宏,佘晓宇,马永
石油地球物理勘探 , 2009,
Abstract: ?由于四川盆地上三叠统须家河组发现了多处含油气构造,因此处于四川盆地东缘的鄂西渝东石柱复向斜的须家河组储层受到关注。本文首先对须家河组的沉积特征和储层特征进行了分析与描述,然后阐述了储层预测:①采用地层模型正演,获取储层的地震响应;②分析地震相,并采用人工神经网络进行波形分类,划分地震相;③解释地震相,将不同层段的地震相转为沉积相,同时利用波阻抗反演技术,求得了储层分布和厚度。以上预测结果已得到实钻井的验证。
萌发玉米粉在冷冻面团中的应用研究
韩春然,马永,方蕾
食品科学 , 2007,
Abstract: ?本实验研究了影响冷冻面团中酵母发酵活力的因素,确定酵母菌的发酵活力随着冷冻时间的延长而降低,在萌发玉米粉添加量10%以下,酵母菌的发酵活力随着添加量的增加而增加,超过10%后,酵母的发酵活力逐渐下降。以比容为指标,冷冻面团的最佳配方为:萌发玉米粉添加量10%,酵母菌2%,食盐0.4%,水65%,以弹性为指标,冷冻面团的最佳配方为:萌发玉米粉添加量5%,酵母添加量为3%,盐添加量为1.2%,水添加量为60%。与普通冷冻面团相比,萌发玉米粉使冷冻面团面包品质得到改善。
玉米萌发过程中淀粉酶性质的研究
马永,韩春然,方蕾
食品科学 , 2007,
Abstract: ?本实验研究了玉米萌发过程中各种因素对其中所含淀粉酶活力的影响,并研究了最佳萌发条件下,总淀粉酶、α-淀粉酶和β-淀粉酶活力的变化情况,通过sds-page凝胶电泳确定了α-淀粉酶和β-淀粉酶的分子量,以sephadexg-100色谱对两种酶进行了分离。结果表明,水分含量、温度、光照以及赤霉素等因素对玉米淀粉酶活力均有影响,在水分35%、温度30℃、赤霉素30mg/l和自然光照条件下萌发,玉米的淀粉酶活力最高;在萌发过程中,α-淀粉酶活力增加得比较缓慢,而且活力也大大低于β-淀粉酶,总淀粉酶和β-淀粉酶活力上升都比较迅速;β-淀粉酶的分子量为189.82×103d,α-淀粉酶的分子量为54.26×103d。
米糠谷蛋白干法糖基化改性的研究
那治国,马永,韩春然
食品科学 , 2013,
Abstract: ?对米糠谷蛋白干法糖基化改性的反应条件进行了研究,确定了最佳反应条件:ph7.8,50℃,底物配比(米糠谷蛋白/葡聚糖)1:5,反应时间24h,相对湿度79%,此条件下产物的接枝度为25.67%,褐变指数为0.795。与米糠谷蛋白的功能性质进行比较,发现糖基化产物的溶解性在整个ph范围内均有提高,ph6.5时提高了82.1%;ph<8时,糖基化产物的乳化性明显升高,ph5.0时提高了3.5倍;糖基化产物起泡性改善不明显。傅立叶红外光谱分析表明米糠谷蛋白以共价键的结合形式接入了糖分子,扫描电子显微镜研究发现米糠谷蛋白呈颗粒状态,糖基化产物为薄片状结构。
大豆多酚氧化酶、过氧化物酶的酶学特性研究
李笑梅,马永,王金凤
食品科学 , 2001,
Abstract: ?对大豆氧化还原酶系中的多酚氧化酶和过氧化物酶的酶学特性进行了较深入系统地研究,其中包括酶活力、酶热稳定性、ph值的影响,以及大豆卵磷脂、二巯基丙醇对酶活力的抑制作用。结果表明多酚氧化酶在120℃时,酶活力值已达到不可逆失活状态,ph6~7时酶活力最大,当二巯基丙醇的浓度为1.5mmol/l时其酶活力降至6%以下。过氧化物酶具有较高的耐热性,酶活力最适的ph值为5.5左右,大豆卵磷脂浓度达到80mg/l时其酶活力可降至20%左右。
双歧杆菌在冰淇淋中的应用
刘雪雁,马永,王金凤
食品科学 , 1996,
Abstract: ??对双歧杆菌冰淇淋的生产工艺条件及各工艺条件对双歧杆菌活菌数的影响作了研究和探讨。实验表明,我们筛选的双歧杆菌可以应用到冰淇淋中,使产品达到一定数量的活菌数。而且除均质之外的加工条件对双歧杆菌的存活均无明显影响。所制得的冰淇淋是一种很好的保健饮品。
黑木耳多糖的酶法提取、纯化及性质研究
韩春然,唐娟,马永
食品科学 , 2007,
Abstract: ?本文以双酶法提取黑木耳粗多糖,利用deae-cellulose52和sepharosecl-4b柱层析对其进行纯化,以sephadexg-100凝胶柱层析测定了多糖的分子量。结果表明黑木耳多糖含有两个主要组分apeⅰ和apeⅱ,分子量分别为31.7×104和18.3×104,均为非淀粉类多糖,不含单糖、蛋白质、核酸及多酚类物质。
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