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Efeitos das restri es pré e pós-natal sobre o crescimento e desempenho de cordeiros Santa Inês do desmame ao abate  [cached]
Geraseev Luciana Castro,Perez Juan Ramón O.,Carvalho Paulo Afonso,Pedreira Bruno Carneiro
Revista Brasileira de Zootecnia , 2006,
Abstract: Objetivou-se com este estudo avaliar os efeitos das restri es pré e pós-natal sobre o crescimento e desempenho de cordeiros Santa Inês do desmame ao abate. Foram utilizados 48 cordeiros machos, divididos em três grupos: restri o pré-natal (RPRE), restri o pós-natal (RPOS) e nenhum tipo de restri o (controle). Após o desmame, o consumo médio de ra o dos cordeiros da RPOS foi inferior aos dos demais, em raz o do controle no fornecimento do alimento, sendo que as médias para os grupo controle, RPRE e RPOS foram, respectivamente, de 757, 765 e 624g/dia. Os animais do grupo controle apresentaram os menores consumos totais de ra o, em decorrência da menor idade de abate, em compara o aos cordeiros com alimenta o restrita, acarretando menor tempo de confinamento. A análise da curva de crescimento comprovou que o ganho médio dos cordeiros do grupo controle (257 g/dia) foi superior ao dos cordeiros RPOS (155g/dia) e RPRE (198 g/dia). O desempenho inferior dos cordeiros com alimenta o restrita em rela o aos do grupo controle após o desmame indica que os animais n o compensaram a restri o imposta e, portanto, apresentaram valores mais altos para idade de abate, consumo total de ra o e tempo de ocupa o da instala o.
Características da carca a de cordeiros terminados em confinamento recebendo silagem de gr os de milho puro ou com adi o de girassol ou ureia = Carcass characteristics of confinement-finished lambs fed on high moisture corn silage at different proportions
Lausimery Lombardi,Clóves Cabreira Jobim,Valter Harry Bumbieris Júnior,Moysés Calixto Júnior
Acta Scientiarum : Animal Sciences , 2010,
Abstract: Neste trabalho objetivou-se avaliar o efeito de concentrados à base de silagens de gr os de milho puro ou com adi o de gr os de girassol ou ureia sobre a composi o, desempenho e rendimento de carca a de cordeiros Hampshire Down- sem ra a definida (SRD), terminados em confinamento. Foram avaliados três tratamentos sendo: silagem de gr os de milho (SGM); SGM com adi o de gr os de girassol (SGMG); SGMcom adi o de ureia (SGMU). Utilizaram-se 24 cordeiros machos inteiros, com peso médio inicial de 23 kg, distribuídos nos tratamentos (8 animais tratamento-1). Após o abate, as carca as foram pesadas para obten o do peso da carca a quente (PCQ) e armazenadas emcamara frigorífica a 4°C, por 24h para obten o do peso da carca a fria (PCF). O peso vivo médio ao abate foi de 31,1 kg com ganho médio diário (GMD) de 0,164 kg. O PCQ médio foi de 13,4 kg com rendimento médio de 43,13%, enquanto o PCF foi de 12,8 kg. N o houve efeito dos tratamentos sobre estas variáveis, evidenciando que a qualidade dosconcentrados foi semelhante. A silagem de gr os de milho associados com gr os de girassol ou ureia, na alimenta o de cordeiros, n o influencia as variáveis quantitativas da carca a, sendo recomendado seu uso na formula o de concentrados. Effect of concentrated compounds either with unmixed corn silages or with sunflower or urea on the composition, performance and carcass yield of Hampshire Dow and without definite race lambs finished in feedlots was evaluated. Three treatments were evaluated: corn grain silages (CGS); CGS with sunflower grains; SGS with urea. Twenty-four male lambs, mean initial live weight of 23 kg, allotted in treatments (8 animals treatment-1), were employed. After slaughter, carcasses were weighed for hot carcass weight (HCW) and then refrigerated at 4°C for 24 hours for cold carcass weight (CCW). Mean live weight at slaughter was 31.1 kg with mean daily gain (MDG) of 0.164 kg. Mean HCW was 13.4 kg with a mean yield of 43.13% while mean CCW reached 12.8 kg. Since treatments did not affect variables, quality of concentrates was similar. Corn grains silages with sunflower grains and urea in lamb feed failed to affect the carcass’s quantitative variables and their use is recommended for concentrates.
