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Seroprevalencia de rinotraqueitis infecciosa bovina en hatos lecheros de Toca – Boyacá  [PDF]
Ximena Ochoa,Marcela Orbegozo,Fred Manrique-Abril,Martín Pulido M.
Revista MVZ Córdoba , 2012,
Abstract: Objetivo. Determinar la Seroprevalencia de rinotraqueitis infecciosa bovina (IBR) en hatos lecheros del municipio de Toca – Boyacá. Materiales y métodos. Se recolectaron 80 muestras de sangre de hembras bovinas que estuvieran en producción, o que dentro de su historial reportaran un parto, especificando datos de cada una, identificación, edad, número de partos, problemas reproductivos que presentaban y el tipo de alteración reproductiva. Las muestras de suero fueron procesadas para determinar la presencia de anticuerpos de la enfermedad. Resultados. La seroprevalencia para IBR, en el municipio de Toca - Boyacá, fue de 35.65%, distribuida así: 17.9% en ejemplares entre 24-60 meses, 60.7% en animales de entre 72-108 meses y 21.4% en animales mayores de 109 meses; la prueba fue positiva en 32% de las vacas con problemas reproductivos (n=8), en 1.25% (n=1) de la muestra se registró antecedente de aborto y prueba positiva. Conclusiones. El presente trabajo constituye el primer reporte de análisis de esta enfermedad en el municipio de Toca-Boyacá, que demuestra la presencia de la enfermedad en la zona. Simultáneamente, se plantea que esta afección pueda ser uno de los posibles factores de riesgo que afecta la rentabilidad económica de las producciones lecheras.
RELATION BETWEEN NUTRITION AND HEALTH IN DAIRY HERDS RELACIóN ENTRE NUTRICIóN Y SALUD EN HATOS LECHEROS  [cached]
Correa Hector Jairo,Carulla Juan
Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia , 2009,
Abstract: Incidence of health and production problems related to feeding, nutrition and/or metabolism have being growing in dairy herds. Early diagnosis allows their reduction and consequently reduces economic losses. Monitoring nutritional status periodically allows to identify possible causes of nutritional unbalances and/or mistakes in feeding practices and establish corrective measurements. La incidencia de problemas alimenticios, nutricionales y metabólicos es cada vez mayor en hatos lecheros, así como la aparición de problemas sanitarios, productivos y reproductivos asociados a los mismos. La detección oportuna y correcta de éstos permite reducir su incidencia y, por tanto, las pérdidas económicas de los hatos. El monitoreo nutricional periódico hace posible establecer el estado nutricional de una población animal, e identificar las posibles causas de desbalances nutricionales y errores en la alimentación, así como orientar en la toma de decisiones acerca de los correctivos que se deben establecer cuando se detectan problemas. El análisis de las posibles relaciones existentes entre la información aportada por cada uno de los aspectos evaluados en el monitoreo nutricional permite una evaluación más adecuada que su análisis independiente y aislado.
ANáLISIS DEL RECURSO HíDRICO EN HATOS LECHEROS DEL MUNICIPIO DE GUACHUCAL ANALYSIS OF THE HYDRIC RESOURCE IN MILK CATTLE FARMERS OF THE GUACHUCAL MUNICIPALITY  [cached]
JAIRO EDILSON BASTIDAS CERóN,SANDRA MORALES VELASCO
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial , 2009,
Abstract: El agua es la base para los procesos productivos, no debe presentar riesgo de contaminación física, química o microbiológica en niveles que pongan en peligro el bienestar de los animales y la producción de leche cruda; condición que ha llevado al gobierno nacional a través de los Ministerios de Agricultura y Ministerio de Trabajo y de Seguridad Social (Viceministro de Salud) a realizar controles en los hatos lecheros. La Cooperativa de Productos Lácteos de Nari o COLACTEOS, muestreó 10 fincas proveedoras, determinando que el 90% no presentan sistemas de tratamiento y potabilización; y los problemas críticos se generan por ausencia de prácticas de manejo de las fuentes abastecedoras de agua y la relación con el sistema de producción. The water is the base for the productive processes, does not have to present/display physical, chemical or microbiological pollution hazard in levels that are risk for the well-being of the animal and the crude milk production, therefore sampled 10 property COLACTEOS milk suppliers, determining that 90% do not present/display systems of treatment and purification; and the problems critics are generated by absence of you practice of handling of the supplying water sources and the relation with the production system.
