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SUBPRODUCTOS DEL TABACO Y DE TUNG COMO ENMIENDAS ORGáNICAS EN LAS PROPIEDADES FíSICAS DE UN ULTISOL Tobacco sticks and tung expeller as organic amendments on an Ultisol physical properties  [cached]
Alicia E. Castillo,Darío C. Gauna,Humberto C. Dalurzo,Sergio R. Fernández
Agricultura Técnica , 2004,
Abstract: Se realizó un ensayo para determinar los efectos de cambios sobre las propiedades físicas de un suelo Kandihumult Típico en Misiones, Argentina, por el agregado de palillos de tabaco (Nicotiana tabacum L.) y expeler de tung (Aleurites fordii Hemsl.) en un dise o en bloques completos al azar y a dos profundidades. El análisis granulométrico indicó una clase textural arcillosa. Los contenidos de materia orgánica del suelo (MOS) disminuyeron con la profundidad, y los tratamientos con enmiendas presentaron valores entre 4,6 y 4,8%, estadísticamente superiores al testigo con 3,6% (P < 0,05). La estabilidad de los agregados disminuyó en todos los tratamientos con la profundidad, y se correlacionó positivamente con la MOS (r = 0,387; P < 0,0002) y respondió a la siguiente ecuación de regresión: estabilidad de agregados = 35,76 + 6,03 MOS; r2 = 0,15 (P < 0,0002). Los valores mayores (74%) se obtuvieron superficialmente (0-10 cm), con el aporte de palillo de tabaco (P < 0,05). La resistencia a la penetración de raíces fue menor para el tratamiento con expeler de tung en todas las profundidades evaluadas, el menor valor de infiltración básica se registró en el tratamiento testigo. El agregado de estas enmiendas produjo cambios favorables al suelo en el contenido de materia orgánica y estabilidad de agregados. El uso del expeler de tung benefició, además, la porosidad total del suelo y la resistencia a la penetración, lo que disminuiría la degradación y el peligro de erosión del suelo. An experiment was done to determine changes in the soil physical properties at two depths on a Typical Kandihumult of Misiones, Argentina, after tobacco (Nicotiana tabacum L.) sticks and tung (Aleurites fordii Hemsl.) expeller applications, in a randomized complete block design. The granulometric analysis gave a clay textural class. Soil organic matter (MOS) content decreased as depth increased, with levels between 4.6 and 4.8% in amended treatments, being significantly different with the control 3.6% (P < 0.05). Aggregate stability decreased in all treatments, and was positively correlated with MOS (r = 0.387; P < 0.0002) according to the regression equation: aggregate stability = 35.76 + 6.03 MOS; r2 = 0.15 (P < 0.0002). Highest levels (74%) were obtained from surface, with the tobacco sticks application (P < 0,05). Penetration resistance was lowest for the tung expeller in all depths, the lowest basic infiltration was found in control. Beneficial changes were found in MOS and aggregate stability with the amendments applications. Tung expeller ameliorated the total soil porosity a
PERSPECTIVAS DE USO DE SUBPRODUCTOS AGROINDUSTRIALES PARA LA PRODUCCCIóN DE BIOETANOL  [cached]
ANDREA MILENA SáNCHEZ RIA?O,CARLOS ANTONIO RIVERA BARRERO,ELIZABETH MURILLO PEREA
Scientia Et Technica , 2010,
Abstract: La búsqueda de procesos y productos limpios y amigables ambientalmente ha incrementado el auge de aprovechar los recursos naturales en la obtención de biocombustibles. El presente estudio se enfocó en la caracterización fisicoquímica de cinco subproductos agroindustriales de mayor producción en el departamento del Tolima, buscando con ello determinar su potencialidad en la elaboración de bioetanol. Los resultados hacen pensar que los cinco subproductos, por diferentes circunstancias, podrían ser considerados como materia prima para la obtención de bioetanol. No obstante, las mejores perspectivas se tienen en la cachaza de ca a y los fitoresiduos de Lima Tahití y de Limón Común.
Biocombustibles: el debate de la sustentabilidad
Mónica Buraschi
Técnica Administrativa , 2009,
Abstract: El debate en torno a la sustentabilidad de los biocombustibles pasó por tres etapas: en un comienzo se generalizó el discurso que fomentaba su producción como la solución al problema del calentamiento global; posteriormente se los atacó por el impacto ambiental y social negativo asociado a los cultivos de tipo extensivo necesarios para la obtención de la materia prima, y finalmente las posiciones se moderaron, a medida que se lograron avances en materia de fijación de estándares internacionales de sustentabilidad. En el presente trabajo repasamos los aspectos fundamentales en torno a las distintas posturas sobre el tema desde la perspectiva de las relaciones internacionales y el comercio exterior, destacando oportunidades y amenazas de esta actividad para nuestro país.
