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“食用菌产量和品质形成的分子机理及调控”项目简介——食用菌产业发展与技术创新的科学基础

菌物学报 , 2015, DOI: 10.13346/j.mycosystema.150135
Abstract: 食用菌以子实体为收获物,是优质蛋白的重要来源,我国重要的食物安全战略产业,已经成为我国粮、菜、果、油之后的第五大产值农作物,2013年产量3169.68万吨(中国食用菌协会统计),直接产值1707亿元,间接产值6828亿元,从业人口逾2000万。我国食用菌产量已占全球总产量的75%以上。但是,与食用菌产业相关的基础科学研究严重匮乏,对产量和品质形成的关键科学问题研究的空白,严重制约着我国食用菌育种和栽培等产业技术的创新,导致单产低、质量差,产业链难以延长,产业效益持续下降,产业升级艰难。科学基础研究的缺乏,已经成为食用菌产业发展的瓶颈。2014年立项的国家重点基础研究发展计划(973)项目“食用菌产量和品质形成的分子机理及调控”(2014CB138300),紧紧抓住困扰我国食用菌产业发展的科学问题,开展食用菌高效利用木质纤维素的分子机制、食用菌子实体形成发育的调控机理、食用菌温度响应的分子机制、食用菌活性物质及其合成代谢的分子基础和食用菌优异种质性状形成的遗传基础研究,拟阐释食用菌子实体形成的营养利用与遗传调控机制、食用菌抗逆性的温度响应机制和食用菌活性物质的合成代谢调控机理。构建食用菌科学理论体系,为食用菌产业关键技术创新奠定科学基础,为优质高产提供理论指导,为延长产业链,提高产业效益提供科学路径。
食用菌产业发展需要科学研究的强力支撑

菌物学报 , 2014, DOI: 10.13346/j.mycosystema.140056
Abstract: 我国是世界食用菌产业大国,产量占全球总产80%,拥有全球最多的食用菌基础科学和应用技术研究者,近年来在这两个领域都取得了显著成绩,但仍远远不能满足产业发展的科学需求。我国食用菌产业的发展需要科学研究的强力支持。本专刊集结了食用菌的资源与利用、遗传育种、组学分析、生理栽培、加工技术、活性成分、保健功效评价等方面的论文共计32篇。本刊论文还涉及了食用菌与病原菌的互作研究、野生菌的种类产地鉴定等方面的研究。
秸秆覆盖免耕储水灌溉对春小麦耗水特征及灌溉水分利用效率的影响

中国沙漠 , 2012,
Abstract: 在河西走廊的黑河流域中心试验站进行了秸秆覆盖免耕(NTS)储水灌溉对春小麦耗水特征及灌溉水分利用效率影响的试验研究。结果表明:①就春小麦全生育期耗水情况来看,NTS并没有减少土壤水分的消耗,只使春小麦的耗水在时间和空间上有所改变;②NTS的全生育期日均耗水量最高,而全年的日均耗水量最低,这主要是由NTS在休闲期时明显的保墒作用所导致;③为获取高产和提高灌溉水分利用效率,耕作方式为NTS且冬季储水定额为1200m3·hm-2的处理是最优的;④随着储水定额的增大,全生育期和全年的日均耗水量增大,而灌溉水分利用效率递减。若仅仅为提高节水效率和灌溉水分利用效率可以将冬季储水定额减少到750m3·hm-2。
中国主栽香菇品种SSR指纹图谱的构建

植物遗传资源学报 , 2012,
Abstract: 以商业栽培的25个香菇(Lentinulaedodes)品种为材料,应用SSR分子标记技术进行区别性分析。本研究使用14对引物,引物的多态性为100%,每对引物产生的等位基因数为2-9个,平均5.0个,基因型数为2-12个,平均6.3个。预期杂合度为0.1151-0.8131,平均预期杂合度为0.6126;PIC值为0.1064-0.7736,平均PIC为0.5541。25个品种中,除申香10号和申香12号不能区分外,对其他23个品种清晰鉴别,为构建香菇栽培品种的SSR分子指纹图谱提供了依据和方法。本方法获得的数据可以成为重复性良好、试验室间可比对的香菇栽培品种标准指纹图谱,在品种特异性鉴定中不再需要已有所有品种做参照,较RAPD、ISSR、SRAP等鉴定方法工作量大大减少。
试论家庭企业的企业文化建设

