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Dimension économique des exploitations agricoles  [PDF]
ALEXANDRU TOFAN
Scientific Annals of the Alexandru Ioan Cuza University of Iasi : Economic Sciences Series , 2006,
Abstract: L’auteur présente la méthodologie de calcul de la dimension économique des exploitations agricoles utilisée par le réseau d’information comptable agricole et fait une comparaison avec la méthodologie roumaine. On analyse la distribution par classes de grandeur des exploitations et explique les causes de la mauvaise dimension des exploitations agricoles individuelles.
Quels indicateurs et solutions technologiques adaptés pour évaluer finement les performances énergétiques des exploitations agricoles ? Energetic indicators and technological solutions to assess performances of farms at the field or operation level  [PDF]
PRADEL, Marylis ; BOFFETY, Daniel
Sciences Eaux & Territoires : la Revue du IRSTEA , 2012,
Abstract: La performance énergétique des exploitations agricoles est un enjeu écologique et économique qui passe par la mise en place d'outils de diagnostics adaptés à l’agriculture. Cet article nous propose d'étudier des solutions méthodologiques et technologiques visant à quantifier finement les consommations d'énergie des exploitations agricoles par la mise en place de nouveaux indicateurs de performance énergétiques permettant d'évaluer à une échelle spatiale et temporelle plus fine (opération culturale, parcelle…). This paper is focused on the study of methodological and technological solutions to assess energetic performances of farms at the field or operation level. Based on existing diagnosis and farming operation, new energetic indicators calculated at different spatial and temporal scales are put forward. The indicators implementation asks the questions about technological availability to measure, to collect and to store needed data for their calculation at a moderate cost for the farmer.
Consommation d'énergie des exploitations agricoles suisses au regard de l'analyse du cycle de vie (ACV), premiers résultats d'enquête  [PDF]
BAUMGARTNER, Daniel, U. ; ALIG, Martina ; GAILLARD, Gérard
Sciences Eaux & Territoires : la Revue du IRSTEA , 2012,
Abstract: L'analyse du cycle de vie est une méthode de plus en plus utilisée pour améliorer les processus de production agricole. à travers l'étude des données recueillies via l'analyse du cycle de vie d'exploitations agricoles suisses, les auteurs nous proposent ici d'identifier les postes de production les plus énergivores afin de déterminer les actions possibles en vue de réduire efficacement la consommation d'énergie non renouvelable.
Aide au suivi du phénomène de dénitrification naturelle pour une gestion durable de la ressource en eau du Béthunois  [cached]
Cherif Boulemia,Fran?ois-Xavier Masson,José Luis Martin-Bordes,Eric Henry
Développement Durable et Territoires , 2006,
Abstract: Les villes sont sujettes à des augmentations de population et d’activité industrielle, ce qui se traduit par une demande supplémentaire en eau. Notre objectif est de développer un outil de gestion et d’aide à la décision pour une meilleure connaissance de la ressource et pour soutenir les décisions de planification dans les services des eaux des moyennes collectivités locales. L’outil permettra une exploitation contr lée du système aquifère et en particulier la préservation du phénomène de dénitrification naturelle ayant lieu dans la nappe de la craie du Béthunois au Nord de la France. Dans cet article, nous proposons la mise en place d’un tableau de bord à partir d’une plate-forme SIG couplée à un outil de modélisation hydrologique. Nos travaux de recherche sont appliqués au SIVOM de la Communauté du Béthunois. Cities face a substantial increase in population and in industrial activities which entails an increasing demand for water. Our aim is to develop a management and decision-making framework for a better knowledge of the resource and to support the planning and decisions in the water boards of medium-size local communities. The framework will allow the reasoned exploitation of the aquifer system and in particular the preservation of the natural denitrification process which occurs in the chalk aquifer in the Béthunois area in northern France. In this article, we propose the setting-up of a control panel thanks to a GIS platform coupled with a hydrological model. Our research work is applied to the SIVOM of the Béthunois.