Aspectos ambientais, produtivos e econ?micos do aproveitamento de resíduo úmido de cervejaria na alimenta??o de cordeiros em sistema de confinamento
Brochier, Mariana Augusta;Carvalho, Sérgio;
Ciência e Agrotecnologia , 2009, DOI: 10.1590/S1413-70542009000500028
Abstract: the objectives of this work were to evaluate the generation and the pollutant power of brewery residues and to determinate the productive and economic aspects of the use of this residue as replacement to the concentrate meal on the diet of lamb in feedlots as the finishing phase. twenty-five male, non-castrated texel lambs, single born, weaned at the age of 69 days were used. they were offered diets with five levels (0%, 25%, 50%, 75%, and 100%) of brewery residues replacing the meal concentrate. the lambs were slaughtered 77 days after the installation of the experiment. for every 100 kg barley grain used as source material, 132.02 kg of brewery residue was generated. the brewery residue was classified as class iia and showed ph value of 4.63, for bod5 of 659 mg o2 l-1 and for cod of 10769.9 mg o2 l-1, revealing that this residue has high pollutant charge. there was a quadratic effect on the dry matter food intake and a decreasing linear effect on the daily weight gain and the cold carcass weight with the increase in the level of brewery residues. the economical analysis showed that there was a linear decrease in the feed costs with the increase of the quantity of brewery residues in the diets. however, no effect of the inclusion level of the brewery residues on the profit related to live animal or carcass sales was verified.
Desempenho e componentes do peso vivo de cordeiros submetidos a diferentes sistemas de alimenta o  [cached]
Carvalho Sérgio,Silva Maria de Fátima da,Cerutti Rudimar,Kieling Roberto
Ciência Rural , 2005,
Abstract: O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de realizar uma análise do ganho de peso, características da carca a e componentes do peso vivo de cordeiros submetidos a diferentes sistemas alimentares. Foram utilizados 12 cordeiros de parto simples, machos castrados, sem ra a definida, os quais foram divididos em três tratamentos com quatro repeti es. Os tratamentos avaliados foram: 1- Confinamento; 2- Suplementa o em campo nativo; 3- "creep-feeding". Os cordeiros apresentavam em média 95 dias de idade, quando ent o, oito cordeiros foram desmamados e, os outros quatro, permaneceram com as m es. Após o desmame, os cordeiros foram distribuídos nos respectivos tratamentos, sendo que nos tratamentos 1 e 2, foram utilizados os cordeiros desmamados e no tratamento 3 os n o desmamados. O abate ocorreu quando os cordeiros atingiram em média, 164 dias de idade. Após cada abate, a carca a e os componentes corporais dos animais foram pesados individualmente, calculando-se sua percentagem em rela o ao peso vivo. Os valores observados neste experimento n o mostraram haver efeito dos sistemas de alimenta o (P>0,05) sobre as variáveis estudadas. As vísceras cheias e a pele s o os componentes do peso vivo de maior importancia relativa, representando em média 23,55% e 10,88%, respectivamente. O ganho de peso, as características de carca a e os componentes do peso vivo s o semelhantes entre cordeiros quando desmamados e confinados, desmamados e suplementados em campo nativo ou alimentados ao pé da m e em sistema de creep-feeding.
Desempenho de cordeiros Corriedale, puros e mesti os, terminados em pastagem e em confinamento  [cached]
Macedo F.A.F.,Siqueira E.R.,Martins E.N.