科技进步与对策 , 2003,
Abstract: 以家族企业为研究对象,诠释了家族企业文化的内涵和特征,以及企业文化建设在家族企业发展中的作用,并就如何创建家族企业文化提出了一些看法。家族企业企业文化以人为本
中国家族企业的家庭结构变革分析

科技进步与对策 , 2002,
Abstract: 从家庭的概念入手,分析了中国传统家庭结构的基本特征,进而剖析了现阶段中国家庭结构变革的发展趋势和遵循的基本原则。中国家族企业家庭结构变革家庭概念
水分和添加剂对紫花苜蓿青贮品质的影响
,乔红霞,刘雨田
草业科学 , 2014,
Abstract: ?分别对含水量为54.27%和42.67%的紫花苜蓿设不添加、添加乳酸菌+葡萄糖、纤维酶剂和饲料益菌素(sukB)进行青贮,在贮藏后的第65天开封,分析各处理青贮饲料的发酵品质和主要营养成分含量。以探讨不同水分和添加剂及其互作对紫花苜蓿(Medicagosativa)青贮品质的影响。结果表明,各处理组紫花苜蓿青贮后的感官评分均在13.6~16.1,感官评定均为优良青贮饲料。以添加纤维素酶组的感官评分最高,总分为16.1,达优质青贮饲料。水分和添加剂对苜蓿青贮营养成分含量均没有显著影响(P>0.05);但两因素的交互作用可显著提高紫花苜蓿青贮后的嗅觉评分(P<0.05),54.27%的含水量较42.67%的青贮效果更好,可显著降低青贮pH值(P<0.05),改善青贮品质,这说明低水分紫花苜蓿可不用添加剂直接青贮,但水分过低,不利于降低酸度。添加剂只在适宜水分条件下才可改善紫花苜蓿青贮发酵品质。
枣制干新品种‘佳县油枣’
李新岗,,同庆
园艺学报 , 2003,
Abstract: ‘佳县油枣’为优良制干晚熟新品种。果实中大,长圆形或圆柱形。单果平均质量12.3g,最大19.6g,品质优良,适宜制干。适宜年均气温9~11℃、降雨量390~500mm的北方地区栽培。
报春花属植物的育种研究进展
,启翔
植物学报 , 2005,
Abstract: ?本文对报春花属植物引种的历史和现状、育种途径和育种成果进行了综述。报春花属是报春花科最大的属,全世界约500余种,我国有296种。国外在杂交育种、多倍体育种、组织培养和体细胞融合等方面取得了许多研究成果,而国内有关报春花属植物育种的研究相对较少。目前通过杂交育种或多倍体育种等手段已培育出众多花色丰富、花型各异或不含报春碱的报春花新品种。今后我国应在保护种质资源的基础上,加强报春花新品种的培育,并尽快实现产业化生产。
DCT和DWT域音频水印幅值变化规律分析
,王宏
电子学报 , 2013, DOI: 10.3969/j.issn.0372-2112.2013.06.023
Abstract: 嵌入水印对音频信号波形的影响受到的关注不多.分析得出改变采样序列离散余弦变换(DiscreteCosineTransform,DCT)域某个交流系数时,逆DCT后幅值变化服从余弦曲线,改变离散小波变换(DiscreteWaveletTransform,DWT)域某个近似系数时,重构后采样序列幅值变化呈现为所选小波的尺度函数.并对在DWT-DCT混合域嵌入水印做了讨论.通过推导和实验,得到采样点的改变量与DCT域低频系数的改变量、DWT域近似系数的改变量及混合域低频系数的改变量成线性关系.所得结论有助于发现嵌入算法带给采样点序列的不连续变化而使含水印音频产生可听噪声,也有助于提高水印的嵌入效率.
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