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Urea levels in multiple supplement for lambs grazing on buffelgrass = Teores de uréia no suplemento múltiplo de cordeiros mantidos em pastos de capim-búffel
Tadeu Vinhas Voltolini,Salete Alves de Moraes,Gherman Garcia Leal de Araújo,Pablo Leal Teixeira de Oliveira
Acta Scientiarum : Animal Sciences , 2010,
Abstract: The objective of present trial was to evaluate the intake of supplement dry matter, productive performance, carcass traits, and weight and yields of commercial meat cuts of lambs grazing on dormant buffelgrass pastures and receiving multiple supplementation containing different urea levels. Urea levels used were: 5, 8, 11 and 14% on dry matter. Thirty-six male lambs were used, nine animals per treatment, with 18.0 ± 2.0 kg initial body weight, distributed into four groups. The experimental design was completely randomized with nine replications. Urea levels in supplement did not influence productive performance, cold and hot carcass weight and yield and commercial meat cuts weight and yield (leg, shoulder, rib and brisket). Use of multiple supplements containing 11 and 14% of urea levels for lambs in dormant grazing pastures during the dry season may increase bioeconomic performance of this activity, as they promoted lower supplement intake and similar productive performance. O objetivo do presente estudo foi avaliar o consumo de matéria seca de suplemento, o desempenho produtivo, os parametros de carca a e os rendimentos de cortes cárneos comerciais de cordeiros mantidos em pastos diferidos de capim-búffel recebendo suplementos múltiplos com diferentes teores de uréia. Foram utilizados quatro teores de uréia, sendo 5, 8, 11 e 14% na matéria seca. Foram utilizados 36 cordeiros machos, nove animais por tratamento, com peso corporal inicial médio de 18,0 ± 2,0 kg, distribuídos em quatro grupos. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado com nove repeti es. Os teores de uréia no concentrado n o influenciaram os ganhos médios diários, os ganhos de peso totais, os pesos corporais finais, os pesos e os rendimentos de carca a quente e fria e os pesos e rendimentos de cortes cárneos comerciais (pernil, paleta, costela e carré). O fornecimento de suplementos múltiplos contendo 11 e 14% deuréia para ovinos criados em pastagens diferidas na esta o seca resultaram em melhores desempenhos bioecon micos para a atividade, já que, com menores consumos de suplemento os animais atingiram desempenhos semelhantes.
Resíduo desidratado de vitivinícolas associado a diferentes fontes energéticas na alimenta??o de ovinos: consumo e digestibilidade aparente
Barroso, Daerson Dantas;Araújo, Gherman Garcia Leal de;Silva, Divan Soares da;Medina, Fernando Thomaz;
Ciência e Agrotecnologia , 2006, DOI: 10.1590/S1413-70542006000400025
Abstract: to evaluate the diet combination of the dried winery residue with different energy sources, intake and apparent digestibility were determined in feedlot sheep. eighteen male sheep with seven months of age, non-defined breed, weighting initially 21 kg, were used, distributed in a randomized blocks design with three treatments and six replication. the diets were composed with 50% of dried grapes residue and 50% of energetic concentrate: corn meal (zea mays l.) (t1), cassava meal (manihot esculenta crantz) enriched with 1,8% of urea (t2) and cactus meal (opuntia ficus-indica l.) enriched with 1,1% of urea (t3). the greatest intake were observed in the combinations of dried winery residue with corn meal and cactus meal and the dry matter intake were, respectively, 84,34 and 107,37 g/pv0,75/day; crude protein intake were 133 and 160 g/day and tdn were 461 and 497 g/day. the dry matter, crude protein and neutral detergent fiber digestibility coefficients were 52.89, 47.12 and 42.37; 54.36, 49.63 and 54.95; 36.96, 34.22 and 32,82%, respectively, for the corn meal diet, cassava meal and cactus meal. the results for the intake and digestibility coefficients revealed that dried winery residue has good potential to be used to feed sheep in combination with different energy sources.
