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良渚文化神徽解析  [PDF]
黄建康
东南文化 , 2006,
Abstract: ????良渚文化的中心在太湖流域,太湖流域的原始文化从早期发展到良渚文化时期,是良渚文化神徽产生的时间条件;太湖流域特殊的地理环境和气候条件,是良渚文化神徽产生的空间条件。由于这一地区的人对频繁发生的洪水的恐惧,从而把雷神作为天神来敬仰,这正是良渚文化神徽的真正内涵,这种信仰在某些少数民族地区流传至今。
试论期刊刊徽设计中的民俗观念  [PDF]
余朝晖
科技与出版 , 2011,
Abstract: 期刊刊徽设计的表现手法多种多样,展示民俗观念是其中最有效的手段之一。从原始图腾到现代标志,文章试图从刊徽设计的民俗观念中寻找突破口,来挖掘现代科技期刊刊徽设计中所蕴涵的民俗观念,诠释刊徽深邃的意蕴和独特的魅力。
股线结构分析  [PDF]
纺织学报 , 1990,
Abstract: 本文介绍股线中纤维的曲线方程及曲线上任意点的曲率、挠率、距线轴垂直距离及对线轴倾斜角的表达式;同时分析了股线的结构特征及股线结构和股线物理性能之间的关系。
凉蔗2号抗性育种研究  [PDF]
刘大章,王友富,毛丽萍
热带农业科学 , 2011,
Abstract: 甘蔗抗性与血缘遗传基质密切相关。凉蔗2号搜集抗性亲本遗传基础广泛,引入异质血缘,采用种间高贵化杂交育种方法,增强品种的抗性,实现超亲遗传。凉蔗2号在生产中表现出极强的多抗性,进行抗性育种研究,有助于实施良种良法配套技术,以期为凉蔗2号高产稳产、高糖增效。
低糖凉果产品的技术应用  [PDF]
陈宇,杨启豪
食品科学 , 2004,
Abstract: ?本文叙述新工艺、新口味的低糖技术在潮汕凉果这一传统小食品生产中的应用。
凉薯罐头加工技术  [PDF]
魏庆云
食品科学 , 1987,
Abstract: ?本文扼要的介绍了凉薯产地、特征、特性及营养成分;详细阐述了糖水凉薯罐头制作技术标准、工艺流程和各工序的操作方法、可供同行的同行业的同志参考。
早熟梨新品种‘徽香’  [PDF]
贾兵,刘莉,叶振风,衡伟,张水明,刘普,朱立武
园艺学报 , 2012,
Abstract: ‘徽香’梨是从砂梨品种‘清香’的早熟芽变中选育出的新品种,果实成熟期比‘清香’早7d,果实阔卵圆形,果形指数0.97,平均单果质量228.0g;可溶性固形物含量11.1%,总酸含量0.88%,维生素c含量2.2mg·kg-1,硬度11.8kg·cm-2;果肉细腻,甜酸,微香,石细胞少;综合性状优于‘清香’。
梨新品种‘徽源白’  [PDF]
刘普,衡伟,贾兵,刘莉,叶振风,朱立武
园艺学报 , 2014,
Abstract: ‘徽源白’梨为中熟品种。果肉乳白色,质地细腻,水分足,口感脆爽,果心小,可食率高。果实含可溶性固形物11.0%,维生素c109.8mg?kg-1,可溶性糖8.62%,可滴定酸0.103%,糖酸比为83.69,果形指数0.88,平均单果质量269.7g。在安徽黄山地区8月上旬成熟,具有较强的抗病性。
凉薯脯的加工技术  [PDF]
黄天友,刘黎明,钟蒸钓
食品科学 , 1994,
Abstract: ?凉薯脯的加工技术黄天友,刘黎明江西省赣州农校食品加工研究室341100钟蒸钓江西省赣州市田园食品开发公司食品厂凉薯学名豆薯,属于豆科植物。其根成薯,故称豆薯。它的蔓和叶形状象葛,又称葛薯、葛瓜。凉薯汁多味甜,食时有冰凉情心之感,故人们习惯将豆薯称之为...
凉薯脯的加工技术  [PDF]
黄天友,刘黎明,钟蒸钓
食品科学 , 1994,
Abstract: ?凉薯脯的加工技术黄天友,刘黎明江西省赣州农校食品加工研究室341100钟蒸钓江西省赣州市田园食品开发公司食品厂凉薯学名豆薯,属于豆科植物。其根成薯,故称豆薯。它的蔓和叶形状象葛,又称葛薯、葛瓜。凉薯汁多味甜,食时有冰凉情心之感,故人们习惯将豆薯称之为...
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