Densidad de siembra del girasol forrajero  [cached]
Luis Enrique Escalante-Estrada,Yolanda Isabel Escalante-Estrada,Carmen Linzaga-Elizalde
Agronomía Costarricense , 2008,
Abstract: Con el objetivo de promover el girasol como un cultivo forrajero, se evaluó el efecto de 4 densidades de siembra (75.000, 100.000, 125.000 y 150.000 plantas.ha-1) en el rendimiento de forraje para consumo de ganado. Las evaluaciones fueron realizadas al inicio de la floración. Se utilizó un dise o de bloques completos al azar. El análisis de varianza mostró que la densidad de siembra modifica significativamente (p≤0,05) el rendimiento del girasol. Con 75.000 plantas. ha-1 se obtuvo los valores más altos, por planta, en diámetro del tallo (1,2 cm), peso seco de la hoja (30,3 g), peso seco del tallo (50,7 g), y peso seco total de la planta (98,4 g), también la relación hoja: tallo siempre fue >0,7. Con la densidad de 150.000 plantas.ha-1 se logró los valores más altos, por hectárea, en altura de la planta (102,3 cm), peso seco de la hoja (3,3 t.ha-1), peso seco del tallo (4,8 t.ha-1), y peso seco total de la planta (9,5 t.ha-1). Así, la densidad de siembra más alta afectó negativamente la biomasa por planta, pero positivamente la biomasa por hectárea
Los biocombustibles  [cached]
Edmar Salinas Callejas,Víctor Gasca Quezada
El Cotidiano , 2009,
Abstract: En el curso de esta primer década del siglo xxi se ha insistido por parte del gobierno norteamericano y de países europeos sobre la necesidad de generar biocombustibles como una fuente de energía alternativa, de tal forma que puedan ir sustituyendo el empleo de los hidrocarburos. En términos prácticos, el gobierno norteamericano se ha propuesto generar 20% de su consumo de energía con biocombustibles, lo que ayudaría a frenar el alza de los precios del petróleo, que a raíz de la guerra de Irak empezaron a subir de manera pronunciada en la medida que los norteamericanos se atascaban en la invasión.
Biocombustibles: una estrategia de desarrollo o de mercado lucrativamente sostenible?
Lázaro Camilo Recompensa Joseph,Benedito Dias Pereira,Arturo Zabala Zabala,Alexandre de Melo Farias
Polis : Revista de la Universidad Bolivariana , 2008,
Abstract: El trabajo tiene como objetivo analizar la incompatibilidad teórica existente entre el concepto (y/o los principios) del desarrollo sostenible y la producción de biocombustibles fundamentada en el modelo del agronegocio o agribusiness. Así en el primer ítem describimos los principales alertas emitidos a través de los Informes del IPCC (Intergovernmental Panel on Climate Change, o Panel Inter gubernamental sobre los Cambios Climáticos) destacando: a) la influencia y el papel de las actividades humanas en el proceso del calentamiento global y la contaminación ambiental, y b) el costo de oportunidad de reducir las emisiones de CO2. En el segundo destacamos los principales inversionistas extranjeros interesados en la producción de los biocombustibles, colocando algunas reflexiones en relación a este negocio lucrativamente sostenible , y por último -a modo de consideración- enfatizamos la imposibilidad en relación a la creencia absoluta en el libre mercado como la mejor fuente de innovación y aprendizaje para desarrollar alternativas energéticas viables y sostenibles ambientalmente.
Perspectivas de la producción de biocombustibles en Colombia: contextos latinoamericano y mundial
Carlos Ariel Cardona Alzate
Revista de Ingeniería , 2009,
Abstract: Se discuten los aspectos básicos de la producción de biocombustibles, como alcohol carburante y biodiesel, incluyendo sus principales ventajas y desventajas, materias primas, tecnologías, perspectivas de desarrollo y retos, para su correcta implementación en el contexto nacional e internacional. Adicionalmente, se analiza de manera resumida los impactos de los biocombustibles en el medio ambiente como principal aporte a la movilidad sostenible. Se plantea también una estrategia dise ada con la FAO para evaluar el impacto de los biocombustibles en la seguridad alimentaria de un país. / The basic aspects of liquid biofuels (biodiesel and fuel ethanol) production are discussed, including advantages and disadvantages, raw materials, technologies, prospects of development and challenges for their successful implementation in the national and international context. The article also provides a brief analysis of the biofuels impact on the environment as the main contribution to sustainable mobility. This work additionally describes a strategy designed together with FAO to assess the impact of biofuels on food security.
Contenido de plomo y cadmio en aceites de girasol
Roca Cruz, A.,Cabrera Vique, C.,Lorenzo Tovar, M. L.,López Martínez, M. C.