Replacing cassava meal by forage cactus meal in sheep diets Substitui o da raspa de mandioca por farelo de palma forrageira na dieta de ovinos
Gherman Garcia Leal de Araújo,Paula Lioy Bade,Daniel Ribeiro Menezes,Eliomar Pereira do Socorro
Revista Brasileira de Saúde e Produ??o Animal , 2009,
Abstract: Evaluate the nutrient intake, performance and carcass characteristics of crossbred sheep receiving diets with replacement of cassava meal by the forage cactus in the northeast of semi-arid were the objective of this study. Twenty sheep, male, with an average age of 10 months and average body weight of 20.0 ± 4.0 kg were used. The animals were assigned to randomized block experimental design with four replicates and five treatments, remaining confined for 78 days. Zero, 25; 50; 75 and 100% were the replacement levels. The roughage: concentrate relation was 50:50, and amonied buffelgrass was the used roughage. The dry matter intake (DMI), neutral detergent fiber (NDFI), acid detergent fiber (ADFI) and not fibrous carbohydrates (NFCI) expressed as % of BW showed no statistical difference between the treatments and obtained averages of 4.1 ; 2.2; 1.5, and 3.2 % respectively. The DMI expressed in kg / day showed linear behavior, and each 25 % of inclusion of forage cactus meal was an increase of 91.5 g of DM. The CPI, NDFI, ADFI and NFCI expressed in kg / day also showed linear behavior. There was no difference between treatments for the performance and carcass characteristics. The average gain, feed conversion, hot and cold yield were respectively: 100.0 g / day, 12.9, 41.9% and 39.4. The diets tested provide average body weight gain of 100 g / animal / day, but not promoted differences in performance and carcass characteristics of animals. O objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo de nutrientes, desempenho e características de carca a de ovinos mesti os recebendo dietas com substitui o da raspa de mandioca por farelo de palma forrageira no semi-árido nordestino. Foram utilizados 20 ovinos, machos, com idade média de 10 meses e média de peso de 20,0 ± 4,0 kg. Os animais foram distribuídos em um delineamento experimental de blocos ao acaso com quatro repeti es e cinco tratamentos, permanecendo confinados por 78 dias. Os níveis de substitui o foram de 0, 25, 50, 75 e 100 %. A rela o volumoso:concentrado foi de 50:50, sendo o volumoso capim buffel amonizado. Os consumos de matéria seca (CMS), fibra em detergente neutro (CFDN), fibra em detergente ácido (CFDA) e carboidratos n o fibrosos (CCNF) expressos em % do PV n o apresentaram diferen a estatística entre os tratamentos e obtiveram médias de 4,1; 2,2; 1,5; e 3,2 % respectivamente. O CMS expresso em kg/dia apresentou comportamento linear, e a cada 25 % de inclus o do farelo de palma ocorreu um incremento de 91,5 g de MS. Os CPB, CFDN, CFDA e CCNF expressos em kg/dia também apresentaram comportament
Voluntary intake by sheep fed diets with dried wine grapes byproduct Ingest o voluntária por ovinos submetidos a ra es com co-produto de vitivinícolas desidratado
Daniel Ribeiro Menezes,Gherman Garcia Leal de Araújo,Ronaldo Lopes Oliveira,Adriana Regina Bagaldo
Revista Brasileira de Saúde e Produ??o Animal , 2008,
Abstract: The present study aimed to evaluate the voluntary intake of sheep fed diets with forage cactus in natura, dried wine grapes byproduct (DWG) and urea levels in dry matter (DM). Sixteen Santa Inês sheep, not castrated, mean body weight of 37kg, ageing 11 months, were used. Diets were formulated for 60% DWG, 40% forage cactus and urea levels at 0, 1, 2 and 3% in DM. Diets were offered in separated feeders, to evaluate de selective behavior of animals and intake of each feed. A completely randomized design was used with two experimental periods, consisting of fifteen days for adaptation and five days for samples collection. At the end of the second period, there were four treatments and eight replicates for each treatment. DWG byproduct and urea levels and forage cactus in natura, offered in separated feeders, favored the selective behavior and intake of the animals. The inclusion up to 2% of urea in DM of these diets could increase the nutrients intake. O presente trabalho objetivou foi avaliar a ingest o voluntária de ovinos alimentados com dietas contendo palma forrageira "in natura", co-produto de vitivinícolas desidratado (CVD) e níveis crescentes de uréia na MS. Foram utilizados 16 ovinos Santa Inês machos, n o castrados com peso médio de 37 kg e idade média de 11 meses. As dietas foram compostas por 60% de co-produto de vitivinícolas desidratado (CVD) e 40% de palma forrageira e níveis crescentes de uréia na MS (0; 1; 2; 3%) e foram fornecidos em cochos separados, para a avalia o do comportamento seletivo dos animais e ingest o independente de cada alimento. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado e o experimento conteve dois períodos experimentais, com 15 dias de adapta o e cinco dias de coleta cada. Ao final do segundo período somaram-se quatro tratamentos e oito repeti es por cada tratamento. O fornecimento do co-produto de vitivinícolas desidratado adicionado de níveis crescentes de uréia e a palma forrageira in natura em cochos separados favorece o comportamento seletivo e de ingest o dos animais testados. A inclus o de até 2,0 % de uréia na MS nestas dietas possibilita incrementos nos consumos dos nutrientes.
