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不同颜色菜花生长过程中抗氧化活性与成分的变化研究
关文强,张怡,刘莉莉,
华北农学报 , 2013, DOI: 10.7668/hbnxb.2013.06.032
Abstract: 不同颜色的菜花具有不同的色素和营养价值,通过分析不同颜色菜花生长过程中花球的抗氧化活性及相关色素成分变化,为菜花的合理消费与采收、品质育种提供参考。在菜花的生长初期、中期和后期,测试分析了不同颜色菜花的抗氧化活性与相关成分等的变化。结果表明,生长前期,各种菜花的抗氧化活性差异不大;生长后期,抗氧化活性大小顺序为绿菜花、紫菜花、白菜花、黄菜花。各种颜色菜花的总酚含量差异明显,大小顺序为紫菜花、绿菜花、黄菜花和白菜花。不同颜色菜花的各种色素含量明显不同,绿菜花的叶绿素和类胡萝卜素含量最高,且生长过程中不断增加。紫菜花类黄酮和花青素含量最高,生长过程中增加幅度显著。黄菜花的各种色素含量均低于绿菜花。菜花生长过程中,紫菜花和绿菜花花球的可溶性固形物含量增加幅度较大,各种花球的含水量维持在90%左右。综合来看,不同颜色菜花的抗氧化活性大小是各个成分综合作用的结果,紫菜花和绿菜花的主要抗氧化物质及色素成分含量较高。
菜豆抗炭疽病基因scar标记在品种抗性鉴定中的应用
古瑜,韩启厚,王武台,李素文,,吴锋
园艺学报 , 2011,
Abstract: 利用5个来自于普通菜豆抗炭疽病基因scar标记(sca1000、sh181100、sab3400、sb12350和scf101072)引物组,对143份荚用菜豆资源进行dna水平的鉴定。同时使用苗期接种方法,验证了143份资源的抗病性。结果表明:共有61份资源检测到scar标记。在这些资源中,有40份具有sca1000标记,40份具有scf101072标记,19份兼有sca1000和scf101072标记,其余的82份未检测到scar标记。这143份资源中均未检测到sab3400、sb12350和sh181100扩增带。群体抗性鉴定结果显示:143份资源中,抗病的有16份。其中含有2个scar标记,群体抗性结果表现抗病的有5份,含有1个scar标记,并且群体抗性结果表现抗病的有3份。通过本研究明确了:荚用菜豆中co-2和co-10基因含量比较丰富,除扁圆荚类型紫荚菜豆中co-2基因含量多于co-10基因外,这两个抗病基因在其它类型的菜豆中分布比较均匀。在油豆类型和扁圆荚类型绿荚菜豆资源中,同时含有此两个抗病基因标记的较多。在油豆类型资源中,含有两个抗病标记,并且群体抗性表现抗病的最多。
白菜类蔬菜亲缘关系的aflp分析
,赵前程,宋文芹,陈瑞阳
园艺学报 , 2001,
Abstract: 利用aflp分子标记技术对白菜类蔬菜间的亲缘关系进行了研究。使用10对选择性引物组合,扩增出4173条扩增带,并对其进行聚类分析。结果表明:芜菁与结球白菜和不结球白菜亲缘关系远;而结球白菜与鸡冠菜和毛白菜亲缘关系较近,与其它不结球白菜亲缘关系较远。从分子水平上分析了薹菜、菜薹、柴乌、箭杆白、马耳朵白等不结球白菜类蔬菜之间的亲缘关系。
花椰菜类蔬菜自交系基因组间亲缘关系的aflp分析
,赵前程,宋文芹,陈瑞阳
园艺学报 , 2002,
Abstract: 利用aflp技术对花椰菜、青花菜、紫花菜、黄花菜自交系的遗传亲缘关系进行了研究。使用8对选择性引物组合,扩增出4901条电泳带,并对其进行聚类分析,根据upgma方法构建聚类树状图。结果表明:花椰菜、青花菜、紫花菜、黄花菜明显分为四大类群;青花菜与紫花菜亲缘关系较近,花椰菜与其它花菜亲缘关系较远,黄花菜居中。
华北地区松花菜花球异常原因及防治对策
单晓政,文正华,江汉民,吴峰,牛国保,
北方园艺 , 2014,
Abstract:
土壤调理剂对增强设施蔬菜咸水灌溉安全性的效果
牛国保,王坤,张余良,张远芳,,任华中
北方园艺 , 2015, DOI: 10.11937/bfyy.201512042