Determinación de anticuerpos anti-PPD en hatos lecheros con distintas prevalencias de tuberculosis bovina en México  [cached]
Ciro Estrada Chávez,Raúl Mancilla,Camila Arriaga Díaz,Rafael Pérez González
Veterinaria México , 2001,
Abstract: Se evaluó mediante ELISA la respuesta de anticuerpos contra el derivado proteínico purificado de M. bovis (PPD) en hatos con distintas prevalencias de tuberculosis. En el ganado libre de tuberculosis, los valores de densidad óptica fueron significativamente menores a los obtenidos en hatos controlados, infectados y en bovinos con tuberculosis confirmada. Los niveles más altos de anticuerpos se encontraron principalmente en sueros obtenidos del ganado tuberculoso y en los hatos infectados. Sin embargo, algunos bovinos dentro del grupo testigo, sin individuos reactores a la tuberculina por espacio de un a o, mostraron valores altos en el ELISA, lo que sugiere la presencia de una infección residual en esos hatos. Dos de los títulos más altos de anticuerpos se encontraron en dos animales con tuberculosis, sin reacción a la tuberculina, confirmando la utilidad del ELISA con PPD como antígeno para identificar animales anérgicos. Los anticuerpos anti-PPD podrían ayudar a verificar la situación epidemiológica de la tuberculosis en hatos bajo control de la campa a de erradicación.
Ideas para mejorar el desempe o de los fondos de pensión en cuanto al riesgo y la rentabilidad  [cached]
Jorge Bellina Yrigoyen,Germán M. Müller
Invenio , 2003,
Abstract: Este trabajo explica cómo el sistema jubilatorio de reparto vigente en Argentina hasta 1993, fracasó en sus objetivos y obligó a la adopción de un sistema de capitalización individual, elcual debió haber tenido un menor riesgo político , en cuanto a las mayores dificultades que tendríael gobierno para ir reformando el sistema a su antojo; a pesar de esto, el nuevo sistema de capitalización además de su propio riesgo, el del mercado, continúa teniendo un alto riesgo político:la voluntad del gobierno de cumplir o no sus compromisos financieros con los fondos de pensión.Existe también un riesgo de mercado, este consiste en que la rentabilidad de los fondos de pensionessea insuficiente para ofrecer a los futuros beneficiarios ingresos de retiro adecuados. En este trabajo se propone que el Gobierno mitigue tales riesgos (el político y el de mercado) cambiando diversas normas vigentes sobre diversificación de carteras, fomento de la competencia, etc. Pero sobretodo asegurando directamente la rentabilidad de los fondos, sin costo alguno por parte del Estado,a través de una estrategia de cobertura con contratos de opciones.
FACTORES QUE AFECTAN EL RECUENTO DE UFC EN LA LECHE EN TANQUE EN HATOS LECHEROS DEL NORTE DE ANTIOQUIA-COLOMBIA FACTORS THAT AFFECT COLONY FORMING UNITS IN BULK MILK OF NORTH ANTIOQUIA-COLOMBIA DAIRY FARMS  [cached]
Tatiana Ruiz-Cortés,Stivenson Orozco,Luz Stefany Rodríguez,Julián Idárraga
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica , 2012,
Abstract: En el Departamento de Antioquia, Colombia, la producción primaria de leche bovina se desarrolla, en su mayoría, en la región del altiplano norte, con manejos de orde o de tipos manual y mecánico. La calidad del producto define la comercialización del mismo, ya sea para consumo directo, luego de pasteurización o para su proceso y posterior producción de productos derivados. En ambos casos, la contaminación microbiana inicial, se constituye en factor definitivo para el destino de la leche producida. Una normativa específica por zonas para Colombia define los valores de unidades formadoras de colonias (UFC) permitidas, para que los productores puedan no sólo vender su producción sino, también, obtener bonificaciones importantes, al momento de la venta. El objetivo de este trabajo fue estudiar algunos factores que pueden afectar los conteos de UFC en tanque final de hatos lecheros del norte de Antioquia. Se midieron, se describieron con análisis univariado y se asociaron con