Chemical and estimative energy composition of forage cactus meal and of dehydrated grapes residue Composi o química e estimativa de energia da palma forrageira e do resíduo desidratado de vitivinícolas
Manuela Silva Libanio Tosto,Gherman Garcia leal de Araújo,Ronaldo Lopes Oliveira,Adriana Regina Bagaldo
Revista Brasileira de Saúde e Produ??o Animal , 2007,
Abstract: Due to importance of the nutritional value of feedstuffs and the impossibility of measuring the available energy by simple and fast assays, this study had as objective the energy estimates and to compare the chemical composition of the forage cactus meal and the dehydrated grapes residue, with other forages and residues regionally available at Brazilian north-eastern. The results were evaluated by descriptive statistics. Estimated values of energy for the forage cactus were 61.84% for total digestible nutrients; 2.65; 2.23; 1.36 and 0.79 Mcal/kg of digestible energy, metabolic energy of production, liquid energy of maintenance and production, respectively. The dehydrated grapes residue presented values of estimates energy of 48.30% of total digestible nutrients; 2.16; 1.73; 0.89 and 0.35 Mcal/kg of digestible energy, metabolic energy of production, liquid energy of maintenance and production, respectively. Forage cactus is an energy source of high potentiality for the ruminant nutrition, especially for the Brazilian north-eastern. Low energy values and high levels of neutral detergent fiber and lignin in the dehydrated grapes residue confer the characteristics of roughage, however, for substituting others roughage sources, others studies should be done. Devido à importancia do valor nutritivo dos alimentos e a impossibilidade de se medir a energia disponível por meio de analises rápidas e simples, este trabalho teve como objetivo estimar a energia e comparar a composi o químico-bromatológica da palma forrageira e do resíduo desidratado de vitivinícolas, com outras forrageiras e com resíduos disponíveis regionalmente no Nordeste brasileiro. Os resultados foram avaliados por estatística descritiva. Os valores estimados de energia para a palma forrageira foram de 61,84% de nutrientes digestíveis totais; 2,65; 2,23; 1,36 e 0,79 Mcal/kg de energia digestível, energia metabólica de produ o, energia líquida de manten a e de produ o, respectivamente. O resíduo desidratado de vitivinícola apresentou valores de energia estimada de 48,30% de nutrientes digestíveis totais; 2,16; 1,73; 0,89 e 0,35 Mcal/kg de energia digestível, de energia metabólica de produ o, de energia líquida de manten a e de produ o, respectivamente. A palma forrageira é uma fonte energética de grande potencialidade para a nutri o de ruminantes, principalmente, no Nordeste brasileiro. Os baixos valores energéticos e os altos teores de fibra em detergente neutro e de lignina do resíduo desidratado de vitivinícola conferem a estes características de volumoso e para substituir outras fontes
Balan o de nitrogênio e medida do teor de uréia no soro e na urina como monitores metabólicos de dietas contendo resíduo de uva de vitivinícolas para ovinos
Daniel Ribeiro,Gherman Garcia Leal de Araújo,Eliomar Pereira do Socorro,Ronaldo Lopes Oliveira
Revista Brasileira de Saúde e Produ??o Animal , 2007,
Abstract: O balan o de nitrogênio (BN) e os teores de uréia no soro (TUS) e urina (TUur) foram utilizados para avaliar o efeito da inclus o de níveis crescentes de uréia (0% - T1; 1% - T2; 2% - T3; e 3% - T4) sobre dietas contendo 40% de palma forrageira in natura e 60% de resíduo desidratado de uva de vitivinícolas. Para tanto, foram utilizados 16 ovinos machos n o castrados, com média de 9 meses de idade e com peso médio de 37 kg de PV. Os animais foram distribuídos em um delineamento experimental de blocos, ao acaso. O período experimental total foi de 40 dias, divididos em dois blocos de 20 dias cada, e constou de 4 tratamentos e 8 repeti es. Os valores do N ingerido e N absorvido, a perda de N pelas fezes e urina n o foram alterados significativamente pela inclus o de uréia. Os valores médios para as rela es entre N retido/N ingerido e N retido/N absorvido também n o foram afetadas significativamente pelos níveis de uréia nas dietas. Os TUS e TUur apresentaram comportamento linear em rela o aos níveis de uréia. Os resultados indicam a inclus o de 3% de uréia em dietas contendo resíduo desidratado de uva de vitivinícolas e palma forrageira in natura, havendo uma maior adequa o ao metabolismo normal dos animais e um melhor desempenho dos animais.