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia , 1999,
Abstract: O experimento teve por objetivo avaliar o desempenho de cordeiros, do nascimento ao abate com 30-32kg de peso vivo na origem, usando-se 23 cordeiros Corriedale (C), 25 Bergamácia × Corriedale (BC) e 17 Hampshire Down × Corriedale (HC), terminados em pastagem de coast cross (Cynodon dactylon) ou em confinamento. O peso ao nascimento e o ganho de peso médio diário do nascimento ao desmame n o foram influenciados pelo grupo genético (P>0,05). O ganho de peso médio diário do desmame ao abate (GPDA) de 0,144kg dos cordeiros confinados foi superior aos 0,106kg dos cordeiros em pastagem (P<0,05). O GPDA dos cordeiros BC (0,136kg) e HC (0,130kg) foram maiores (P<0,05) que o dos C (0,106kg) O sistema de termina o e de cruzamento (P<0,05) influiu no ganho de peso do nascimento ao abate (GPNA), com maiores ganhos observados para cordeiros confinados (0,137kg) e cruzados (0,132kg). Os cordeiros confinados atingiram o peso de abate (219 dias) mais cedo (P<0,05) que os da pastagem (258 dias). Os cordeiros terminados em confinamento, no dia do abate, apresentaram menor perda de peso da origem ao abate (3,16%), comparados aos da pastagem (5,17%) (P<0,05). Os resultados indicam que pode-se recomendar o cruzamento de ovelhas Corriedale com carneiros das ra as citadas, bem como a termina o dos cordeiros em confinamento, desde que se tenha preocupa o de avaliar os custos de produ o deste sistema.
Desempenho de cordeiros terminados em confinamento, consumindo silagens de milho de gr os com alta umidade ou gr os de milho hidratados em substitui o aos gr os de milho seco da dieta  [cached]
Reis Wagner dos,Jobim Clóves Cabreira,Macedo Francisco de Assis Fonseca,Martins Elias Nunes
Revista Brasileira de Zootecnia , 2001,
Abstract: O experimento foi conduzido para avaliar o uso dos gr os de milho em diferentes formas (gr os de milho secos, silagem de gr os de milho hidratado e silagem de gr os de milho úmido) sobre o desempenho de cordeiros terminados em confinamento. Foram usados 60 cordeiros (machos e fêmeas), distribuídos aleatoriamente em cinco tratamentos com doze repeti es e alimentados com dietas isoprotéicas e isoenergéticas, em diferentes tratamentos: T1 (silagem de gr os de milho hidratados - SMGH), T2 (Gr os de milho seco - GMS), T3 (50% SGMH + 50% GMS), T4 (silagem de gr os de milho úmidos - SGMU) e T5 (50% SGMU + 50% GMS). O volumoso utilizado foi feno de aveia. Foram avaliados ganho de peso diário e convers o alimentar aos 28, 56 e 73 dias de confinamento. A dieta com substitui o total dos gr os de milho seco por silagem de gr os de milho úmidos apresentou maior ganho de peso aos 73 dias em rela o àqueles obtidos aos 56 e 28 dias de confinamento. Este fato pode ser explicado pela melhor digestibilidade apresentada pelas silagens, atribuída à gelatiniza o que o amido sofre durante o processo. Assim, a silagem de gr os úmidos pode ser usada com eficácia em dietas para cordeiros.
Performance of lambs weaned at 67 days of age and fed corn silage and oat hay/ Desempenho de cordeiros desmamados aos 67 dias alimentados com silagem de milho e feno de aveia  [cached]
Edson Luis de Azambuja Ribeiro,Marco Antonio da Rocha,Ivone Yurika Mizubuti,Leandro das Dores Ferreira da Silva
Semina : Ciências Agrárias , 2003,
Abstract: This work had as objectives to evaluate the performance of lambs weaned at 67 days of age and fed with different roughage sources in confinement. Thirty animals out of Corriedale ewes mated to Hampshire Down, Ile de France and Suffolk rams, were used. After weaning the animals were fedlot and distributed in one of the following treatments: T1 – Corn silage + concentrate; T2 – Corn silage and oat hay (50% each) + concentrate; and T3 – Oat hay + concentrate. It was used a 60:40 roughage:concentrate ratio, dry matter basis. At the beginning of the experiment the animals weighed 11.51, 12.46 and 12.33 kg (P>0.05), and after nine weeks of feedlot the weights were 17.53, 19.34 and 19.35 kg (P>0.05), respectively, for T1, T2 e T3. Average daily weight gain was similar (P>0.05) among treatments. It was not observed differences (P>0.05) in weights and weight gains among the genetic groups. However, male lambs presented greater average daily weight gain than female lambs (0.120 x 0.091 kg). There were no differences in feed conversion among the treatments, however, animals from the T2 had greater dry matter intake. It can be concluded that either corn silage or oat hay can be used for feeding weaned lambs. Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de cordeiros desmamados aos 67 dias e alimentados com diferentes fontes de volumosos em confinamento. Foram utilizados 30 animais oriundos de cruzamentos entre ovelhas Corriedale e carneiros Hampshire Down, Ile de France e Suffolk. Logo após o desmame os animais foram confinados, sendo distribuídos para receberem um dos tratamentos: T1 – Silagem de milho mais concentrado; T2 – Silagem de milho e feno de aveia (50% do volumoso cada) mais concentrado; e T3 – Feno de aveia mais concentrado. A propor o volumoso:concentrado utilizada foi de 60:40, base seca. Os pesos médios dos animais no início do experimento foram de 11,51; 12,46 e 12,33 kg (P>0,05) e os pesos finais, após nove semanas de confinamento, de 17,53; 19,34 e 19,35 kg (P>0,05), respectivamente, para T1, T2 e T3. Os animais apresentaram ganho de peso similar (P>0,05) entre os tratamentos. N o foram observadas diferen as para os pesos e ganhos de peso entre grupos raciais, porém, os machos apresentaram maiores ganhos de peso do que as fêmeas (0,120 x 0,091 kg/dia). N o houve diferen a para a convers o alimentar entre os tratamentos, porém animais do T2 consumiram maior quantidade de matéria seca. Os resultados obtidos neste estudo sugerem que pode ser utilizado tanto a silagem de milho como o feno de aveia na alimenta o de cordeiros desmamados, sem p
Performance and carcass traits of lambs finished in feedlot with different body conditions Desempenho e características de carca a de cordeiros terminados em confinamento com diferentes condi es corporais
Wandrick Hauss de Sousa,Felipe Queiroga Cartaxo,Marcílio Fontes Cezar,Severino Gonzaga Neto
Revista Brasileira de Saúde e Produ??o Animal , 2008,
Abstract: The performance and qualitative carcass traits of Santa Inês and crossbred Dorper × Santa Inês lambs finished in feedlot with different body conditions were evaluated. Forty-eight lambs averaging 20.0 kg of body weight and 103 days old and 32 lambs, 16 from each genotype, were used respectively for the evaluation of qualitative carcass traits and performance. Dorper Santa Inês lambs presented lower dry matter intake and better feed conversion in the intermediate body condition when compared to Santa Inês. Body condition affected dry matter intake and feed conversion of crossbred lambs. Dorper Santa Inês lambs had better carcass conformation and higher subcutaneous fat thickness when slaughtered at high body condition in relation to the intermediate one, while Santa Inês lambs were similar in both body conditions. Objetivou-se avaliar o desempenho e as características qualitativas de carca a de cordeiros Santa Inês e mesti os Dorper × Santa Inês terminados em confinamento com diferentes condi es corporais. Na avalia o das características qualitativas de carca a, utilizaram-se 48 cordeiros n o-castrados, com 103 dias de idade e peso médio de 20,0 kg, (24 da ra a Santa Inês e 24 mesti os Dorper × Santa Inês), enquanto, na avalia o do desempenho, utilizaram-se 32 cordeiros, 16 de cada genótipo. Na condi o corporal intermediária, os cordeiros mesti os Dorper × Santa Inês apresentaram menor consumo de matéria seca e melhor convers o alimentar, em compara o aos Santa Inês. A condi o corporal influenciou o consumo de matéria seca e a convers o alimentar dos cordeiros mesti os. Os cordeiros mesti os Dorper × Santa Inês apresentaram melhor conforma o e maior espessura de gordura subcutanea quando abatidos na condi o corporal gorda em rela o à intermediária, enquanto os cordeiros Santa Inês foram semelhantes nessas duas condi es corporais.