La politique de l’eau en Afrique du Sud : le difficile équilibre entre développement durable et valorisation optimale de la ressource  [cached]
David Blanchon
Développement Durable et Territoires , 2006,
Abstract: L’objet de cet article est de présenter les difficultés liées à l’adaptation du concept de développement durable en Afrique du Sud. D’une part, à cause des spécificités du mode de mise en valeur des ressources hydriques dans ce pays, fondé sur des transferts d’eau à grande échelle, mais aussi à cause de l’ambigu té même du concept. Notre article montre que, au-delà de l’affichage sous le terme de “ développement durable ”, les politiques de gestion de l’eau mises en uvre depuis 1994 n’ont que provisoirement freiné la construction de barrages et de transfert et ont au contraire accéléré la concurrence entre les territoires. Cela est d au statut ambigu de l’environnement dans ce pays, où le rapport entre protection de la nature, développement économique et justice sociale a été profondément altéré par quarante années d’apartheid. politique de l’eau, gestion de la demande, transferts d’eau inter-bassins, protection de l’environnement, aménagement du territoire, afrique du sudThis paper questions the sustainability of the post-apartheid water policy in South Africa. Even if they were partly successful in the process of taking into account environmental problems and providing basic water services to previously disadvantaged communities, these policies have raised new problems. This paper shows that the implementation of the environmental Reserve and the water demand management policy have paradoxically accelerated the competition between regions for the access to water resources, and only temporarily stopped the building of huge dams and inter-basin transfers. One major reason is the controversial status of the environment in South Africa, deeply disturbed by the apartheid regime, and still politically and socially problematic.
éclairage sur les transformations des structures agricoles dans les Alpes  [cached]
Thomas Streifeneder,Ulrike Tappeiner,Flavio V. Ruffini,Gottfried Tappeiner
Revue de Géographie Alpine , 2009, DOI: 10.4000/rga.286
Abstract: La région couverte par la Convention alpine a connu un recul important des exploitations agricoles (– 40 %) entre 1980 et 2000. Des régions stables (Autriche, Suisse) c toient des régions profondément transformées (Italie, Slovénie). Les modifications agrostructurelles ont conduit à des bouleversements majeurs dans les structures de fonctionnement (agrandissement des exploitations, abandon de surface agricole utile, partages diversifiés des types socio-économiques d’exploitations). Cela résulte de divers facteurs, qu’ils soient culturels (l’attachement aux traditions agricoles, l’identification de la société au monde agricole), politico-agricoles (Politique Agricole Commune, OMC) ou économiques (opportunités de revenus non-agricoles) et fonctionnels (taille des exploitations). Au-delà des différenciations nationales et régionales majeures au sein de l’arc alpin (abandon d’exploitations modéré à fort), les exploitations agricoles affrontent les mêmes enjeux en ce qui concerne les transformations des structures agricoles (ex : abandon d’exploitation et augmentation de la taille des exploitations restantes). En comparaison avec la moyenne à l’échelle alpine de l’évolution du nombre d’exploitations et des surfaces agricoles utiles (1980-2000), on peut observer des tendances modérées (Autriche/Suisse/Allemagne), dynamiques (Italie/Slovénie) ou non corrélées (France). The Alpine region registered a substantial abandonment of farms (-40%) between 1980 and 2000. Both Alpine regions with a relatively stable situation (AT, CH) and regions with significant agricultural changes (IT, SI) exist next to each other. The agro-structural change has led to profound changes in operational structures (enlargement of farms, abandonment of utilised agricultural areas, varying shares of socio-economic farm types). This resulted from various cultural (e.g. relatedness to agricultural traditions, identification of the society with agriculture), agro-political (e.g. Common Agricultural Policy/ WTO) and economic (e.g. non-agricultural income possibilities), and operational (e.g. farm-size) driving forces. Next to major national and regional differences within the Alpine Region (e.g. moderate and high farm abandonment), they also face parallels with regard to the change in their agricultural structure (i.e. farm abandonment and increasing farm-size of the remaining farms). Compared to the Alpine-wide average of the changes in the number of farms and the utilised agricultural area (1980-2000), moderate (AT/CH/DE), dynamic (IT/SI), and uncorrelated (FR) were observed.
Nouvelles fonctions de l'agriculture et dynamiques des exploitations: une analyse chorématique dans les monts d'Ardèche  [PDF]
Muriel Bonin
Mappemonde , 2001,
Abstract: Les modèles spatiaux sont utilisés pour l'analyse des trajectoires d'exploitations agricoles pour mettre en évidence les liens entre les transformations socio-économiques et les dynamiques de territoires. Les traits de dynamiques spatiales sont identifiés et utilisés pour analyser l'impact de l'introduction de l'agritourisme dans les exploitations dans le Parc naturel régional des monts d'Ardèche.
