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梨优良品种制汁性能研究  [PDF]
夏玉静,王文辉,贾晓辉,姜云斌,张志云,佟伟,王志华,丁丹丹
食品科学 , 2009,
Abstract: ?目的:研究了14个主栽梨品种的制汁性能,为选择制汁品种和制汁工艺提供依据。方法:从理化指标(总糖、还原性糖、可滴定酸、可溶性固形物、出汁率)、褐变程度(总酚含量、多酚氧化酶活性、od420nm值、l值)和感官鉴评(外观、滋味、气味)3个方面进行评价。结果:发现果实可溶性固形物变化范围为10.94%~13.00%,可滴定酸含量变化范围为0.062%~0.76%。总酚含量和多酚氧化酶活性在果实中分布不均衡,果皮中的总酚含量最高,与果汁的od420nm值显著正相关,与l值极显著负相关。果皮中多酚氧化酶的活性也很高,与果汁的od420nm值有显著的正相关性。结论:综合评价,所选14个梨品种中锦香、黄金、安梨为较好的制汁梨品种。
刺梨新品种‘贵农5号’  [PDF]
樊卫国,向显衡,安华明,刘进平
园艺学报 , 2011,
Abstract: ‘贵农5号’刺梨是从贵州野生刺梨优良单株无性系选育出的新品种。果实扁圆形,果面金黄色,有软皮刺;平均单果质量18.5g,最大25g。果实出汁率68%,可溶性固形物含量13%,维生素c含量21.85~22.54mg·g-1。在贵州中部地区8月中下旬果实成熟,适应性和抗病力强,丰产性好。
卞荫贵教授简介
李家春
力学与实践 , 1989,
Abstract: 卞荫贵教授于1917年出生于江苏省兴化县.1938年,他从扬州中学毕业后,就读于上海交通大学机械工程系.1942年,到四川省重庆市交通部的汽车配件制造厂任实习工程师.两年以后,卞萌贵考取了租借法案(Lend—lease programm)的出国留学生,同年到美国学习齿轮制造技术.这时,抗日战争刚刚胜利.卞荫贵对国民党政府腐败无能极为不满,决意留在美国学习科学技术知识,等待机会,报效祖国.于是,他就到美国东部城市波士顿,进哈佛大学,在当时“应用力学
卞荫贵教授简介  [PDF]
李家春
力学与实践 , 1989, DOI: 10.6052/1000-0992-1989-021
Abstract: 卞荫贵教授于1917年出生于江苏省兴化县.1938年,他从扬州中学毕业后,就读于上海交通大学机械工程系.1942年,到四川省重庆市交通部的汽车配件制造厂任实习工程师.两年以后,卞萌贵考取了租借法案(Lend-leaseprogramm)的出国留学生,同年到美国学习齿轮制造技术.这时,抗日战争刚刚胜利.卞荫贵对国民党政府腐败无能极为不满,决意留在美国学习科学技术知识,等待机会,报效祖国.于是,他就到美国东部城市波士顿,进哈佛大学,在当时
乌蔹莓鹿蛾的生物学特性  [PDF]
王勇,周福才,陆自强
应用昆虫学报 , 2007,
Abstract: 乌蔹莓cayratiajaponica(thunb.)gagn.是一种多年生攀援性恶性杂草,对绿篱、草坪、观赏灌木危害较大。乌蔹莓鹿蛾amatasp.是一种以乌蔹莓为食料的单食性昆虫,以老熟幼虫在残枝落叶上作茧越冬,翌年5月上中旬化蛹,中下旬羽化,每头雌蛾平均产卵块3个,每卵块有卵几
层控铜矿的显微莓群及其地质意义  [PDF]
地质学报 , 1977,
Abstract: 显微莓群在我国南部的许多层控铜矿中有良好的发育,它们是1―100微米的具有显微莓状结构特征的硫化物和氧化物集合体。通过对显微莓群的生成、发展和变化的研究,将有可能为解决矿床成因和成矿条件提供一系列有效的指示标志。
早熟草莓新品种‘石莓4号’  [PDF]
杨莉,郝保春,李莉,王景涛,贾云云,褚风杰
园艺学报 , 2004,
Abstract: ‘石莓4号’是以‘宝交早生’为母本,‘石莓1号’为父本杂交育成的早熟草莓新品种,其休眠期短,果实圆锥形,橘红色,一级序果平均3617g;果实整齐,肉细,香味浓,口感好,较耐贮运;丰产,抗病。
中草药乌敛莓的药理研究(初报)  [PDF]
唐有元,梁乘文
中国中药杂志 , 1982,
Abstract: <正>葡萄科植物乌蔹莓Cayratiajaponica(Thunb.)Gagmp.又称五爪龙、五叶莓、细母猪藤等。我国华东、中南至西南各地均有野生。我们将乌蔹莓全草提取制成注射剂(每毫升相当原生药2克),临床用于治疗感冒、流行性感冒及小儿病毒性上呼吸道感染,收得了比较满意的疗效。空军上海第一医院在157例临床报告中治愈率为84.7%。为此我们对该药进行了药理研究。报道如下。一、乌蔹莓注射液在鸡胚内对流感病毒的抑制作用1.实验材料:乌蔹莓注射液(由制剂室供给);孵育9~10天鸡胚;流感病毒:A_3/沪防77—56—E_2、京科68—1株,1%白洛克鸡红血球。
红 太 后 草 莓 高 产 栽 培 技 术  [PDF]
郁俊谊,张斌亮
北方园艺 , 2010, DOI: 10.11937/bgfyy.201019027
Abstract:
中草药乌蔹莓的药理研究——Ⅱ—乌蔹莓注射液的抗菌解热作用  [PDF]
唐有元
中国中药杂志 , 1985,
Abstract: <正>前文报道了乌蔹莓(Cayratiajaponica)注射液在鸡胚丙对流行性感冒病毒A_3/沪防—77—56—E2及京科68-1株等有明显的抑制作用,并在临床试用中,证明对上呼吸道炎症及成染性发热均具有一定的疗效。根据乌蔹莓所含的化学成份及文献材料我们改进了部分制剂工艺,提高了药品质量,降低了毒付作量(M
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