Silagem de mani oba associada a diferentes fontes energéticas na alimenta o de caprinos: desempenho animal = Manioc silage associated with different energy sources in goat feeding: performance
Fernando Thomaz Medina,Magno José Duarte Candido,Gherman Garcia Leal de Araújo,Daerson Dantas Barroso
Acta Scientiarum : Animal Sciences , 2009,
Abstract: Avaliaram-se ganho de peso diário, convers o alimentar, peso e rendimento de carca as quente e fria em caprinos, alimentados com 54% silagem de mani oba associada a 46% de diferentes fontes energéticas: gr o de milho moído (T1) e farelo de palma enriquecido (T2) com 1,1% de ureia. Utilizaram-se 16 caprinos SRD, inteiros, com peso médio de 24 kg e 12 meses de idade. O período experimental constou de 63 dias. Para determina o do ganho de peso, os animais foram pesados no início e final do experimento. Para determina o da convers o alimentar, foi feita rela o entre o consumo de matéria seca e ganho de peso. O ganho de peso médio diário no final do experimento foi superior no T1, 83 g dia-1, em rela o ao T2, 47g dia-1. Consumo de matéria seca g dia-1, % PV e g kg-0,75 e convers o alimentar n o diferiram entre as dietas. Houve diferen a para peso e rendimentode carca as quente e fria entre as dietas, com maiores valores para a dieta composta de silagem e gr o de milho moído. A silagem de mani oba combinada com o gr o de milho moído demonstrou ser capaz de aportar nutrientes em quantidade suficientes para garantir ganhos médios de até 80 g dia-1. The study evaluated daily weight gain, feed conversion, weight and hot and cold carcass yield in goats, fed with up to 54% of manioc silage associated with 46% of different energy sources: corn meal (T1) and cactus meal (T2) enriched with 1.1% of urea. Sixteen mixed-breed goats were used, whole, with an average weight of 24 kg and twelve months of age. The trial period lasted 63 days. To determine weight gain, the goats were weighed at the beginning andend of the experiment. To determine feed conversion, a relation was made between dry matter intake and weight gain. The average daily weight gain at the end of the trial was higher in T1 – 83 g day-1; for T2, 47 g day-1. Dry matter intake in g day-1, % LW, g kg-0.75 and feed conversion did not differ between the diets. There was a difference in weight and hot and cold carcass yield between the diets, with higher values for the diet composed of silage and corn meal. The manioc silage combined with the corn meal proved to be capable of providing nutrients in sufficient quantity to ensure average gains of up to 80 g day-1.
Silagem de mani oba associada a fontes energéticas na alimenta o de caprinos: consumo e digestibilidade = Manioc silage associated with energy sources on feeding goats: intake and digestibility
Fernando Thomaz Medina,Magno José Duarte Candido,Gherman Garcia Leal de Araújo,Daerson Dantas Barroso
Acta Scientiarum : Animal Sciences , 2009,
Abstract: Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade de nutrientes em caprinosconfinados, que recebem dietas com 54% de silagem de mani oba (Manihot pseudoglaziovii Pax. Et. K. Hoffman) e 46% de concentrados energéticos: gr o de milho moído (Zea mays) (T1); raspa de mandioca (Manihot esculenta Crantz) enriquecida com 1,8% de ureia (T2) efarelo de palma forrageira (Opuntia ficus indica) enriquecido com 1,1% de ureia (T3). Foram utilizados 15 caprinos SRD, inteiros, com peso vivo de 21,0 kg e distribuídos em blocos casualizados com três tratamentos e cinco repeti es. Os maiores consumos observadosforam para os tratamentos T3 e T1, respectivamente, com valores para MS de 96,92 e 67,26 g kg-0,75 dia-1; PB 157,72 e 78,54 g dia-1 e NDT 593,29 e 515,35 g dia-1 e para dieta composta de silagem de mani oba com raspa de mandioca que apresentou menores ingest es com valores para MS de 52,78 g kg-0,75 dia-1 e NDT 347,10 g dia-1. As igestibilidades da MS, PB e FDN foram de 70,74; 54,66 e 58,08; 59,58; 58,75 e 47,04; 62,49; 64,24; 51,60%, respectivamente, para os tratamentos T1, T2 e T3. Os resultados obtidos para o consumo e para a digestibilidade aparente dos nutrientes revelam bom potencial para a