THE STRUCTURE OF AGRICULTURAL EXPLOITATIONS IN ROMANIA
SIMONA CRISTINA COSTEA
Lucr?ri ?tiin?ifice : Management Agricol , 2009,
Abstract: The rural area is both a production area and a dwelling environment, a social and cultural area bearing significant implications on a nation’s living. In Romanian agriculture most agricultural units are rural households mainly providing own consumption.A specific feature of global agriculture is the wide spreading of the family exploitations system and their association in various forms of cooperation for activities such as supply, sales and, to a smaller extent, production.
Déterminer l'impact environnemental de la consommation de carburant des tracteurs agricoles : simulation et comparaison  [PDF]
Stéphanie Lacour, émilie Dieudé-Fauvel et Thierry Langle
Sciences Eaux & Territoires : la Revue du IRSTEA , 2011,
Abstract: Consommer moins est devenu le leitmotiv des constructeurs de machines agricoles mais surtout des agriculteurs pour qui le poids économique des matières premières et notamment du carburant pèse de plus en plus lourd sur leurs exploitations. C'est l'occasion pour cette étude de nous faire part des recherches sur les outils permettant des comparaisons fines entre matériels intégrant des données recueillies en situation réelle d'utilisation.
Les systèmes de plantation d'un système d'hacienda. Etude sur la diversité des cultures et des mains-d'oeuvre dans trois grandes exploitations agricoles de la c te équatorienne (région de Santo Domingo de los Colorados)
Suremain, Charles-Edouard de
Bulletin de l'Institut Francais d'études Andines , 1992,
Abstract: Comment fonctionnent les grandes plantations de Santo Domingo de Los Colorados, région c tière de l équateur où la réforme agraire et la colonisation ont eu et continuent d avoir un important impact foncier, démographique, social et agricole ? Après une brève délimitation théorique et géographique, nous répondrons à cette question à partir de l étude monographique de trois haciendas. La description des combinaisons agricoles et des choix de main-d uvre de chacune illustrera la diversité des situations au sein d une même zone agricole et la spécificité de chaque système de plantation . Par la suite, nous nous réfèrerons aux principaux processus fonciers, démographiques, sociaux et agricoles qui caractérisent la région depuis l application de la loi de réforme agraire et le début officiel de la colonisation en 1964. Cette mise en perspective historique et régionale permettra d analyser et de comprendre la logique des stratégies d adaptation agricoles et sociales des trois haciendas étudiées préalablement. Elle contribuera aussi à expliquer leurs différences et à souligner leurs similarités. Enfin, elle permettra de présenter les spécificités du système d haciendas de la région de Santo Domingo de Los Colorados. LOS SISTEMAS DE PLANTACIóN DE UN SISTEMA DE HACIENDA: ESTUDIO SOBRE LA DIVERSIDAD DE LOS CULTIVOS Y DE LAS MANOS DE OBRA EN TRES GRANDES EXPLOTACIONES AGRíCOLAS DE LA COSTA ECUATORIANA (REGIóN DE SANTO DOMINGO DE LOS COLORADOS). Cómo funcionan las haciendas grandes de Santo Domingo de Los Colorados, región coste a del Ecuador en donde la reforma agraria y la colonización tuvieron y todavía tienen un importante impacto agrario, demográfico, social y agrícola ? Después de haber delimitado teórica y geográficamente aquellas haciendas grandes de manera breve, contestaremos a esta pregunta a partir del estudio monográfico de tres de ellas. La descripción de las combinaciones agrícolas y de la elección de los tipos de mano de obra empleados en cada una de estas haciendas ilustrará la diversidad de las situaciones en el seno de una misma área agrícola y la especificidad de cada sistema de plantación . Luego, nos referiremos a los principales procesos agrarios, demográficos, sociales y agrícolas que caracterizan a la región desde la aplicación de la ley de reforma agraria y el inicio oficial de la colonización en 1964. Esta perspectiva histórica y regional permitirá analizar y entender la lógica de las estrategias de adaptación agrícolas y sociales de aquellas grandes haciendas explicar sus diferencias y destacar sus similitudes y -en fin- especificar
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