Grasas y Aceites , 2001,
Abstract: We have studied the lead and cadmium content in 21 samples of sunflower oil from Andalucía (Southern Spain). These elements are toxicological importance and the sunflower oil is widely consumed in Spain. Samples were mineralized with nitric acid and vanadium pentoxide as catalyst, and ana lyzed using electrothermal atomization atomic absorption spectroscopy. The temperature-time programme for the graphite furnace was optimized for each element, and the accuracy, precision, sensitivity and detection limit of the method were evaluated. Concentrations of lead ranged from not detectable to 167.58 g/kg and cadmium concentrations ranged from 0.87 to 8.30 g/kg. The data obtained are not excessive and similar to those mentioned by other authors; however, one sample of the total analyzed surpassed the limit of 0.1 ppm of lead proposed by the Spanish and European Legislation. A statistical significative correlation has been established between Pb and Cd levels (p < 0.05). The contribution of the sunflower oil to Pb and Cd dietary intake has been estimated as 0.84 and 0.09 g/day, respectively. Se ha determinado el contenido de plomo y cadmio en 21 muestras de aceite de girasol, todas ellas producidas en Andalucía (Sur de Espa a). Ambos elementos tienen una gran importancia toxicológica y el aceite de girasol es muy consumido en Espa a. Las muestras han sido mineralizadas con ácido nítrico, utilizando pentóxido de vanadio como catalizador, y analizadas mediante espectroscopia de absorción atómica con atomización electrotérmica. Se ha optimizado el programa temperatura-tiempo del horno de grafito para cada elemento y se ha evaluado la exactitud, precisión, sensibilidad y límite de detección del método. Las concentraciones de plomo han oscilado entre no detectables y 167.58 g/kg y las concentraciones de cadmio entre 0.87 y 8.30 g/kg. Estos datos no resultan excesivos y concuerdan con los aportados por otros autores; no obstante, una de las muestras analizadas supera el límite máximo de 0.1 ppm de Pb establecido en las Legislaciones Espa ola y Europea. Se ha comprobado una correlación estadísticamente significativa entre los niveles de Pb y de Cd (p<0.05). La contribución del consumo de aceite de girasol a la ingesta dietaria de Pb y Cd ha sido estimada en 0.84 y 0.09 g/día, respectivamente.
Determinación materna del contenido de aceite en semillas de girasol  [cached]
Pedro Alberto Haro Ramu00EDrez,Maru00EDa del Carmen Julia Garcu00EDa,M. Humberto Reyes Valdu00E9s
Revista fitotecnia mexicana , 2007,
Abstract: Se estudiaron dos materiales de girasol cultivado ( Primavera y AN-3 ), una subespecie silvestre (Helianthus annuus ssp. texanus, Ac8 ) de bajo contenido de aceite, así como sus cruzamientos inter-subespecíficos, con el fin de someter a prueba la suposición de que el contenido de aceite en la semilla tiene una determinación materna. Se encontraron diferencias significativas (P ≤ 0.05) entre aquenios procedentes de cruzamientos recíprocos, mientras que en los cruzamientos individuales el porcentaje de aceite no fue diferente (P > 0.05) del de sus progenitores maternos respectivos. En todos los casos, el contenido de aceite se redujo cuando el girasol silvestre actuó como hembra, lo que demuestra que el contenido de aceite en la semilla está determinado principalmente por herencia materna. Por tanto, la presencia de la subespecie silvestre cerca de los lotes de producción de girasol cultivado no afectaría el porcentaje de aceite en la semilla cosechada, el control de la polinización no es necesario.
Extracción de antioxidantes a partir de subproductos del procesado de la almendra  [cached]
Garrido, Ignacio,Monagas, María,Gómez-Cordovés, Carmen,Bartolomé, Bego?a
Grasas y Aceites , 2007,
Abstract: In this work, 8 different solvents/mixtures have been tested for the extraction of antioxidants from by-products derived from the industrial processing of almonds (skin or seed coating, brown hull, and green shell cover or mesocarp). The oxygen radical absorption capacity (ORAC) as well as the phenolics content of the extracts has been determined. The extracting solution methanol/HCl (1000:1, v/v) was the most effective for the almond skin and shell, whereas, for the hull, it corresponded to acetone/water (50:50, v/v), resulting in ORACFluorescein values of 0.467, 1.45 and 0.0504 mmol of Trolox/mg, respectively. At the same time, the mixtures acetone/water exhibited the highest content of total polyphenols and proanthocyanidins for the three by-products studied. Finally, results have shown that the by-products derived from almond processing, in particular, the skin and shell, posses a similar antioxidant capacity to that of grape by-products which are currently used in the development (or production) of antioxidant products. En este trabajo se han ensayado 8 disolventes/mezclas distintas para la extracción de antioxidantes a partir de los subproductos derivados del procesado industrial de la almendra (piel, cáscara y mesocarpio). Se ha determinado la capacidad de absorción de radicales oxígeno (ORAC) de los extractos, así como su contenido fenólico. La solución extractante metanol/HCl (1000:1, v/v) resultó más efectiva para la piel y el mesocarpio, mientras que para la cáscara lo fue la mezcla acetona/agua (50:50, v/v), dando lugar a valores ORACFluoresceína de 0,467, 1,45 y 0,0504 mmol de Trolox/mg, respectivamente. Por otro lado, las mezclas acetona/agua presentaron los valores más altos de polifenoles totales y proantocianidians para los tres subproductos ensayados. Finalmente, se concluye que los subproductos del procesado de la almendra, en particular, la piel y el mesocarpio, poseen una capacidad antioxidante similar a los subproductos de la uva actualmente empleados en la formulación de complementos antioxidantes.
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