Desempenho de cordeiros das ra as Bergamácia e Santa Inês, terminados em confinamento, recebendo dejetos de suínos como parte da dieta  [cached]
Oliveira Marcus Vinícius Morais de,Olalquiara Pérez Juan Ramón,Garcia Iraides Ferreira Furusho,Martins Alessandra Rodrigues Vieira
Revista Brasileira de Zootecnia , 2003,
Abstract: Foram confinados, individualmente 33 cordeiros das ra as Bergamácia e Santa Inês, por um período de 75 dias, com o intuito de avaliar a influência da ra a e a viabilidade de utilizar dejetos de suínos como parte da dieta, sobre o consumo e desempenho de cordeiros terminados em confinamento. Utilizaram-se dois tipos de dejetos: o Bijú (Dejeto obtido através da raspagem e varredura do piso das baias de crescimento e termina o) e o Dejeto Peneirado Seco - DPS (Dejeto obtido através da peneira o da parte sólida do material contido na lamina d'água e na água da lavagem das baias). Os tratamentos foram: T1- Controle; T2- Dieta com 24 % de Bijú; e T3- Dieta com 24 % de DPS. O ganho de peso (GP) e convers o alimentar (CA) foram afetados negativamente com o uso de dejetos de suínos, todavia o consumo proteína bruta (PB) e cálcio (Ca) n o foi influenciado. Houve maior consumo de fósforo (P) nas dietas contendo dejetos, sendo o consumo de fibra em detergente neutro (FDN) e extrato etéreo (EE) variável. Entre as ra es que continham dejetos n o foram verificadas diferen as sobre os consumos de MS, PB, Ca e P e sobre o GP. Os cordeiros da ra a Bergamácia apresentaram maior GP que os cordeiros da ra a Santa Inês.
CASCA DE SOJA NA ALIMENTA O DE CORDEIROS CONFINADOS: DESEMPENHO E CARACTERíSTICAS DA CARCA A SOYBEAN HULLS FED TO FEEDLOT LAMBS: PERFORMANCE AND CARCASS CHARACTERISTICS  [cached]
Vicente de Fran?a Turino,Ivanete Susin,Alexandre Vaz Pires,Clayton Quirino Mendes
Ciência Animal Brasileira , 2007,
Abstract: Sessenta cordeiros (16,4 kg de peso vivo e 67 dias de idade) da ra a Santa Inês foram utilizados para ava-liar a substitui o da fibra em detergente neutro (FDN) do baga o de cana-de-a úcar in natura (BIN) pela FDN da casca de soja (CS) sobre o desempenho e as caracterís-ticas da carca a. O delineamento experimental emprega-do foi o de blocos casualizados com cinco tratamentos e seis repeti es, organizados em esquema fatorial 2 x 2 + 1 (duas fontes de FDN: BIN e CS, dois teores de FDN: 14% e 18% e um tratamento controle contendo 100% de con-centrado). Animais alimentados com dietas contendo CS obtiveram maior ganho médio diário de peso (P=0,07) do que aqueles alimentados com dietas que continham BIN. Dietas que possuíam uma das fontes de fibra (BIN ou CS) proporcionaram maior consumo de matéria seca/kg de peso metabólico (P=0,09) do que a dieta composta por 100% de concentrado. N o se detectou diferen a (P>0,10) para a convers o alimentar, quebra por resfriamento, área de olho de lombo e espessura de gordura. Entretanto ob-servou-se intera o (P≤0,07) entre os teores e as fontes de FDN para o rendimento de carca a quente e fria. A casca de soja promove melhor desempenho quando comparada ao baga o de cana-de-a úcar in natura e pode ser utilizada como fonte de fibra para cordeiros terminados com dietas contendo alta propor o de concentrado. PALAVRAS-CHAVES: Confinamento, dietas com alto teor de concentrado, fibra, ovinos. Sixty Santa Ines ram lambs (16.4 kg BW and 67 days old) were used to evaluate the replacement of sugar cane bagasse (SB) by soybean hulls (SH) as NDF source on performance and carcass characteristics. The trial was conduced on a factorial arrangement 2 x 2 + 1 (two NDF sources: SB and SH, two NDF level: 14% and 18% and a control treatment containing 100% of concentrate), in a complete randomized block design, with five treatments and six replications. Animals on SH diets had higher ave-rage daily gain (P=0.07) than animals on SB. Diets con-taining fiber sources (SB or SH) had higher dry matter intake (PV 0.75) (P=0.09) compared to 100% concentrate diet. There was no difference (P>0.10) on feed conver-sion, carcass chilling losses, ribeye area and fat thickness. An interaction (P≤0.07) among NDF source and level was observed for the hot and cold carcasses yields. Soybean hulls improved performance when compared to sugar cane bagasse and can be used as the only fiber source in high concentrate diets for feedlot lambs. KEY-WORDS: Feedlot, fiber, high concentrate diets, sheep.
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