Abstract: 通过设施蔬菜轮作咸水灌溉的土壤调理剂试验,用灰度关联分析方法和单一因素比较方法评价了土壤调理剂对设施蔬菜咸水灌溉的土壤、作物等指标影响。结果表明咸水灌溉设施蔬菜轮作制度中,黄瓜?芹菜轮作和咸水灌溉制度为咸淡灌溉次数比1∶4的情况下,施用土壤调理剂Ⅰ、Ⅲ能降低土壤盐的积累;西红柿?芹菜轮作和咸水灌溉制度为咸淡灌溉次数比1∶2的情况下,施用土壤调理剂Ⅲ能降低土壤盐的积累。施用土壤调理剂Ⅰ、Ⅲ能够提高咸水灌溉设施蔬菜的产值。施用土壤调理剂Ⅰ、Ⅱ能够提高蔬菜的维生素C含量、可溶性糖含量,同时也有利于提高蔬菜叶绿素相对含量。灰度关联分析也表明,在黄瓜?芹菜咸水灌溉下土壤调理剂Ⅰ、Ⅲ的加权关联度为0.69、0.63,算数关联度为0.73、0.63;在西红柿-芹菜咸水灌溉下土壤调理剂Ⅰ、Ⅲ的加权关联度为0.55、0.60,算数关联度为0.59、0.59。综合来看施用土壤调理剂能够提高咸水灌溉设施蔬菜产量、改善品质,降低土壤中盐的积累。
青花菜新品种“领秀一号”的特征特性及栽培要点
江汉民,,姚星伟,单晓政,王钦,王立宾
北方园艺 , 2015, DOI: 10.11937/bfyy.201505019
Abstract: 青花菜“领秀一号”是以细胞质雄性不育材料CMS08为不育源,与经过多代自交纯化性状优良的自交系LD-166多代回交转育育成的不育性稳定的细胞质雄性不育系LR-166为母本,以小孢子培养获得的性状优良的青花菜DH系LD-21为父本配制杂交一代品种。“领秀一号”为早熟品种,定植后55~65d左右采收,植株生长势强,株高55cm,开展度65cm。叶片宽椭圆,叶面微皱,边缘光滑,叶色墨绿,蜡粉多,抗黑腐病、霜霉病;顶花球主用,花球高圆,蘑菇状,蕾色墨绿、细小均匀、花蕾遇冷不变紫,无夹叶,不空心;单球重450g左右。适宜于北方露地及保护地栽培,“领秀一号”提倡穴盘育苗,春季苗龄一般35d左右,夏季苗龄一般25d左右,栽培最佳密度为2800株/667m2,在整个生育期要保证肥水充足,及时防治菜青虫、小菜蛾等并及时采收销售或遇冷保鲜储藏。
萘乙酸对番茄钙素吸收运转的影响
,安志信,闻凤英,吕玉平
华北农学报 , 1999, DOI: 10.3321/j.issn:1000-7091.1999.01.018
Abstract: 采用45CaCl2标记的方法研究了番茄不同器官喷施萘乙酸对钙素吸收和运转的影响;根部标记45CaCl2的情况下,喷施萘乙酸的器官,单位干重45Ca的放射性强度及整个器官总放射性强度明显增加,尤以果实的增加幅度最为显着。叶面标记比根部标记更有利于钙素向果实运转。
温度变化对番茄幼苗抗寒性的影响
,方文惠,张宝珍,李素文
华北农学报 , 1999, DOI: 10.3321/j.issn:1000-7091.1999.03.015
Abstract: 在低温(15℃)、中温(20℃)、高温(25℃)条件下生长的番茄幼苗,定植前15d放置在相同的高温条件下(25℃),测定了各处理不同时期幼苗叶片中脯氨酸、束缚水、自由水含量,以观察其抗寒性的变化,结果表明:在低温下生长的番茄幼苗抗寒性较强,中温下生长的幼苗次之,高温下生长的幼苗抗寒性最差;但三种处理的幼苗放置在同样的高温下抗寒性迅速下降,尤其是低温下生长的幼苗下降幅度最大,到定植时不同温度处理幼苗的抗寒性已无明显差异。
花椰菜游离小孢子培养及植株再生研究
赵前程,吉立柱,蔡荣旗,刘莉莉,佟志强,
华北农学报 , 2007, DOI: 10.7668/hbnxb.2007.06.013
Abstract: 以186个花椰菜杂交品种及组合为试材,进行了游离小孢子培养研究。结果表明:基因型是胚状体发生的决定因素;24h32℃的高温前处理是胚状体发生的必须条件;单核靠边期到双核期的小孢子是进行胚状体诱导的最佳时期,胚状体发生频率最高;培养基中添加6-BA0.1mg/L,NAA0.005mg/L可以促进胚状体发育。将20d的胚状体进行脱分化处理,可以大幅度提高胚状体的成活率,植株再生率为53%,再生植株中双单倍体占83.5%。
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