regresión logística la variable dependiente: UFC en tanque y las variables independientes: tipo de orde o, altitud en metros, tiempo de la leche en las cantinas (en minutos), distancia al tanque (en metros) y el número de vacas en orde o. Se encontró que un punto crítico dentro de la rutina de orde o fue el tiempo transcurrido desde el orde o hasta llegada al tanque, sin alcanzar la cadena de frío. Otro factor crítico fue el número de vacas, quizás porque esto estaría aumentando el tiempo que dura el orde o. Igualmente, la altitud, por su posible relación con la temperatura y la proliferación de bacterias. In Antioquia-Colombia, the primary milk production is mainly performed at the northern "altiplano" region using both manual and automatic milking systems. The product quality will define its commercialization directly to consumers after pasteurization or for processing and derivates production. In both cases, the initial microbial contamination is crucial for its final use. Colombian regulations, specific for regions, define the allowed values of colony forming units (CFU), so the producers not only can sell their production, but also obtain important price bonus. The objective of the present work was to study some factors that can affect the bulk milk CFU counts in northern Antioquia dairy farms. The dependent variable was measured, described with an unvaried analysis and associated with a logistic regression. CFU, and independent variables as milking system, altitude, milking time in churn (minutes), distance to bulk (m) and cow number were measured, analyzed and associated with uni
RENTABILIDAD ECONóMICA DE SISTEMAS LECHEROS CON DISTINTA INVERSIóN Y FINANCIAMIENTO EN LA REGIóN DE LA ARAUCANíA, CHILE. ESTUDIO DE CASOS Economic profitability of dairy systems with different investment and financing in the Araucanía Region, Chile. Case study
Berta Schnettler M.,Paula López L.,Claudia Barchiesi F.
Agricultura Técnica , 2004,
Abstract: Se simuló la implementación de predios lecheros grandes con vacas Holstein Friesian y Overo Negro en el sector de Quepe (38o51’ lat. Sur, 72o49’ long. Oeste) Región de La Araucanía, con el objetivo de evaluar y comparar la rentabilidad posible de obtener si se invierte en la adquisición de predios e infraestructura versus arrendar activos similares, considerando estructuras de capital con y sin deuda. Se utilizaron los indicadores Valor Actual Neto (VAN) evaluado a una tasa de descuento de 10,86 y 13% para las estructuras de capital con y sin deuda, respectivamente, y Tasa Interna de Retorno Modificada (TIRM). A los niveles de rentabilidad exigida, todas las alternativas presentaron valores negativos de VAN; las menores pérdidas corresponden a las alternativas que consideran arriendo, elevándose éstas en el caso de financiar con deuda. Se obtuvieron niveles de rentabilidad en torno al 3% para la producción con vacas Holstein Friesian e inferiores al 1% con vacas Overo Negro para las estructuras de capital sin endeudamiento. The implementation of large dairy farms with Holstein Friesian and Chilean Friesian cows in the Quepe Sector (38o51’ S lat., 72o49’ W long.) of the Araucanía Region was simulated, with the purpose of evaluating and comparing the possible profitability to be obtained if investing in farm acquisition and infrastructure versus renting similar assets, considering structures of capital with and without debt. Net Present Value (VAN), evaluated at a discount rate of 10.86 and 13% for the structures of capital with and without debt, respectively, and Modified Internal Rate of Return (TIRM) were used. At the required levels of profitability, all the alternatives had negative VAN values, the smallest losses correspond to the alternatives considering rent, and increasing these in the case of financing with debt. Profitability levels around 3% were obtained for production with Holstein Friesian and lower than 1% with Chilean Friesian cows for the structures of capital without debt.