combina o da silagem de mani oba a fontes energéticas disponíveis regionalmente. In order to evaluate the diet combination of manioc silage withdifferent energy sources, intake and apparent digestibility were determined in feedlot goats. The diets consisted of 54% manioc silage and 46% energy concentrates: corn meal (Zea mays) (T1), cassava meal (Manihot esculenta Crantz) enriched with 1.8% urea (T2), and cactus meal (Opuntia ficus indica), enriched with 1.1% of urea (T3). Fifteen male goats were mixed-breed, initially weighting 21.0 kg, distributed in randomized blocks with three treatments and five repetitions. The greatest intake were observed for the treatments T3 and T1, with values for DM of 96.92 and 67.26 g kg-0, 75 day-1; CP 157.72 and 78.54 g day-1 and TDN 593.29 and 515.35 g day-1 and diet composed of manioc silage with cassava meal that had lower intakes with values for DM of 52.78 g kg-0, 75 day-1 and TDN 347.10 g day-1. The digestibility of DM, CP, NDF were 70.74; 54.66 and 58.08; 59.58; 58.75 and 47.04; 62.49; 64.24; 51.60%, respectively, for treatments T1, T2 and T3. The results obtained for intake and for the apparent nutrient digestibility reveal a favorable potential for the combination of manioc silage with energy sources available regionally.
Desempenho de ovinos terminados em confinamento com resíduo desidratado de vitivinícolas associado a diferentes fontes energéticas
Barroso Daerson Dantas,Araújo Gherman Garcia Leal de,Silva Divan Soares da,Gonzaga Neto Severino
Ciência Rural , 2006,
Abstract: Foram avaliados os efeitos de dietas combinando o resíduo de vitivinícolas a diferentes fontes energéticas sobre consumo, ganho de peso diário e convers o alimentar em ovinos terminados em confinamento. Foram utilizados 18 ovinos sem padr o racial definido, n o castrados, com idade aproximada de sete meses e peso vivo médio inicial de 23,0kg, distribuídos num delineamento em blocos casualizados, com três tratamentos e seis repeti es. O período experimental constou de 63 dias, sendo as dietas compostas de 50% de resíduo de vitivinícolas e 50% de concentrados energéticos: gr o de milho moído (Zea mays) (T1), raspa de mandioca (Manihot esculenta) enriquecida com 1,8% de uréia (T2) e farelo de palma forrageira (Opuntia ficus) enriquecido com 1,1% de uréia (T3). Foram avaliados os consumos de matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e carboidratos totais (CHOT), ganho de peso diário e total e a convers o alimentar. Os consumos de MS, PB e CHOT foram de 1.085, 906 e 1.508g dia-1; 129, 139 e 220g dia-1; 846, 691 e 1.157g dia-1; os ganhos de peso médio diário foram de 117, 71 e 132g; a convers o alimentar de 9,50; 13,28 e 11,30, respectivamente para as combina es de resíduo e gr o de milho moído, raspa de mandioca e farelo de palma. As médias diárias de ganho de peso vivo obtidas pelos ovinos ao longo do período de engorda revelaram um bom potencial forrageiro do resíduo de vitivinícolas combinado às diferentes fontes energéticas.
Concentrate levels for lambs grazing on buffel grass
Voltolini, Tadeu Vinhas;Moraes, Salete Alves de;Araújo, Gherman Garcia Leal de;Pereira, Luiz Gustavo Ribeiro;
Revista Ciência Agron?mica , 2011, DOI: 10.1590/S1806-66902011000100027
Abstract: use of concentrate for lambs grazing buffel grass may improve animal performance and animal traits. the objective of the present trial was to evaluate the final body weight, average daily gain, total weight gain and carcass traits (cold and hot carcass weights, cold and hot dressing percentages) of lambs grazing buffel grass and receiving different concentrate levels (0; 0.33; 0.66 and 1.0% of dry matter in relation to body weight). forty lambs were used, ten animals by treatment, with 16.5 ± 2.0 kg of initial body weight, distributed in four groups. experimental design was a completely randomized with ten replicates. concentrate levels did not influence the final body weight, the average daily gain, total weight gain and cold and hot carcass weights. however, the increase of concentrate levels promoted higher cold and hot carcass yields.
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