Identification of Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis by PCR techniques and establishment of control programs for bovine paratuberculosis in dairy herds Identificación de Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis mediante pruebas de PCR y definición de programa de control de la paratuberculosis bovina en hatos lecheros Identifica o de Mycobacterium avium subespécie paratuberculosis por PCR e defini o do programa de controle da paratuberculose em rebanhos bovinos leiteiros
Margarita M Zapata,Ofelia Arroyave,René Ramírez,Christian Piedrahita
Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias , 2010,
Abstract: The aim of this study was to establish the protocol of conventional and real time PCR for amplification of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (MAP) genome from bovine fecal samples, as a way to define strategies for establishing a prevention and control program in a dairy herd at the Universidad de Antioquia (Medellín, Colombia). Fecal samples were individually taken of clinical healthy cows or cows with diarrhea bred in a herd enzootic for Johne's disease, were processed them for culture in liquid Middlebrook 7H9 media supplemented with mycobactin under two different protocols: with or without inhibitors. Fecal samples from clinically healthy cows were used as negative control. Conventional and real time PCR were performed with MAP DNA obtained of fecal or cultured samples. The MAP- specific IS900 segment was amplified by using the respective forward and reverse primers. DNA isolated from a reference MAP strain was used as positive control of PCR. Data were analyzed by descriptive statistics and simple regression analysis between PCR and culture results were performed. All samples cultured in media with or without mycobactin gave a positive result compatible with MAP growth. However, only 13,3% of samples were positive by real time PCR. There was no relationship neither between PCR and culture results, nor between clinical condition of the cow and MAP positivity. These results support the need combine culture of feces with PCR diagnosis for identification of MAP-excreting cows in a dairy herd. Finally, a strategy of prevention and control of bovine paratuberculosis is proposed for this enzootic herd and for dairy herds in Colombia. El objetivo de este trabajo fue establecer un sistema de detección y amplificación del Mycobacterium avium paratuberculosis (MAP) a partir de muestras de materia fecal bovina, mediante el uso de la técnica de PCR en tiempo real, como estrategia de apoyo para el establecimiento de un programa de prevención detección y control de la paratuberculosis bovina en el hato lechero de la Universidad de Antioquia. Muestras de materia fecal fueron tomadas de bovinos provenientes de un hato enzoótico para la enfermedad de Johne, fueron cultivadas en medio de cultivo líquido Middlebrook 7H9 suplementado con micobactina, bajo dos protocolos de aislamiento: con o sin inhibidores. Como control negativo fue utilizada muestras de materia fecal de bovinos clínicamente sanos. Adicionalmente, con el DNA de las muestras aisladas en cultivo y de las muestras de materia fecal, fueron hechas pruebas de PCR convencional y en tiempo real, para
ANáLISIS DEL RECURSO HíDRICO EN HATOS LECHEROS DEL MUNICIPIO DE GUACHUCAL
BASTIDAS CERóN,JAIRO EDILSON; MORALES VELASCO,SANDRA;
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial , 2009,
Abstract: the water is the base for the productive processes, does not have to present/display physical, chemical or microbiological pollution hazard in levels that are risk for the well-being of the animal and the crude milk production, therefore sampled 10 property colacteos milk suppliers, determining that 90% do not present/display systems of treatment and purification; and the problems critics are generated by absence of you practice of handling of the supplying water sources and the relation with the production system.
Coeficientes de correlación dentro de hatos y efectos de dise?o para seropositividad a brucelosis, diarrea viral bovina y rinotraqueitis infecciosa bovina de hatos lecheros
Segura-Correa,José C; Solorio-Rivera,José L;
Interciencia , 2006,
Abstract: estimates of the intra-cluster correlation coefficients (icc) or of the design effect (d) for infectious diseases could be of interest in the design of surveys and for the calculation of variance inflation factors for the estimators of prevalence in cluster samplings. the icc and d for brucellosis, bovine viral diarrhea (bvd) and infectious bovine rhinotracheitis (ibr) were calculated using the bennett method and analysis of variance (varcomp). the icc values for brucellosis, bvd and ibr using such methods were 0.162 and 0.153, 0.044 and 0.015 and 0.110 and 0.128, while for d the values were 3.33 and 3.09, 1.63 and 1.21, and 2.58 and 3.02, respectively. in conclusion, the icc and d values for brucellosis, bvd and ibr were different, according to the method used and for each of the infections; therefore, large sample sizes are required in order to obtain the same precision in the estimates of prevalences. the report of the icc and d values will be of great help in the planning and design of epidemiological studies.
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